2025松茸產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在麗江盛大召開：共繪產(chǎn)業(yè)新藍(lán)圖，開啟產(chǎn)業(yè)發(fā)展新篇章

7月2日，以"品質(zhì)賦能·產(chǎn)業(yè)共贏"為主題的2025松茸產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在麗江財(cái)祖度假酒店隆重舉行。本次大會(huì)聚焦松茸產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)與國際合作，創(chuàng)新發(fā)布"松茸之旅"特色體驗(yàn)項(xiàng)目，為全球客商及消費(fèi)者打造了一場(chǎng)集產(chǎn)業(yè)研討、文化體驗(yàn)與商貿(mào)對(duì)接于一體的行業(yè)盛會(huì)。

大咖云集 共話松茸產(chǎn)業(yè)未來

中華全國供銷合作總社昆明食用菌研究所所長孫達(dá)鋒，云南國際商會(huì)松茸專委會(huì)會(huì)長湯希金，香格里拉山里情菌業(yè)董事長趙久恩圍繞松茸產(chǎn)業(yè)的多個(gè)維度展開深入探討。麗江市松茸交易中心羅偉作為主持不斷拋出觀點(diǎn)頻頻與嘉賓互動(dòng)。

專家們就松茸保育促繁、可持續(xù)采集、國際貿(mào)易、品牌戰(zhàn)略、文旅融合、食用與營養(yǎng)價(jià)值等議題發(fā)表真知灼見，特別針對(duì)推進(jìn)麗江松茸產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展提出了建設(shè)性意見。孫達(dá)鋒強(qiáng)調(diào)，松茸不是動(dòng)物，也不是植物，是菌物，是世界第三物種，是最適合人類基因的健康美食。與會(huì)專家一致建議：要加大產(chǎn)業(yè)鏈研發(fā)投入，助力優(yōu)質(zhì)麗江高原特產(chǎn)走向世界；引導(dǎo)群眾科學(xué)采摘，注重菌絲保護(hù)、土壤回填和地表恢復(fù)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，讓"綠色家底"持續(xù)釋放"生態(tài)紅利"。

大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，由中國食用菌協(xié)會(huì)野生菌專委會(huì)、云南省食用菌協(xié)會(huì)、云南國際商會(huì)野生菌專委會(huì)、云南國際商會(huì)松茸專委會(huì)、云南品牌企業(yè)促進(jìn)會(huì)、香格里拉山里情菌業(yè)、麗江松茸交易中心聯(lián)合發(fā)起了好松茸臻選指南的啟動(dòng)儀式， 包括十大松茸產(chǎn)區(qū)指南，十大松茸美食指南，好松茸臻選指南等內(nèi)容，計(jì)劃用一年的時(shí)間來收集、整理和評(píng)測(cè)，為消費(fèi)者們獻(xiàn)上一份沉甸甸的松茸寶典！

大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布了由麗江松茸交易中心歷時(shí)7年打磨，創(chuàng)新推出的"尋味秘境，松茸之約"沉浸式體驗(yàn)的農(nóng)文旅項(xiàng)目-松茸之旅。

現(xiàn)場(chǎng)來自全球的300多名嘉賓，開展了產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)。來自日本的株式會(huì)社新生社長金芳彥與麗江松茸交易中心代表羅偉簽署了訂購協(xié)議，金芳彥也表示，這些年來麗江和香格里拉的松茸一直是他們的首選；中國國際松露節(jié)組委會(huì)秘書長譚新培和松茸交易中心簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)多家企業(yè)紛紛當(dāng)場(chǎng)簽約。

云南順豐速運(yùn)發(fā)布了專項(xiàng)服務(wù)升級(jí)方案，優(yōu)化了物流體驗(yàn)，并給到場(chǎng)從業(yè)者們非常好的客戶畫像建議。

云南省食用菌協(xié)會(huì)向麗江松茸交易中心頒發(fā)了松茸產(chǎn)業(yè)推廣示范企業(yè)匾牌；云南品牌企業(yè)促進(jìn)會(huì)向麗江松茸交易中心頒發(fā)了云品松茸交易中心匾牌；云南省滬滇合作促進(jìn)會(huì)向麗江松茸交易中心頒發(fā)了滬滇合作促進(jìn)會(huì)麗江市代表處匾牌；中國社會(huì)幫扶網(wǎng)云南專館向麗江松茸交易中心頒發(fā)了消費(fèi)幫扶-滇品入戶-鄉(xiāng)村特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品（麗江）專館”匾牌；玉龍縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局向麗江松茸交易中心頒發(fā)了縣級(jí)重點(diǎn)農(nóng)業(yè)農(nóng)頭企業(yè)匾；玉龍縣工商聯(lián)向麗江松茸交易中心頒發(fā)了第十屆工商聯(lián)執(zhí)委企業(yè)匾牌。

會(huì)議宣布了麗江市食用菌產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)籌備組的成立儀式正式啟動(dòng)，預(yù)示著麗江食用菌的產(chǎn)業(yè)發(fā)展將會(huì)進(jìn)入一個(gè)新篇章！

麗江松茸交易中心負(fù)責(zé)人羅偉介紹：麗江不僅是優(yōu)質(zhì)野生松茸的核心主產(chǎn)區(qū)，銷售時(shí)間也是最久、從業(yè)人員最多、小件發(fā)貨量也是最大的，已經(jīng)成為帶動(dòng)農(nóng)民增收和人員就業(yè)的重要產(chǎn)業(yè)。本屆大會(huì)搭建了產(chǎn)學(xué)研銷一體化平臺(tái)，將有力推動(dòng)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；l(fā)展。麗江松茸交易中心經(jīng)過多年發(fā)展，從香格里拉1000平米的冷鏈?zhǔn)召徿囬g，到麗江1300平米的一件代發(fā)基地，從傳統(tǒng)批發(fā)到跨境出口，線上線下全渠道打通，就是為了讓采挖松茸的老百姓方便安心的進(jìn)行交易，為傳統(tǒng)渠道、微商電商、社區(qū)團(tuán)購、直播平臺(tái)等等渠道提供線上線下的專業(yè)服務(wù)，本著始于松茸，不止于松茸的發(fā)展戰(zhàn)略，堅(jiān)持始終如一的品控和極致性價(jià)比，讓貨真價(jià)實(shí)的高原美好產(chǎn)品為消費(fèi)者帶來美好生活。交易中心聯(lián)合云南順豐速運(yùn)，在各級(jí)部門和社會(huì)力量的支持下，借著麗江“高原中心城市”的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和航空資源，全力把麗江打造成松茸等高原特產(chǎn)電商的“主戰(zhàn)場(chǎng)”和小件集散中心城市。

本屆大會(huì)由云南省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室、中國國際商會(huì)云南商會(huì)聯(lián)合指導(dǎo)，麗江松茸交易中心與云南順豐速運(yùn)共同主辦，云南省滬滇合作促進(jìn)會(huì)作為支持單位。大會(huì)的成功舉辦，為松茸產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展描繪了新藍(lán)圖，也為滬滇合作搭建了新平臺(tái)。