東北人酷愛燒烤，擼串史那是源遠流長。

天生豪爽大氣的東北人，燒烤烤肉都是以肉食為主，大簽兒、大塊兒、大串兒，一定要大口擼串才過癮。

毫不夸張，東北燒烤在中國燒烤地圖上也是雄居一隅，笑傲江湖的存在。

“PART ONE

東北燒烤，咋啥都敢烤

▲ 東北燒烤的魅力，你能get到嗎？

東北的燒烤，也是出了名的敢烤敢吃！

重口味的暗黑系硬貨，烤蠶蛹、烤豬眼、烤腰子、烤活珠子......每一個都讓人難以啟齒，給他們一個爐子，可以烤全世界吧。

▲ 圖源《人生一串》

烤蟬蛹你敢吃嗎？外皮酥脆內(nèi)里鮮嫩。

在南寧，就有不少人特好這口東北燒烤，豪橫的不行，肉感十足，口味濃香，干碟蘸料那是又香又過癮，那味兒是杠杠滴。

“PART TWO

開在鳳嶺北的東北燒烤烤肉

吃遍南寧小分隊

奉上8家東北燒烤or烤肉店

你吃過幾家呢？

①----------------東北齊市烤肉

②--------------周小沫東北燒烤

③-------------------老太太燒烤

④---------百膳居?xùn)|北大姐燒烤

⑤--------------東北餃子農(nóng)家菜

⑥-------------------老滕燒烤店

⑦----------521東北燒烤鴿子王

⑧----------小飲思東北烤肉燒烤

為何好吃的東北燒烤烤肉

都扎堆在鳳嶺北呢？

歡迎各位吃貨文末留言解答一下！

01/東北齊市烤肉

在一排東北燒烤烤肉店的較量中，這家人氣可不小，排隊等位是免不了，越晚越火爆，不少人深夜出沒覓食的宵夜店。

小紅書博主@是米米子呀

老板地道東北人，熱情好客，主打齊市烤肉，牛肉從“烤肉之城”齊齊哈爾空運而來，自助式烤肉，稱斤算愛吃什么拿什么，他家干碟是一大特色，沒吃酸菜五花肉算白來！

· 東北齊市烤肉燒烤 ·

地址：

營業(yè)時間：16：00-次日04：00

02/周小沫東北燒烤

東北人都認可的東北燒烤，營業(yè)至凌晨五點，沒有人能逃過他家燒烤的魅力。

小紅書博主@VIVI-維維周

奇奇怪怪的烤實蛋，鮮香酥脆的烤蠶蛹，你敢吃嗎？看似黑暗料理實則蛋白質(zhì)滿滿。純正東北班底師傅坐鎮(zhèn)放心擼串。

· 周小沫東北燒烤 ·

地址：

營業(yè)時間：17：00-次日05：00

03/老太太燒烤

據(jù)老板說“只有我們吃不下的，沒有他們烤不了的”，“烤豬眼、烤蠶蛹、烤羊腰......”

小紅書博主@周五琪小姐

東北燒烤的味道與南方截然不同，撒滿香料的滋味讓人狂咽口水。風(fēng)干牛肉是每桌必點，沒進店就看到牛肉矗立在門外。

· 老太太燒烤 ·

地址：

營業(yè)時間：17：30-次日02：00

04/百膳居?xùn)|北大姐燒烤

開了幾年的地道東北燒烤店，老板和店員濃厚的北方口音，熱絡(luò)的環(huán)境氛圍，太有代入感了。

小紅書博主@我不是33

來這就要點比手指還粗的肉串，撒滿五香粉、孜然面，一口擼下一大塊簡直太過癮?？倦u爪、烤豬蹄、烤面包也是人手來一份。

· 百膳居?xùn)|北大姐燒烤 ·

地址：

營業(yè)時間：暫無營業(yè)時間

05/東北餃子農(nóng)家菜

不知不覺開了好幾年的東北菜館，是東北人常光顧的家常味道，分量實在豪橫，不怕胃口大，就怕吃不完！

小紅書博主@Skadoosh

經(jīng)典鍋包肉，掛汁均勻，糊薄且脆；東北醬大骨，濃油赤醬，最享受那啃骨頭的樂趣；除了東北菜，還有地道的東北燒烤，味道如何，大家來一探究竟吧。

· 東北餃子農(nóng)家菜 ·

地址：

營業(yè)時間：09：30-21：30

06/老滕燒烤店

鍋包肉有多誘人？酥脆的外皮，酸爽的醋味會趁你不備鉆入鼻腔，分泌嘴饞的口水，止不住一塊接一塊。

小紅書博主@周五琪小姐

東北菜和東北燒烤兩者兼得，邊擼串邊吃菜，過足東北菜癮?？敬墓Ψ虿辉谠捪拢臼卟司硎侵仡^戲，咬下去汁水爆出。

· 老滕燒烤店 ·

地址：

營業(yè)時間：17：00-次日03：00

07/521東北燒烤鴿子王

開在瑯東汽車站附近，據(jù)說老板特別熱情，喜歡和人嘮嗑。路過門口，聞到烤串的香味就被勾了魂。

小紅書博主@周夢蝶兒

他家最出名的要數(shù)風(fēng)干牛肉和羊排，來這不嘗嘗就虧了！烤肥牛也特別香，油脂豐盈，反正是盲點都不會出錯的。

· 521東北燒烤鴿子王 ·

地址：

營業(yè)時間：14：30-次日02：30

08/小飲思東北烤肉燒烤

東北人蓋章認證的東北燒烤，從一個門面擴張到兩個店面?？狙蚺攀穷^牌，鮮嫩多汁，肥瘦相間的最好吃。

圖片來源：大眾點評@麟

羊肉從呼倫貝爾空運，烤肉是用干料腌漬，屬于干香風(fēng)味，口感特別好。南方人吃了都驚呼，東北燒烤真不比南方的差。

· 小飲思東北烤肉燒烤 ·

地址：

營業(yè)時間：16:30-次日03:00

一方燒烤有一方味道，大塊兒肉串的燒烤加啤酒，是東北人宵夜的打開方式，是四季的默認設(shè)置。一口肉、一口蒜、一口酒，東北人的豪邁在一頓燒烤中體現(xiàn)。

東北人喜歡擼著串兒嘮著嗑，拎瓶啤酒對嘴喝。

那些開在鳳嶺北的東北味，是多少東北人的解思鄉(xiāng)之胃的“快樂老家”，又是多少人東北美食啟蒙的地方。

沒有什么是一頓燒烤+啤酒解決不了的，如果有那就兩頓!

*原稿件發(fā)布于2022年3月2日，目前門店還在營業(yè)中。

= 吃遍南寧 · 吹水時間 =

說說，你最愛哪家的東北燒烤or烤肉？

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- 以上部分素材作品來源 -

小紅書博主：

@是米米子呀、 @我不是33、@周夢蝶兒

@周五琪小姐、@VIVI-維維周

大眾點評@麟、@Skadoosh

感謝以上優(yōu)質(zhì)博主賬號發(fā)布的作品

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文字 ▏小貝聞野食

主編 ▏ 高冷的漢堡

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