第580次推送 | 長度502厘米 | 看完大概需要4分鐘

警告：因科普需要，本文涉及喝貓奶、喝狗奶、喝各種小動物奶等情節(jié)。請勿模仿！ 你知道嗎？ 這個世界上約有6500種哺乳動物，基本上都會產奶，難道你不想知道這些奶都是什么味道的嗎？別急，哺乳期的動物媽媽是很敏感的得先把你變小混入寶寶之中。 就從你最近的動物開始吧！ 鑒奶之旅第一站：咪咪的窩 這是貓貓的乳頭，不是青春痘。它在生育前會漲大，周圍的毛變得稀疏，以便小貓找到。 這種黃色半透明液體叫初乳，幾乎所有哺乳動物（包括人）在生產后的最初幾天都會分泌這種濃縮營養(yǎng)液。和所有初乳一樣，貓初乳蛋白質含量極高，各種免疫因子和生長因子也更多。母愛buff疊滿，但喝起來又苦又咸，難以下咽。生育3天后，貓媽媽產的奶就是常乳了，打眼一看跟牛奶沒啥不同。嘗起來咸咸的，淡淡的，沒有牛奶那么甜，感覺沒啥特別的。 貓奶不甜的原因在于乳糖低，而礦物質高會有點咸。這種構成可以讓貓寶寶快速長大，一個月左右就可以斷奶了。 體驗過貓貓奶 不妨再試試狗狗奶？ 鑒奶之旅第二站：大黃的家 大型犬一胎可以生8-12只，狗寶寶比貓寶寶長得更快，所以需要更多營養(yǎng)補給，狗媽媽表示十分辛苦。 狗寶寶為了喝到奶，會用兩只前爪不停按摩乳腺，刺激母乳分泌。是的，狗和貓一樣，也會「踩奶」。 狗狗奶比貓奶更粘稠，還有點腥，報喝！ 狗奶和貓奶無論從口味上，還是成分上都差不多，主打高脂肪、高蛋白、低乳糖。但總的來說，狗狗奶更加肥美，腥味可能與含有免疫球蛋白酶等活性物質有關。 狗媽媽會頻繁舔舐小狗肛門/肚子，刺激排便、保持清潔。 如果覺得貓貓狗狗有點普通，現在帶你嘗一點特別的。 鑒奶之旅第三站：非洲稀樹草原 生活在危機四伏的非洲草原，可沒那么多時間慢慢長大。小長頸鹿需要的是能讓它咻一下長高的高濃度營養(yǎng)奶。 因為長頸鹿只能站著哺乳，所以粘稠的乳汁可減少滴落浪費，隨吃隨嘬。 1962年，幾個研究人員在給長頸鹿做麻醉手術時偷偷擠了它的奶，并測試了其中的成分。其脂肪含量是牛奶的4倍，所以更稠，其中含有的短鏈脂肪酸又會讓奶有膻味。除此之外，為了讓小長頸鹿可以迅速長高，長頸鹿奶中含有更高的鈣、磷、鈉等礦物質，其中鈉就是吃起來咸咸的原因。 長頸鹿出生時身高就已達1.7-2m了，出生當日就能站立、走動了… 如果覺得這還不夠特別，歡迎來到神奇澳洲。 鑒奶之旅第四站：澳大利亞的某棵桉樹上 剛出生的考拉寶寶只有幾厘米大，但已經會憑借本能爬到母親的育兒袋中。一旦安全抵達，就會緊緊含住一個乳頭不松口了。 分泌的乳汁成分會隨著考拉寶寶的長大而改變：一開始比較稀，然后越來越濃縮，乳糖和脂肪的含量越來越多。 等到考拉長到5個月的時候，就可以從袋子里探出頭來了。 考拉的育兒袋開口是朝下的，為的是方便食用一種特殊的寶寶輔食：PAP，它是考拉媽媽從盲腸中排出的一種半流質食物，又叫盲腸便。它可以幫助寶寶提前適應桉樹葉的毒素和復雜纖維，完成從吃奶到吃葉子的過渡。 考拉愛睡覺不是因為它中毒了，而是因為解毒需要消耗大量的能量，睡覺是節(jié)能模式。 在澳洲大陸上，還有一種更加神奇的生物。 鑒奶之旅第五站：鴨嘴獸的地洞里 鴨嘴獸是世界上最神奇的動物之一，它明明是哺乳動物，但是卻生蛋。 它有乳腺、有乳汁，但卻沒有乳頭，鴨嘴獸的乳汁通過皮膚分泌，幼獸像舔舐汗水一樣舔食乳汁。 鴨嘴獸的乳汁雖然嘗起來平平無奇，但澳洲科學家在其中發(fā)現了一種特殊的抗菌蛋白，可以保護幼崽不被細菌感染。受到鴨嘴獸奶的啟發(fā)，科學家正在研究新型的抗生素。 區(qū)別于真正的鴨嘴，鴨嘴獸的嘴其實摸起來是軟軟的，像橡膠。 無論什么動物的乳汁，都是根據物種生存需求的「私人訂制」，并不適合人類飲用。 但牛奶又是怎么回事呢？ 人類喝牛奶的歷史，可以追溯到9000多年前，科學家在土耳其出土的一個古陶器上 發(fā)現了牛奶存在過的痕跡。但我們仍未知道，第一個喝牛奶的人類在想什么？畢竟那時的?？墒菤W洲野牛?？傊?，吃上了！在吃了上頓沒下頓的原始社會。牛奶簡直就是上天派來拯救人類的高能量、高產量食物。 但牛奶其實是「成人不宜」的飲品，小孩喝了沒事兒，大人喝了會拉肚子，究其原因，就是大家常說的乳糖不耐。大部分哺乳動物都有個出廠設定：能分解乳糖的乳糖酶僅在幼年時活躍，年齡越大酶活性越低，這么發(fā)展是為了節(jié)省能量，人類也不例外。 人類在「活下來」和「拉肚子」中間，毫無意外地選擇了前者，但這還不夠！ 不能喝，硬喝！部分人類竟然把自己基因改變了！ 畜牧業(yè)興起后，歐洲、中東和北非人群因為長期飲用牛羊奶，都發(fā)生了乳糖酶基因突變，曾經不能喝的人也慢慢能喝了。在北歐，現在只有不到10%的人會乳糖不耐。 但是在長期農耕為主的東亞地區(qū)，人們還是不咋能喝，亞洲地區(qū)的乳糖不耐發(fā)生率在54%-74%。但其中僅有約30%-50%的乳糖不耐會出現明顯癥狀，部分人可能因腸道適應性強而無感知，或者因從小喝就脫敏了。不過隨著技術進步，現在乳糖不耐人群不需要改變基因，也可以舒服地喝牛奶了，這是給乳糖不耐者的「私人訂制」。 舒化奶專利LHT乳糖水解技術：通俗來講就是將牛奶中不易消化的乳糖大分子水解成小分子，乳糖水解之后營養(yǎng)會更好吸收，乳糖不耐也能放心喝，自然清甜好味道，肚子再也不咕嚕嚕。

警告：因科普需要，本文涉及喝貓奶、喝狗奶、喝各種小動物奶等情節(jié)。請勿模仿！ 你知道嗎？ 這個世界上約有6500種哺乳動物，基本上都會產奶，難道你不想知道這些奶都是什么味道的嗎？別急，哺乳期的動物媽媽是很敏感的得先把你變小混入寶寶之中。 就從你最近的動物開始吧！ 鑒奶之旅第一站：咪咪的窩 這是貓貓的乳頭，不是青春痘。它在生育前會漲大，周圍的毛變得稀疏，以便小貓找到。 這種黃色半透明液體叫初乳，幾乎所有哺乳動物（包括人）在生產后的最初幾天都會分泌這種濃縮營養(yǎng)液。和所有初乳一樣，貓初乳蛋白質含量極高，各種免疫因子和生長因子也更多。母愛buff疊滿，但喝起來又苦又咸，難以下咽。生育3天后，貓媽媽產的奶就是常乳了，打眼一看跟牛奶沒啥不同。嘗起來咸咸的，淡淡的，沒有牛奶那么甜，感覺沒啥特別的。 貓奶不甜的原因在于乳糖低，而礦物質高會有點咸。這種構成可以讓貓寶寶快速長大，一個月左右就可以斷奶了。 體驗過貓貓奶 不妨再試試狗狗奶？ 鑒奶之旅第二站：大黃的家 大型犬一胎可以生8-12只，狗寶寶比貓寶寶長得更快，所以需要更多營養(yǎng)補給，狗媽媽表示十分辛苦。 狗寶寶為了喝到奶，會用兩只前爪不停按摩乳腺，刺激母乳分泌。是的，狗和貓一樣，也會「踩奶」。 狗狗奶比貓奶更粘稠，還有點腥，報喝！ 狗奶和貓奶無論從口味上，還是成分上都差不多，主打高脂肪、高蛋白、低乳糖。但總的來說，狗狗奶更加肥美，腥味可能與含有免疫球蛋白酶等活性物質有關。 狗媽媽會頻繁舔舐小狗肛門/肚子，刺激排便、保持清潔。 如果覺得貓貓狗狗有點普通，現在帶你嘗一點特別的。 鑒奶之旅第三站：非洲稀樹草原 生活在危機四伏的非洲草原，可沒那么多時間慢慢長大。小長頸鹿需要的是能讓它咻一下長高的高濃度營養(yǎng)奶。 因為長頸鹿只能站著哺乳，所以粘稠的乳汁可減少滴落浪費，隨吃隨嘬。 1962年，幾個研究人員在給長頸鹿做麻醉手術時偷偷擠了它的奶，并測試了其中的成分。其脂肪含量是牛奶的4倍，所以更稠，其中含有的短鏈脂肪酸又會讓奶有膻味。除此之外，為了讓小長頸鹿可以迅速長高，長頸鹿奶中含有更高的鈣、磷、鈉等礦物質，其中鈉就是吃起來咸咸的原因。 長頸鹿出生時身高就已達1.7-2m了，出生當日就能站立、走動了… 如果覺得這還不夠特別，歡迎來到神奇澳洲。 鑒奶之旅第四站：澳大利亞的某棵桉樹上 剛出生的考拉寶寶只有幾厘米大，但已經會憑借本能爬到母親的育兒袋中。一旦安全抵達，就會緊緊含住一個乳頭不松口了。 分泌的乳汁成分會隨著考拉寶寶的長大而改變：一開始比較稀，然后越來越濃縮，乳糖和脂肪的含量越來越多。 等到考拉長到5個月的時候，就可以從袋子里探出頭來了。 考拉的育兒袋開口是朝下的，為的是方便食用一種特殊的寶寶輔食：PAP，它是考拉媽媽從盲腸中排出的一種半流質食物，又叫盲腸便。它可以幫助寶寶提前適應桉樹葉的毒素和復雜纖維，完成從吃奶到吃葉子的過渡。 考拉愛睡覺不是因為它中毒了，而是因為解毒需要消耗大量的能量，睡覺是節(jié)能模式。 在澳洲大陸上，還有一種更加神奇的生物。 鑒奶之旅第五站：鴨嘴獸的地洞里 鴨嘴獸是世界上最神奇的動物之一，它明明是哺乳動物，但是卻生蛋。 它有乳腺、有乳汁，但卻沒有乳頭，鴨嘴獸的乳汁通過皮膚分泌，幼獸像舔舐汗水一樣舔食乳汁。 鴨嘴獸的乳汁雖然嘗起來平平無奇，但澳洲科學家在其中發(fā)現了一種特殊的抗菌蛋白，可以保護幼崽不被細菌感染。受到鴨嘴獸奶的啟發(fā)，科學家正在研究新型的抗生素。 區(qū)別于真正的鴨嘴，鴨嘴獸的嘴其實摸起來是軟軟的，像橡膠。 無論什么動物的乳汁，都是根據物種生存需求的「私人訂制」，并不適合人類飲用。 但牛奶又是怎么回事呢？ 人類喝牛奶的歷史，可以追溯到9000多年前，科學家在土耳其出土的一個古陶器上 發(fā)現了牛奶存在過的痕跡。但我們仍未知道，第一個喝牛奶的人類在想什么？畢竟那時的?？墒菤W洲野牛。總之，吃上了！在吃了上頓沒下頓的原始社會。牛奶簡直就是上天派來拯救人類的高能量、高產量食物。 但牛奶其實是「成人不宜」的飲品，小孩喝了沒事兒，大人喝了會拉肚子，究其原因，就是大家常說的乳糖不耐。大部分哺乳動物都有個出廠設定：能分解乳糖的乳糖酶僅在幼年時活躍，年齡越大酶活性越低，這么發(fā)展是為了節(jié)省能量，人類也不例外。 人類在「活下來」和「拉肚子」中間，毫無意外地選擇了前者，但這還不夠！ 不能喝，硬喝！部分人類竟然把自己基因改變了！ 畜牧業(yè)興起后，歐洲、中東和北非人群因為長期飲用牛羊奶，都發(fā)生了乳糖酶基因突變，曾經不能喝的人也慢慢能喝了。在北歐，現在只有不到10%的人會乳糖不耐。 但是在長期農耕為主的東亞地區(qū)，人們還是不咋能喝，亞洲地區(qū)的乳糖不耐發(fā)生率在54%-74%。但其中僅有約30%-50%的乳糖不耐會出現明顯癥狀，部分人可能因腸道適應性強而無感知，或者因從小喝就脫敏了。不過隨著技術進步，現在乳糖不耐人群不需要改變基因，也可以舒服地喝牛奶了，這是給乳糖不耐者的「私人訂制」。 舒化奶專利LHT乳糖水解技術：通俗來講就是將牛奶中不易消化的乳糖大分子水解成小分子，乳糖水解之后營養(yǎng)會更好吸收，乳糖不耐也能放心喝，自然清甜好味道，肚子再也不咕嚕嚕。

附件1:《非哺乳動物的奶》

鴿乳：它并非產自鴿子的乳腺，而是來自食管后段的嗦囊。嗦囊平時儲存食物，但當親鴿（公鴿和母鴿都可以）進入育雛期，受到幼鴿的求食刺激后，體內激素（如催乳素）水平發(fā)生變化，促使嗉囊黏膜細胞增生、肥大，進而分泌鴿乳。新鮮的鴿乳高蛋白、高脂肪，但很少含有乳糖，呈淡黃色或乳白色，質地黏稠，類似奶酪或酸奶，有一定的腥味。在《動物森友會》中的鴿子咖啡館，可以喝到加了鴿乳的咖啡，不知是不是鴿子老板親自制作？

雄性帝企鵝的“奶”：原理與鴿乳相似，但“產乳”這個事大多由雄性負責。這是因為雌鳥產卵會消耗大量能量，需要盡快返回大海覓食補充能量，這一去可能就是兩個月，此時雄鳥就肩負起了孵化企鵝蛋的重任，不吃不喝兩個月的雄鳥此時只能從從消化道附近的腺體分泌一種煉乳般的物質。

火烈鳥的“奶”：也是從消化道分泌的“鳥乳”，區(qū)別是由于飲食習慣，火烈鳥的鳥乳中還有角黃素（一種橙紅色的類胡蘿卜素）和少量的血紅蛋白，因此，它們的鳥乳就仿佛血液一般鮮紅。

蟑螂奶（？）：在人類目前已知蟑螂中，有一種神奇的胎生蟑螂——太平洋折翅蠊，它有一種獨特的生育方式：它體內有一個作用類似哺乳動物子宮的育囊，可以分泌一種營養(yǎng)豐富的結晶喂養(yǎng)后代，這種結晶就是所謂的“蟑螂奶”。

附件2:《制作人員名單》

監(jiān)制：毛天驊

策劃：曲奕

文案：曲奕 梁宜欣

設計：曲奕