金黃酥脆的火燒夾著軟爛入味的驢肉，一口咬下，肉香四溢，北京姑娘小朱凌晨5點(diǎn)“饞蟲(chóng)大動(dòng)”，三小時(shí)后已坐在保定火燒店里連炫四個(gè)大火燒。

“看到這個(gè)巨大的箱子了嗎？里面有保定文旅給我寄的禮物，還有一封信。”抖音博主“逛吃小豬豬”坐在滿地禮物中央，聲音哽咽，“這是我做旅游博主8年來(lái)，熱度最高的一條視頻?！?/p>

她的保定驢火探店視頻獲贊近4萬(wàn)，傳播量破200萬(wàn)。而這份“班主任大禮包”的拆箱視頻下，全球網(wǎng)友的回復(fù)從悉尼到紐約，從曼徹斯特到烏魯木齊，匯成一句話：“保定，等我！”

01 味蕾風(fēng)暴：當(dāng)美食成為奔赴的理由

“從過(guò)年回了北京我就一直在家宅著，前些天一個(gè)凌晨不知怎么就突然‘饞蟲(chóng)大動(dòng)’想去嘗嘗驢肉火燒。

5點(diǎn)冒念頭，7點(diǎn)出發(fā)，9點(diǎn)多我都坐在保定的火燒店里炫了四個(gè)大火燒了，真的香啊?！北本┕媚镄≈旎貞浧鹉菆?chǎng)說(shuō)走就走的美食之旅，依然忍俊不禁。

她口中的驢肉火燒，正是保定最耀眼的美食名片。

“天上龍肉，地下驢肉”，金黃酥脆的火燒夾著軟爛入味的驢肉，一口咬下，肉香四溢。本地人最懂其中門(mén)道——標(biāo)配“加肉加蛋”，20元就能吃到心滿意足，再配一碗羊雜湯，堪稱完美早餐。

保定美食江湖遠(yuǎn)不止于此。

總督豆腐將普通食材升華為奢華體驗(yàn)，嫩滑豆腐融入蝦籽、干貝，入口即化；

文食肆熱干面以“秘制芝麻醬”征服南北食客，八道石磨工藝制成的芝麻醬香氣濃郁到“上頭”，搭配文食肆的鐘祥米茶湯，媽呀！真得是太香了；

而今年爆火的冰柿，晶瑩剔透的果肉裹著冰霜，一口咬下，“感覺(jué)把保定春天的浪漫都含在了嘴里”。

02 時(shí)空折疊：從總督衙署到劇本殺古街

保定取意“保衛(wèi)大都，安定天下”，三千年歷史在街巷間流轉(zhuǎn)。

步入直隸總督署，仿佛打開(kāi)活著的清史教科書(shū)——這里是李鴻章、袁世凱的辦公地，2025年新增的AR導(dǎo)覽讓歷史觸手可及：掃描地磚，總督升堂場(chǎng)景瞬間重現(xiàn)。

三百余間房屋的六進(jìn)院落中，“肅靜”“回避”牌靜靜矗立，引領(lǐng)游人穿越百年時(shí)光。

古蓮花池則以江南風(fēng)韻訴說(shuō)北方情致。始建于1227年的園林，夏季荷花開(kāi)時(shí)宛如水墨畫(huà)，元代太湖石“蒼云”與明代碑廊靜待知音；

淮軍公所博物館則堪稱古建“混血美人”，260只蝙蝠藻井下，每周六的保定老調(diào)非遺演出余音繞梁，博物館外還有文食肆熱干面等特色美食等你來(lái)嘗。

當(dāng)夜幕降臨，西大街變身為大型沉浸式劇場(chǎng)。

每周五至周日晚，身著宋代華服的NPC穿梭在846米長(zhǎng)的明清老街上：“王府千金”搖扇邀戰(zhàn)撲克游戲，“書(shū)生”以文會(huì)友，游客通過(guò)互動(dòng)收集銀票兌換毛驢玩偶等文創(chuàng)獎(jiǎng)品。

“拿到銀票瞬間感覺(jué)自己穿越了！”來(lái)自正定的張女士興奮不已，“玩累了還能吃個(gè)驢肉火燒，真是古今混搭！”

03 文旅新韻：音樂(lè)節(jié)點(diǎn)燃古城夜色

今年5月1日，蓮池區(qū)夜空被電音節(jié)點(diǎn)亮?！绑H火DELIGHT電子音樂(lè)節(jié)”現(xiàn)場(chǎng)，LED燈組隨鼓點(diǎn)閃爍，煙花秀與數(shù)百架無(wú)人機(jī)演繹“天空之門(mén)”，持續(xù)四天的狂歡吸引5.1萬(wàn)樂(lè)迷，帶動(dòng)周邊消費(fèi)超6000萬(wàn)元。

這場(chǎng)融合傳統(tǒng)與潮流的盛宴，恰是保定文旅升級(jí)的縮影。

戀鄉(xiāng)·太行水鎮(zhèn)的石板路上，易韻清風(fēng)漢服巡游衣袂飄飄，花船劃過(guò)碧波翠柳；80年代復(fù)古街秀喚起一代人記憶，喇叭褲、收音機(jī)帶游客重返舊時(shí)光。

“五一”期間，易縣主要景區(qū)接待游客139.07萬(wàn)人次，旅游總花費(fèi)同比增長(zhǎng)154%。而中國(guó)古動(dòng)物館（保定自然博物館）開(kāi)館引發(fā)的“恐龍熱”，更讓這座“難約程度堪比國(guó)博”的博物館躋身抖音受歡迎城市IP。

04 全城寵粉：當(dāng)溫暖成為旅游名片

今年“五一”，外地游客發(fā)現(xiàn)保定的“陌生”溫情：主城區(qū)54家單位免費(fèi)開(kāi)放2346個(gè)停車(chē)位——這項(xiàng)本地市民“活了一輩子都沒(méi)享受過(guò)”的禮遇，讓網(wǎng)友直呼“保定你讓我覺(jué)得陌生”。

更動(dòng)人的是市井間的暖意。1048愛(ài)心團(tuán)志愿者在街頭守候，招手即停提供免費(fèi)服務(wù)；古蓮花池旁的攤主自發(fā)送水；本地人見(jiàn)游客排隊(duì)吃驢火，匆匆吃完讓出桌子；路上遇到外地車(chē)牌，市民主動(dòng)讓行。

“博主的推薦讓樓下火燒店排大隊(duì)了，咱得請(qǐng)客人先吃！文食肆熱干面就是香！人均才十塊錢(qián)”保定網(wǎng)友的留言樸實(shí)真誠(chéng)。另一位更豪爽：“歡迎各地游客來(lái)保定嘗美食，@我，全天保定火車(chē)站蹲守免費(fèi)接你們?！?/p>

結(jié)語(yǔ)：當(dāng)晨光再次灑向古蓮花池的荷尖，游人們已捧著金黃酥脆的驢火穿行于白洋淀新開(kāi)放的淀心島步道。船夫搖櫓穿過(guò)蘆葦迷宮，號(hào)子聲驚起一行白枕鶴——這座三千年古城，正在文旅融合的浪潮中煥發(fā)新生。