8月15日，甜啦啦7元一杯的“檸檬撞奶”在全國門店上新。檸檬和紅茶經(jīng)典組合創(chuàng)新研發(fā)，超30次風(fēng)味測試的黃金拼配茶湯巧妙去除檸檬的澀感，現(xiàn)搗檸檬鮮果配以自研的奶基底，在味蕾上演繹清爽與醇厚的二重奏，每一口都是讓舌尖顫動的「上頭」體驗(yàn)。

圖注：甜啦啦檸檬撞奶

據(jù)甜啦啦研發(fā)方面介紹，一杯檸檬撞奶的升級首先源于茶底的基因進(jìn)化。甜啦啦研發(fā)歷經(jīng)30+次的測試，推出黃金比例的“高山金紅”茶底。福建小種紅茶以熏焙工藝奠定醇厚基底，搭配福建花香紅茶的花果香調(diào)提升層次感，最后調(diào)入斯里蘭卡錫蘭紅茶的清冽回甘平衡余韻，最終呈現(xiàn)出“前調(diào)醇厚、中調(diào)花果、尾調(diào)甘甜”的復(fù)合茶香，破解傳統(tǒng)檸檬茶的澀口，為檸檬的酸爽提供了更豐富的味覺基底。

鮮果方面，精選廣西香水檸檬現(xiàn)切現(xiàn)搗，物理破壁釋放的果香與果肉纖維形成“針尖刺醒混沌”的酸冽前調(diào)；而在酸感攀至巔峰時(shí)，甄選奶源溫柔包裹舌尖，3秒內(nèi)完成從“皺眉顫抖”到“瞇眼嘆息”的極致轉(zhuǎn)折。據(jù)了解甜啦啦研發(fā)團(tuán)隊(duì)經(jīng)過30+次測試，最終實(shí)現(xiàn)“第一口酸爽爆破，第二口清甜回甘”的黃金酸甜比，這一“味覺對撞”不僅解決了傳統(tǒng)檸檬飲品“澀口”“寡淡”的痛點(diǎn)，更通過“感官解壓”效應(yīng)，為消費(fèi)者提供快速釋放壓力的情緒價(jià)值。

借新品勢能，甜啦啦于8月18日同步啟動“四省送冰水”公益活動。安徽、河南、河北、江蘇四省的門店，進(jìn)店顧客都可以免費(fèi)領(lǐng)取冰水一杯，為環(huán)衛(wèi)工、外賣騎手、交警等戶外工作者遞上冰爽，以“清爽飲品，滋潤生活”的輕量互動傳遞品牌公益態(tài)度。

甜啦啦相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“檸檬撞奶不僅是產(chǎn)品創(chuàng)新，更是對消費(fèi)者情緒需求的精準(zhǔn)洞察。當(dāng)眾多品牌陷入“降價(jià)保量”的內(nèi)耗，甜啦啦證明真正的國民茶飲標(biāo)桿，是讓消費(fèi)者為“值”鼓掌，而非為“便宜”買單。未來，品牌將繼續(xù)堅(jiān)持‘低價(jià)格、高價(jià)值’理念，為加盟商和消費(fèi)者創(chuàng)造可持續(xù)價(jià)值。”