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對(duì)話千泉:大健康領(lǐng)域正在經(jīng)歷一場(chǎng)由Z世代主導(dǎo)的深度變革

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作者:商評(píng)君| 編輯:小魚(yú)

“在疫情后時(shí)代,Z代對(duì)健康產(chǎn)品的需求猶如井噴,成為‘養(yǎng)生熱’的消費(fèi)主力。”

當(dāng)95后開(kāi)始研究膠原蛋白肽的分子量,當(dāng)00后把益生菌裝進(jìn)隨身咖啡杯,當(dāng)“朋克養(yǎng)生”成為社交熱詞,當(dāng)“成分黨”崛起為消費(fèi)新勢(shì)力,這不僅是Z世代重塑健康消費(fèi)市場(chǎng)的生動(dòng)寫(xiě)照,更是大健康領(lǐng)域經(jīng)歷一場(chǎng)由Z世代主導(dǎo)的深度變革的開(kāi)始。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2025-2030年大健康行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析與投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)報(bào)告》分析預(yù)測(cè),中國(guó)大健康市場(chǎng)規(guī)模從2019年的8萬(wàn)億元增長(zhǎng)至2025年的20萬(wàn)億元,占GDP比重超10%。同時(shí),據(jù)行業(yè)發(fā)布的《2025中國(guó)消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告》揭示的一組關(guān)鍵數(shù)據(jù)表示:出生于1995-2009年的群體,在健康消費(fèi)領(lǐng)域的滲透率已高達(dá)84.3%,其中近六成的Z世代人群每年健康支出介于1000-5000元之間。這不僅意味著Z世代已坐穩(wěn)大健康消費(fèi)“主力軍"席位,更預(yù)示著行業(yè)邏輯正從“傳統(tǒng)保健"向“年輕態(tài)生活方式”全面躍遷。

面對(duì)Z世代帶來(lái)的消費(fèi)變革,大健康行業(yè)需要聚焦以下三大創(chuàng)新方向:精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)科技化、情緒健康產(chǎn)品化、輕量化體驗(yàn)創(chuàng)新。如果要想抓住Z世代消費(fèi)者的心,品牌的應(yīng)對(duì)策略是什么?

帶著這個(gè)問(wèn)題,在2025中國(guó)國(guó)際健康營(yíng)養(yǎng)博覽會(huì)(NHNE)舉辦期間,商業(yè)評(píng)論與千泉集團(tuán)副總經(jīng)理吳霞進(jìn)行了深度交流,針對(duì)大健康市場(chǎng)環(huán)境、品牌策略、品效營(yíng)銷以及未來(lái)布局等內(nèi)容進(jìn)行了分享。

作為較早涉足大健康產(chǎn)業(yè)的一員,14年來(lái)千泉業(yè)務(wù)橫跨大健康產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售三大領(lǐng)域,致力于引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)和前沿的人體健康科學(xué)技術(shù),打造適合國(guó)人體質(zhì)的產(chǎn)品。在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng),我們看到了精心準(zhǔn)備了品類多樣的展品,涵蓋了女性美容瘦身、兒童成長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)、中老年三高、男性健康等品類,全面展示了千泉集團(tuán)的綜合實(shí)力和產(chǎn)品特色,緊緊扣住市場(chǎng)發(fā)展脈搏,牢牢抓住年輕消費(fèi)者需求,產(chǎn)品不斷向多領(lǐng)域、多元化創(chuàng)新。

以下為《商業(yè)評(píng)論》與千泉大健康副總經(jīng)理吳霞的對(duì)話,經(jīng)編輯整理:

商業(yè)評(píng)論:您怎么看待大健康市場(chǎng)產(chǎn)品同質(zhì)化問(wèn)題?作為區(qū)域性品牌面向全國(guó),貴企業(yè)是如何保障差異化競(jìng)爭(zhēng)?

千泉集團(tuán)副總經(jīng)理吳霞:市場(chǎng)上產(chǎn)品同質(zhì)化主要體現(xiàn)在產(chǎn)品功能上趨同,然后是營(yíng)銷概念重復(fù)和渠道單一的現(xiàn)象,所以消費(fèi)者在面對(duì)這些產(chǎn)品的時(shí)候,容易陷入一個(gè)選擇的困難。同質(zhì)化的背后體現(xiàn)的是一個(gè)企業(yè)創(chuàng)新能力和資源整合能力的不足。

針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)壁壘,我們認(rèn)為最大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)在于區(qū)域資源,一方面我們?cè)诳h字號(hào)批文開(kāi)發(fā)功能性食品可以在政策紅利下?lián)屨枷葯C(jī),調(diào)整的靈活度更高。目前旗下有百余件的比較稀缺和優(yōu)質(zhì)的保健食品批文及商標(biāo)資質(zhì),可以快速推出合規(guī)的差異化產(chǎn)品。另一方面我們采用線下藥房深耕區(qū)域市場(chǎng)粘性,線上多平臺(tái)滲透爆發(fā)(抖音、天貓、京東等),形成"區(qū)域深耕+全國(guó)聯(lián)動(dòng)"模式。以上在全國(guó)性品牌和跨國(guó)企業(yè)在相關(guān)批文的政策上更難獲得符合標(biāo)準(zhǔn)的。

商業(yè)評(píng)論:作為大健康行業(yè)市場(chǎng)教育很重要,貴品牌是如何讓專業(yè)產(chǎn)品被大眾認(rèn)知且認(rèn)可的?

千泉集團(tuán)副總經(jīng)理吳霞:我們品牌傳遞的核心是健康、科學(xué)、創(chuàng)新。在市場(chǎng)教育上,主要實(shí)行“權(quán)威背書(shū)和場(chǎng)景化滲透”雙軌并行模式,進(jìn)而精準(zhǔn)的鏈接專業(yè)領(lǐng)域和大眾需求。權(quán)威背書(shū)主要是利用稀缺批文和專業(yè)研發(fā)成果建立可信度。場(chǎng)景化滲透主要是線下通過(guò)自己的藥房在社區(qū)舉辦系列教育宣傳活動(dòng),例如青少年體檢科普身高和免疫力方面的營(yíng)養(yǎng)套餐定制,讓周邊消費(fèi)者參與進(jìn)來(lái)強(qiáng)化認(rèn)知。線上會(huì)采取在各個(gè)平臺(tái)進(jìn)行直播及測(cè)評(píng)的方式科普,抓住消費(fèi)者的痛點(diǎn)需求,通過(guò)真實(shí)消費(fèi)者的案例去講故事,用通俗易懂的語(yǔ)言傳播文化,逐漸產(chǎn)生認(rèn)知和信任。

商業(yè)評(píng)論:基于Z世代人群成為健康行業(yè)的消費(fèi)主力軍,貴品牌面對(duì)年輕化消費(fèi)人群采取的應(yīng)多策略是什么?

千泉集團(tuán)副總經(jīng)理吳霞:首先是健康認(rèn)知的重構(gòu),我們主張用藥上“預(yù)防優(yōu)于治療”的價(jià)值,像我們年輕人的話,主打養(yǎng)生潮了,要接受藥食同源,將傳統(tǒng)中藥從"藥罐病人"形象轉(zhuǎn)變?yōu)?輕養(yǎng)生的超人",例如像西醫(yī)能夠達(dá)到快速的效果,但中醫(yī)過(guò)程比較慢,是一個(gè)由內(nèi)到外的養(yǎng)生過(guò)程。其次是產(chǎn)品形態(tài)的創(chuàng)新,例如我們將傳統(tǒng)藥匙改造成偏向場(chǎng)景使用中的便攜化、精致化,將減肥茶做得更花哨,偏向日系,顏值更令年輕人心動(dòng)。最后連我們的品牌logo也歷經(jīng)經(jīng)歷了三代改革,主打健康護(hù)衛(wèi)隊(duì),從傳統(tǒng)泉水形狀到綠葉形狀再升級(jí)為年輕人能接受的高飽和度對(duì)比色系,視覺(jué)沖擊力更強(qiáng)。

商業(yè)評(píng)論:在功能性食品、健康管理服務(wù)和智慧養(yǎng)老三大健康行業(yè)細(xì)分賽道中,您認(rèn)為未來(lái)3-5年最具爆發(fā)潛力的賽道是什么?為什么?接下來(lái)千泉將怎么選擇?

千泉集團(tuán)副總經(jīng)理吳霞:結(jié)合政策趨勢(shì)、市場(chǎng)需求,未來(lái)3-5年功能性食品和線下健康管理的服務(wù)將會(huì)是大健康領(lǐng)域最具有爆發(fā)的一個(gè)潛力的賽道,也是千泉基于自身優(yōu)勢(shì)資源來(lái)說(shuō)的話,想要去布局的也是這2個(gè)賽道,因?yàn)楦覀兊哪芰δP陀泻軓?qiáng)的關(guān)聯(lián)性。像智慧養(yǎng)老的話,做的是長(zhǎng)期的戰(zhàn)略儲(chǔ)備,它需要通過(guò)一系列的生態(tài)合作,整合資源逐步滲透,短期內(nèi)不可能一步到位。

當(dāng)Z世代成為消費(fèi)市場(chǎng)的主力軍,將健康消費(fèi)從“可選開(kāi)支”變?yōu)椤吧顒傂琛保蠼】敌袠I(yè)的競(jìng)爭(zhēng)邏輯已從滿足基礎(chǔ)需求轉(zhuǎn)向重新定義生活方式,健康產(chǎn)品有望成為下一個(gè)冠軍賽道,千泉能否奪取他們的歡心?未來(lái)可期。

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