本文來自微信公眾號“空間秘探”，作者：秦敏慧。

經(jīng)濟型酒店，這幾年的熱度并不高。與擁有體驗感、設(shè)計感的中高端、生活方式酒店相比，它沒有太多的營銷網(wǎng)感、社交流量；與奢華酒店相比，它沒有其光鮮亮麗的華麗外表；但是今年以來，這條關(guān)注度不太高的老賽道，又變得熱鬧起來……

百元經(jīng)濟型求職出行差旅全搞定

小H是一名剛剛畢業(yè)的大學(xué)生，來杭州找工作之前就做好了攻略，只要不是杭州本地市民且無房，通過一系列求職面試的相關(guān)資料，比如offer郵件、Boss的邀請截圖等，申請到青荷驛站（漢庭濱江龍湖天街店），就能免費住七天六晚。

該青荷驛站坐落于濱江區(qū)，距離地鐵6號線偉業(yè)路站很近，出門就是天街，擁有餐廳、健身房、24小時便利店等配套設(shè)施。小H對這里的環(huán)境很滿意，表示入住加49元就能升級一個大床房，外加兩張早餐券，點外賣還有機器人送到門口，很方便。

該青荷驛站的管家佘先生表示，這種青荷驛站的租賃形式，深受年輕人喜愛，尤其是健身房，晚上經(jīng)常爆滿，很多年輕人來這里打臺球、打乒乓球，順帶還能結(jié)交新朋友。

旺盛的需求也帶來了更多的房源，佘先生告訴空間秘探，為了方便更多年輕人入住，今年“青荷驛站”的房源從原來的110多間增加到200多間。還貼心地給每一間房間配備了洗衣機等設(shè)施。

青荷驛站歸屬于人才驛站范疇，一般由政府牽頭，合作方有酒店和公寓兩種，其中酒店以低星酒店為主，集中在經(jīng)濟型酒店和部分中高端酒店領(lǐng)域。以杭州余杭區(qū)為例，青荷驛站就包括全季酒店、漢庭酒店等。

除了選擇以經(jīng)濟型酒店為主的人才驛站，作為求職的第一步，還有不少出游的年輕人在住過國賓館、學(xué)術(shù)酒店后，逐漸回歸平價又干凈的經(jīng)濟型酒店，小真便是其中一員。

一次出行，她選擇了離北京鼓樓只有15分鐘距離的如家酒店。酒店周圍是商圈，晚上能觀賞鼓樓燈光秀。酒店內(nèi)床品干凈柔軟、空調(diào)熱水、WIFI一應(yīng)俱全，還有提供晉南的臊子面、西式烘焙等美食……小真表示，酒店價格維持在300-400區(qū)間，性價比很高，在北京鼓樓附近的地段，能舒舒服服的落下一晚。

當(dāng)然，拋開求職和出行需求，酒店還有很大一部分商旅客群，只不過今年以來這部分支出在逐步遞減。幾個月前，螞蟻集團財保部門開始嚴(yán)查出差，杜絕職級16以下員工（相當(dāng)于原P8以下）非必要出差，對之前的酒店訂單，追溯周期至少半年。去年，字節(jié)也發(fā)布通報，明確指出有旗下員工預(yù)訂酒店的差旅標(biāo)準(zhǔn)，超過奢華酒店和迪士尼樂園/環(huán)球影城等主題度假酒店，濫用copay（混合支付）政策讓公司承擔(dān) 70% 費用。

酒店業(yè)內(nèi)人士總結(jié)道，依照現(xiàn)在的大環(huán)境，不只是大廠，企業(yè)想要降低成本，從差旅費開始動刀已是基本操作。

一位設(shè)計院經(jīng)常出差的打工人小分談到，自己2022年的差旅費還能維持在400元，美居、城際酒店等中高端選擇度很高，雖算不上奢華，但是環(huán)境干凈整潔；但現(xiàn)在差旅費逐年遞減，今年只有100元左右，只能選擇一些位置偏僻、設(shè)備老舊的廉價快捷酒店。

據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)，中小企業(yè)一線城市出差標(biāo)準(zhǔn)每晚250-400元左右，二三線城市200-300元左右，報銷區(qū)間與經(jīng)濟型酒店價格高度重合，更多經(jīng)濟型酒店成為企業(yè)差旅落腳的第一選擇。

頭部酒店集團的“經(jīng)濟方法論”

不難看出，經(jīng)濟型酒店的用戶畫像豐富且多樣，有求職路上的大學(xué)生、有日常游玩的旅行者，還有差旅途中碼字的打工人。簡單總結(jié)來說，經(jīng)濟型酒店需要做的，從來不是留住某些固定人群，而是打造標(biāo)準(zhǔn)化環(huán)境里的流動場景。這句話怎么理解？以下就通過幾大酒店集團具有代表性的經(jīng)濟型酒店品牌為案例，試做分析。

/漢庭：國民品牌

2005年，華住集團成立，推出首家酒店品牌漢庭，進(jìn)軍經(jīng)濟型酒店市場。盡管，目前華住集團全季、桔子水晶、星程等中端品牌，但一直沒有忽視經(jīng)濟型酒店市場。在2016年，就提出“愛干凈，住漢庭”的口號，成為漢庭爭奪用戶心智的戰(zhàn)略核心。此后，漢庭的所有運營活動都圍繞“干凈”展開，成為漢庭的首個標(biāo)簽。

20年過后，在漢庭4.0的產(chǎn)品發(fā)布會上，品牌方又提出以“14億國民的遠(yuǎn)親與近鄰”為理念，將自己打造成大眾認(rèn)可的國民品牌。數(shù)據(jù)也確實不虛，在《HOTELS》發(fā)布的全球品牌榜單中，漢庭憑借359475間客房，榮居全球第一，成為在榜單中客房規(guī)模最大的酒店品牌。

漢庭之所以能有今天這番成績，本質(zhì)上滿足了兩類人群的剛需。一是消費者心中最樸實的住宿需求：花合理的錢，住得舒服；二是成為投資人眼中穩(wěn)健的城市住宿投資模型。

在用戶端，漢庭4.0在客房配備了萬元級家用款床墊與0壓記憶枕，衛(wèi)浴里配上智能加熱馬桶和高壓花灑，洗護用品采用天然精油配方；還充分考慮旅客的需求，提供自助洗衣、打印、寄存等功能。同時，采用“無人前臺”，通過智能設(shè)施實現(xiàn)無接觸入住和退房。

在投資端，漢庭4.0采用模塊化設(shè)計，活動和公區(qū)家具都可以實現(xiàn)模組化安裝，節(jié)省了不少人力成本；硬裝也是同樣，客房SPC墻板采用拼接工藝、電視背景墻采用模組化設(shè)計與拼裝工藝。相當(dāng)于酒店裝修的產(chǎn)品材料在工廠已經(jīng)預(yù)制好了，搬到現(xiàn)場拼裝即可。

值得注意的是，漢庭并沒有真正將自己徹底標(biāo)準(zhǔn)化，這兩年還會根據(jù)城市和區(qū)域的文化差異，做出符合屬地文化的多樣早餐，聚焦當(dāng)?shù)氐脑绮涂谖叮粌r格上根據(jù)城市消費水平的不同，在一線城市、熱門圈推出“精致版”漢庭，房價能賣到250元；在下沉市場則主打性價比的基礎(chǔ)款，房價控制在180元以下。

/尚客優(yōu)：小鎮(zhèn)之王

尚客優(yōu)酒店，是尚美數(shù)智酒店集團的頭部品牌，它還有個接地氣的英文名——THANK U。與漢庭不同，尚客優(yōu)在多年前就開始“扎根”縣城，并迅速擴展至全國各地。這里的縣城便是除開一二線城市之外，龐大的下沉市場。雖說是下沉市場，但從整體來看，北上廣深僅僅是一小部分人群，而代表大眾市場的往往下沉人群占大多數(shù)。

正是因為針對下沉市場，所以尚客優(yōu)從2016年就為了大幅減少成本，喊出“住尚客優(yōu)，享美美睡”的品牌概念，對床品、靜音、光線、客房空氣等方面進(jìn)行一系列改良，如房間內(nèi)部減少20%不必要軟裝等。

目前，尚客優(yōu)單房改造成本4-6萬元，據(jù)《中國酒店產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈指數(shù)報告》顯示，經(jīng)濟型酒店單房造價在7.6萬元，在同類中處于較低水平。同時，尚客優(yōu)的平均房價大概在170元左右，價格便宜，能較好適配下沉市場的消費力。

除了在縣域市場不斷深耕，尚客優(yōu)還計劃全球化發(fā)展。去年，尚美數(shù)智酒店集團推出海外尚客優(yōu)SHANKEE，并在今年開年以來就成功簽約非洲和印尼兩大酒店項目，成為集團布局海外市場的新突破。

/城市便捷：高端經(jīng)濟型

作為東呈集團旗下歷史最悠久、規(guī)模最大的連鎖經(jīng)濟型品牌，城市便捷4.0在經(jīng)濟型的品質(zhì)升級和造價管控之間，不斷尋找平衡點，創(chuàng)新出了一種以中端體驗為基地，以經(jīng)濟型造價為邏輯的“高端經(jīng)濟型”概念，構(gòu)建出一套差異化模型。即可實現(xiàn)中端體驗為標(biāo)準(zhǔn)的體驗升級，又能堅守經(jīng)濟型酒店的造價思路，極大滿足消費端與投資端的雙向需求。

這樣的概念反映在餐廳設(shè)計上，是酒店布菲臺均由模塊化預(yù)制生產(chǎn)；衛(wèi)浴的洗手臺、墻面及衣柜采用精確的標(biāo)準(zhǔn)化尺寸；為了讓住客安心睡眠，床墊擁有抗干擾、零噪音的特性；還考慮到住客的使用需求，定制化輕智能馬桶只保留了自動沖水、座板加熱、小夜燈三大高頻功能……

在工程造價上城市便捷4.0不斷縮短籌建時長，從原本的150天縮短至45天，在保障100%復(fù)刻產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的情況下，也提升了完工效率，實現(xiàn)核心產(chǎn)品總價下降20%。據(jù)了解，城市便捷4.0的單房造價從兩年前的7.31萬，控制到如今的6.7萬元左右。在“高端經(jīng)濟型”概念面前，實現(xiàn)成本的最大控制，通過清晰的產(chǎn)品與建造標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到體驗升級和成本控制之間的平衡。

/錦江之星：性價比“COZY”標(biāo)桿

錦江之星于1996年由徐祖榮創(chuàng)立，是中國第一個經(jīng)濟型品牌。如今30歲的錦江之星，升級至5.0版本，定位依舊是為住客提供睡得好、吃得好的有限服務(wù)型酒店。不過，新增了“COZY”概念，并修改了曾經(jīng)的設(shè)計風(fēng)格，由日本、中國大陸和中國臺灣團隊共創(chuàng)推出，想要為住客提供更溫暖愜意的居住體驗。

這種居住體驗體現(xiàn)在諸多小細(xì)節(jié)上，如沙發(fā)、床品符合人體工學(xué)設(shè)計、家具多為圓角、浴室內(nèi)配有安全扶手……酒店還積極履行環(huán)保行動，落實報廢布草回收、客用品減塑、木質(zhì)房卡、全鋁家具等。同時，錦江之星的單房造價不算高，可以做到3.6萬/間，是錦江之星5.0從2022年推出的兩年后，精準(zhǔn)計算出的成本；裝修工期也從傳統(tǒng)的四個月左右，縮短至兩個半月到三個月時間。

在區(qū)位選擇方面，精準(zhǔn)卡位消費者的核心需求。今年，錦江之星截至6月底，在全國已經(jīng)開了近70家店，大部分聚焦在核心城市交通樞紐火車站、高鐵站、地鐵站、熱門文旅目的地、新興政務(wù)以及產(chǎn)業(yè)園區(qū)周邊。

截至目前，錦江國際集團旗下已經(jīng)有5237家經(jīng)濟型酒店。未來三年，錦江之星計劃每年以接近200家的發(fā)展速度擴張，深入每一個萬家燈火之處。

超2萬家經(jīng)濟連鎖如何能“火”

各大酒店集團在經(jīng)濟型酒店上的努力有目共睹，不得不承認(rèn)，經(jīng)濟型酒店在國內(nèi)酒店集團的占比依舊很大，在40%～55%不等，依舊被視為“現(xiàn)金?！焙汀胺€(wěn)定器”。據(jù)空間秘探不完全統(tǒng)計，頭部經(jīng)濟型連鎖酒店品牌的開店數(shù)量已突破2萬家，規(guī)?；厔葸M(jìn)一步加大。

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中國飯店協(xié)會發(fā)布的《2024中國酒店業(yè)發(fā)展報告》顯示，截至2023年底，全國住宿業(yè)存量中超過70%屬于中低端市場，其中經(jīng)濟型酒店約占40%以上，在縣級市及以下區(qū)域，這一占比更是高達(dá)近60%。

同時，經(jīng)濟型（二星級及以下）的連鎖客房數(shù)為287.9萬間，非連鎖客房數(shù)是673.3萬間，酒店連鎖化率僅占29.96%。反觀中端（三星級）的連鎖客房數(shù)是220.5萬間，非連鎖客房數(shù)是178萬間，酒店連鎖化率占55.33%。

可以看出，經(jīng)濟型酒店下沉市場還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有飽和的連鎖化率，將會是各大酒店集團爭奪的新戰(zhàn)場。然而，這僅僅是各大酒店集團重視經(jīng)濟型酒店的A面，經(jīng)濟型酒店真正重要的點在哪？各大酒店集團需要通過經(jīng)濟型酒店來解決什么問題？

/規(guī)模發(fā)展布局是“面子”

回看國內(nèi)酒店集團的格局其實在2000年后逐步形成的，其中主要的發(fā)展起源就是經(jīng)濟型酒店。

錦江之星已經(jīng)發(fā)展到了第五代，酒店市場也早已不是經(jīng)濟酒店統(tǒng)治國內(nèi)加盟市場的時代，錦江之星也歸類為錦江國際集團旗下的一個很小的板塊。但錦江之星一直是錦江國際集團旗下經(jīng)濟型品牌的增長引擎。

7天酒店也是如此，由鄭南雁在2004年提出，成為業(yè)內(nèi)第一個可以通過網(wǎng)絡(luò)、電話、短信和手機多渠道預(yù)訂酒店品牌，互聯(lián)網(wǎng)基因明顯。后被錦江國際集團收購，成為集團旗下覆蓋最廣、歷史悠久的國民級經(jīng)濟型酒店品牌。

2002年6月，季琦作為攜程旅行網(wǎng)董事會成員與首旅集團，成立合資公司，互相牽頭創(chuàng)建了如家快捷酒店，后反復(fù)權(quán)衡之后起名為“如家”。之后由于季琦帶領(lǐng)初期的三十多家如家酒店，業(yè)績并沒有達(dá)到預(yù)期，便轉(zhuǎn)而創(chuàng)辦了漢庭酒店。

諸如此類的經(jīng)濟型品牌還有很多，它們都是最早酒店集團發(fā)展壯大的見證者，如龐大帝國的“老臣”，它們的規(guī)模化發(fā)展到底如何，是國內(nèi)酒店集團發(fā)展高低評判的重要維度。

根據(jù)2024年國內(nèi)頭部酒店集團的開業(yè)數(shù)據(jù)來看，經(jīng)濟型酒店的規(guī)模占比仍是不可忽視的一部分。華住去年實現(xiàn)了“千城萬店”的重要里程碑，其中50%為經(jīng)濟型酒店；錦江國際集團經(jīng)濟型酒店占比39.24%，盡管較2023年的41.33%有所下滑，但份額依舊不低；首旅如家酒店集團經(jīng)濟型酒店占比27.6%，規(guī)模占比也不小。

/數(shù)智化系統(tǒng)的高低是“里子”

過去，經(jīng)濟型酒店的“黃金十年”依靠低廉的價格與干凈舒適的標(biāo)準(zhǔn)，就能有消費者前來入住。但是，如今僅靠價格來吸引消費者已無法滿足，經(jīng)濟型酒店產(chǎn)品需要從售賣“空間系統(tǒng)”中跳出來，完成一整套產(chǎn)品的系統(tǒng)性組裝，這背后所依托的是酒店集團們強大的數(shù)智化系統(tǒng)平臺，是酒店集團們的“隱形心臟”。

以酒店數(shù)智化系統(tǒng)中重要的供應(yīng)鏈平臺為例，不少酒店集團將數(shù)字化技術(shù)應(yīng)用到酒店供應(yīng)鏈，涵蓋從生產(chǎn)端到消費端的全鏈路革新。錦江全球采購平臺（GPP）便是如此，分散在不同供應(yīng)商手中的產(chǎn)品信息，被數(shù)字化成區(qū)塊鏈上的一個個數(shù)據(jù)模塊。數(shù)據(jù)不再是靜態(tài)的單向記錄，而是流動的雙向反饋，采購方與供應(yīng)商打破了傳統(tǒng)的零和博弈，成為信息透明平臺的新型協(xié)作伙伴。

2015年，華住也意識到了供應(yīng)鏈的重要性，用EXCEL表格的方式，為加盟商提供供應(yīng)鏈上的項目產(chǎn)品、價格及聯(lián)系方式等信息。后來，隨著門店迅速增加，跟著業(yè)務(wù)走的供應(yīng)鏈形式已不能滿足與日俱增的需求，于是重新打造供應(yīng)鏈模式，接入數(shù)字化系統(tǒng)，華住易購誕生。目前，華住易購已接入3000多家優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，超5萬種酒店供應(yīng)鏈產(chǎn)品。

標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化的供應(yīng)鏈平臺，將經(jīng)濟型酒店的推倒重塑，成為一種最大范圍內(nèi)的試錯可能，成為市場需求響應(yīng)的后排保障。或許，某一天酒店集團在發(fā)掘新的市場需求時，可以主動向供應(yīng)鏈提出方案，抓住最新一波市場紅利，縮短長線的酒店孵化過程。這也是酒店集團們通過強大的數(shù)智化系統(tǒng)，積極響應(yīng)市場，能領(lǐng)跑行業(yè)的有力保障。

/品牌影響力是“底氣”

從2023年到2024年，盡管中國酒店業(yè)在整體需求疲軟、RevPAR（每間可售房收入）下滑，但連鎖品牌簽約的數(shù)量卻逆勢上漲。2024年，中國經(jīng)濟型酒店的連鎖化率為29.96%，縣域酒店連鎖化率不足15%，但2024年縣級市新開業(yè)酒店增速達(dá)34%（地級市21%）。三四線城市單房投資成本約6-8萬元，回報周期較一二線縮短1.5-2年。

這意味著，經(jīng)濟型酒店中大量單體酒店未被整合，具有廣袤的藍(lán)海市場。同時下沉市場中越來越多單體酒店被經(jīng)濟型連鎖品牌整合，并深受下沉市場投資人的青睞，單體經(jīng)濟型酒店市場逐步收窄。

在此背景下，不少中小單體酒店要么打不過就加入，要么成為經(jīng)濟連鎖品牌存量翻牌的一員，而這些都需要靠酒店集團們對自身經(jīng)濟品牌影響力的把控。截至2025年4月，漢庭在全國有4139家門店，占了華住經(jīng)濟型酒店的60%以上，可見漢庭的品牌影響力，是華住品牌連鎖化擴張的“底氣”。

在最近發(fā)布的2024年《HOTELS》雜志“全球酒店集團205”強榜單中也可以發(fā)現(xiàn)，上榜的經(jīng)濟型連鎖品牌均是國內(nèi)頭部酒店集團主推的、耳熟能詳?shù)钠放?。如位列?8的錦江之星；位列第33的7天酒店、位列第16的如家酒店……

可見，即使是頭部酒店集團，真正擁有影響力的經(jīng)濟連鎖品牌也不多?；蛟S在市場逐步整合單體酒店并推進(jìn)連鎖化率的進(jìn)程下，能讓消費者叫得出名字的經(jīng)濟連鎖品牌也就不到10個，而真正具有決定影響力的品牌或許只有5個。

經(jīng)濟型酒店是酒店集團平臺化后，最適合標(biāo)準(zhǔn)化、最可控的業(yè)務(wù)單元。它不僅承接了消費者對于底層住宿需求的回歸，也是各大酒店集團打出結(jié)實名片的“試驗場”，更是投資者在市場波動下，依然信任的穩(wěn)健投資產(chǎn)品。

曾經(jīng)，經(jīng)濟型酒店敲開了中國酒店集團發(fā)展的大門，現(xiàn)在經(jīng)濟型酒店依舊背負(fù)著數(shù)字化時代下，產(chǎn)品革新的使命。當(dāng)經(jīng)濟型酒店賽道被國內(nèi)酒店集團做成更穩(wěn)、更透明、更清晰的生意，才會能輕易的穿越市場周期，走在行業(yè)的最前沿。