健康科普

每年夏天，醫(yī)院的急診室都會迎來很多因高溫引發(fā)健康問題的患者，其中不少并非單純中暑，而是因為電解質(zhì)失衡。

我們都知道，天熱要多喝水，但往往容易忽略同樣關(guān)鍵的另一件事——補充電解質(zhì)。今天，合衛(wèi)小編請來了合肥市第三人民醫(yī)院上海路院區(qū)急診科副主任倪軍喜，和大家聊聊這個容易被忽視的健康問題。

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電解質(zhì)是什么？

你可以把電解質(zhì)理解為身體里的“鹽分”（當(dāng)然不止鹽），主要包括鈉、鉀、鈣、鎂、氯等礦物質(zhì)離子。它們?nèi)芙庠隗w液里，發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。

1.維持水分平衡：像磁鐵一樣，幫助身體鎖住水分，防止脫水或水中毒。

2.神經(jīng)信號傳導(dǎo)：肌肉收縮（包括心臟跳動）、神經(jīng)傳遞信息都離不開它們。

3.調(diào)節(jié)酸堿平衡：保持體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定。

4.維持正常血壓和心跳。

夏天高溫下，我們會大量出汗。汗液不只是水，還含有大量的電解質(zhì)，尤其是鈉和鉀！因此，出汗越多，電解質(zhì)丟失得就越快、越多。

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電解質(zhì)失衡的信號

電解質(zhì)失衡的常見癥狀包括：

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肌肉系統(tǒng)

肌肉無力、酸痛、痙攣（抽筋）、僵硬。

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神經(jīng)系統(tǒng)

疲勞、頭暈、頭痛、精神萎靡、煩躁不安、意識模糊，嚴(yán)重者抽搐甚至昏迷。

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心血管系統(tǒng)

心慌、心跳不規(guī)則（心律不齊）、胸悶、血壓異常（可能升高或降低）。

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消化系統(tǒng)

惡心、嘔吐、食欲不振。

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其他

口渴（但喝水不解渴）、尿量減少（嚴(yán)重脫水時）或尿量增多（水中毒時可能）。

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容易出現(xiàn)電解質(zhì)失衡的人群

1.戶外工作者：建筑工人、環(huán)衛(wèi)工人、交警、農(nóng)民等。

2.高強度運動愛好者：跑者、騎行者、球類運動員等。

3.老年人：口渴感減弱、調(diào)節(jié)能力下降、可能服用利尿劑等藥物。

4.兒童：新陳代謝快，活動量大，容易出汗。

5.慢性病患者：如心臟病、高血壓、腎病、胃腸疾病患者（腹瀉嘔吐會加重丟失）。

6.長時間處于高溫高濕環(huán)境的人。

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如何科學(xué)補充電解質(zhì)

核心原則：出汗多時，補水更要“補鹽”！

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預(yù)防性補充是關(guān)鍵

不要等到口渴才喝水�？诳蕰r身體已經(jīng)缺水了，高溫或運動時，應(yīng)定時定量飲水。

出汗量不大時喝白開水或淡茶水通常足夠，出汗量較大時 (感覺汗流浹背、衣服濕透、活動超過1小時)要同時補充電解質(zhì)和水。

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補充電解質(zhì)的建議

①首選口服補液鹽 (ORS)：這是世界衛(wèi)生組織推薦的配方，含有精確配比的葡萄糖、鈉、鉀等電解質(zhì)。藥房有售（如補液鹽Ⅲ），按說明書沖服。這是最科學(xué)、最安全有效的選擇，尤其對老人、兒童和有基礎(chǔ)病者。

②運動飲料或電解質(zhì)飲料：大多數(shù)運動飲料或電解質(zhì)飲料添加了鈉、鉀、氯等基本配方，有些還額外添加了鎂、鈣等微量元素及維生素。適合中高強度運動（通常>1小時）時補充能量和電解質(zhì)。

注意：避免選擇高糖碳酸飲料或果汁，它們滲透壓高，可能加重胃腸負(fù)擔(dān)甚至脫水，且電解質(zhì)含量通常不足或不均衡。高血壓、糖尿病患者需慎選或咨詢醫(yī)生。

③家庭自制電解質(zhì)水 (簡易應(yīng)急版)：

1升涼白開或純凈水 + 3-6克鹽（約半茶匙到一茶匙，根據(jù)出汗量調(diào)整，推薦使用低鈉鹽，含部分鉀）+ 少量（可選）果汁（如檸檬汁、橙汁，提供鉀和風(fēng)味）或無糖甜味劑。

注意：此配方主要補充鈉，鉀含量有限。不如口服補液鹽精準(zhǔn)，僅作應(yīng)急或口味調(diào)劑，不作為主要依賴。

食物補充：出汗后及時進食也很重要。多吃富含鉀的水果（香蕉、橙子、哈密瓜、番茄）、蔬菜（菠菜、土豆、蘑菇）、豆類、奶制品等。咸味的湯、粥、菜肴也能補充鈉。

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補充要點

少量多次：不要一次性豪飲大量水或電解質(zhì)飲料，應(yīng)每隔15-20分鐘喝150-250ml。

關(guān)注尿液顏色：淡黃色（類似檸檬水）是水分充足的良好指標(biāo)。顏色過深提示缺水，顏色過淡且量大提示可能飲水過多。

特殊人群遵醫(yī)囑：心、腎、高血壓等疾病患者，補液量和電解質(zhì)補充需嚴(yán)格遵循醫(yī)生指導(dǎo)。

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最后，倪主任提醒，汗流浹背時，光喝白水不夠“解渴”！電解質(zhì)是維持生命活動的“火花塞”，丟失過多后果嚴(yán)重�？茖W(xué)補水，更要科學(xué)補“鹽”（電解質(zhì)）。首選口服補液鹽，運動飲料合理選，自制淡鹽水可應(yīng)急，均衡飲食是基礎(chǔ)。預(yù)防為主，識別危險信號，守護自己和家人的夏日健康！

來源：合肥衛(wèi)生