秋分的陽光，不再熱辣，卻有著金色的光輝，照得滿地的稻穗沉甸甸，仿佛一切收獲已經(jīng)在手。就在這樣一個(gè)豐收的時(shí)節(jié)，農(nóng)歷八月初四如約而至。它在南北各地，不僅僅是黃歷上的一個(gè)數(shù)字，更是一個(gè)承載著祈福和紀(jì)念意義的日子。

在藏地，這一天是黃財(cái)神的誕辰。按照老輩人的說法，黃財(cái)神是五色財(cái)神中的核心人物，象征財(cái)富、豐饒與善緣。乍聽起來，似乎是神話里的事，與我們現(xiàn)實(shí)中柴米油鹽相隔甚遠(yuǎn)。但在我的家鄉(xiāng)，老人們總說：“財(cái)神不是天上掉下的，得靠自己招待好。”所謂“招待”，就是這一天要燒香祭拜、擺上應(yīng)景飯食，心中有敬，手中有禮，財(cái)富的運(yùn)氣自然會跟著進(jìn)門。

而在福建政和的鳳林村，今天還是一年一度的“走古事”日子。那是紀(jì)念唐末陣亡將士的大型廟會，八面旗獵獵，爆竹聲此起彼伏，熱鬧中帶著肅穆，有對財(cái)富的祈盼，也有對先人的敬仰?？梢姡嗽鲁跛牟粌H是求財(cái)?shù)臅r(shí)辰，更是一種“豐收了就不忘根本”的生活哲學(xué)。三樣必吃的吉祥食物兩件不宜做的事

一吃黃金餅
黃金餅多用南瓜做。南瓜蒸軟后搗成泥，加糯米粉和成團(tuán)，揉成小圓餅，用小火煎到兩面金黃。金燦燦的顏色像稻谷，也像傳說里財(cái)神的聚寶盆。老人說，今天吃了黃金餅，就叫“金銀滿盤”，盼日子有收成、有余裕。
家常做法：南瓜去皮切塊蒸熟，壓成泥，按一比一加入糯米粉，揉成小餅，小火兩面煎熟即可。

二吃長壽面
長壽面寓意好事長久、好運(yùn)連綿。雖是求財(cái)日，但吃長壽面，其實(shí)是在祝自己和家人有不斷的好勢頭。
家常做法：清水煮面條，撈出后澆一勺用香菇、肉末、醬油炒成的鹵汁，撒上蔥花。熱氣騰騰，暖胃暖心。

三吃發(fā)糕
發(fā)糕的“發(fā)”諧音“發(fā)達(dá)”，是民間討彩頭的必備。舊時(shí)發(fā)糕要蒸得開裂才叫好，寓意“花開富貴”。
家常做法：溫水加酵母化開，倒入面粉和少許糖，攪拌成稠糊，發(fā)酵至兩倍大，倒入碗中大火蒸二十分鐘即可。

一不宜爭吵
老輩人常說，財(cái)神愛熱鬧，但怕吵架的“火氣”。
今天尤其避口角，夫妻、孩子之間多說好話，不為小事發(fā)脾氣。像請客人進(jìn)屋，你若臉拉得老長，客人難免不自在。和氣生財(cái)，大概就是這個(gè)道理。

二不宜吝嗇
求財(cái)日有個(gè)講究：今日得財(cái)，要分一點(diǎn)出去。古時(shí)商人會在八月初四擺施粥棚或捐香油錢，寓意“財(cái)要行，水要流”。在現(xiàn)代，哪怕是給朋友發(fā)個(gè)小紅包、送鄰居一塊餅，也是共享好運(yùn)的方式。財(cái)富流動，人與人之間的關(guān)系也會隨之更加緊密。

農(nóng)歷八月初四，是感恩與祈愿交織的日子。祭拜黃財(cái)神，是希望來年手頭寬裕；紀(jì)念將士，則是在記住我們今天的安穩(wěn)從何而來。飯桌上的黃金餅、長壽面、發(fā)糕，不只是饞嘴的理由，更是人情和記憶的載體。

愿你今日心里有敬，手里有禮，口中有笑；愿你一年的付出換來滿倉的糧、滿桌的菜，也換來一份不慌不忙的踏實(shí)。