（原標(biāo)題：人民日報評西貝關(guān)店事件：網(wǎng)絡(luò)輿論環(huán)境不能成為企業(yè)發(fā)展的短板丨筋斗云）

一場網(wǎng)絡(luò)大V與知名企業(yè)人士的網(wǎng)上紛爭，以西貝宣布“將關(guān)閉全國102家門店”、兩人新浪微博賬號均被禁言暫告一段落，但深層次的思考不應(yīng)該缺席。

風(fēng)波中的賈國龍與羅永浩

這是互聯(lián)網(wǎng)時代的一起典型事件。網(wǎng)絡(luò)大V以“勁爆語料”一時左右網(wǎng)絡(luò)輿論場，被爆料者以“前互聯(lián)網(wǎng)時代思維”強硬回應(yīng)，網(wǎng)絡(luò)平臺以“起哄架秧子”制造熱點、保持熱度來吸引眼球。透過西貝這起事件，人們痛心的遠不止于其“4000名員工將面臨轉(zhuǎn)崗或失業(yè)、超5億元虧損”的損失，更憂心于為何一條社交媒體發(fā)文就能讓一家經(jīng)營38年、擁有數(shù)百家門店的企業(yè)陷入發(fā)展困境？有兩個當(dāng)事人、平臺的問題，有企業(yè)輕視消費者意見建議的問題，更要看到當(dāng)下網(wǎng)絡(luò)輿論環(huán)境的問題。

2025年中央經(jīng)濟工作會議提出，“要營造良好的政治環(huán)境、人才環(huán)境、營商環(huán)境、輿論環(huán)境”。從一些企業(yè)近年來遭遇的網(wǎng)絡(luò)困境看，網(wǎng)絡(luò)輿論環(huán)境已成為影響企業(yè)生存環(huán)境乃至我國經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境的重要因素。特別是一些民營企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)輿論環(huán)境惡化，直接導(dǎo)致其生存發(fā)展堪憂，影響了我國經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境。

對企業(yè)，當(dāng)然可以批評，但必須客觀理性，對別有用心者必須警惕。延伸看，有多少民營企業(yè)遭遇了網(wǎng)絡(luò)“黑嘴”、網(wǎng)絡(luò)水軍的造謠抹黑？有多少大V、小號、“自媒體”裹挾民意、游走在紅線的邊緣？有多少平臺刻意制造熱點、借熱點挑起群體極端對立情緒？西貝事件早已超出口水戰(zhàn)，羅永浩們、賈國龍們、新浪微博等平臺們，都有要汲取教訓(xùn)的地方，“營造清朗的網(wǎng)絡(luò)空間”絕不是一個虛設(shè)的命題，而是各方必須時刻答好的共同答卷，誰違背了這一守則，誰終將受到嚴厲懲罰。

中國經(jīng)濟向好向優(yōu)，彰顯發(fā)展大勢、韌性與活力，這與千千萬萬企業(yè)經(jīng)營主體的創(chuàng)新創(chuàng)造、奮力開拓是分不開的。營造良好的輿論環(huán)境，使企業(yè)安心謀發(fā)展、拓市場，也是從網(wǎng)絡(luò)管理部門、主流媒體，到網(wǎng)絡(luò)平臺、網(wǎng)絡(luò)大V、企業(yè)家等各方的共同責(zé)任。

其中，主流媒體必須主動擔(dān)責(zé)。主力軍挺進主戰(zhàn)場決不能落空，必須對偏頗的、不良的網(wǎng)絡(luò)輿論言行敢于亮劍、敢于批評，廓清迷霧、撥云見日，決不能因怕所謂“輿情”而失聲失語。要進行輿論斗爭，與那些偏激、別有用心的輿論較量，就必然會被那些制造不良輿論的人圍攻，由此產(chǎn)生所謂的“輿情”、所謂的引導(dǎo)不力導(dǎo)致本身成為“輿情”，和主流媒體自身的言行不當(dāng)而引起非議是兩碼事。

讓網(wǎng)絡(luò)輿論環(huán)境更清朗，讓罵戰(zhàn)變討論，回歸理性，共同推進企業(yè)與行業(yè)良性發(fā)展，才是這道思考題應(yīng)有的落點。

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實探西貝：憤怒的賈國龍賭上一切 員工稱"也只能服從"

125天過去，賈國龍仍然被憤怒灼燒著。這一次，他押上了一切。

近日，賈國龍通過朋友圈確認，將在第一季度關(guān)閉全國102家門店，相當(dāng)于總數(shù)的三分之一。根據(jù)截圖和網(wǎng)傳信息，鳳凰網(wǎng)《風(fēng)暴眼》鎖定了華北地區(qū)兩家擬閉店門店，其中一家獲得了西貝員工的確認，不過，當(dāng)《風(fēng)暴眼》致電該門店二次確認時，獲得的答復(fù)是“還沒有通知”，回復(fù)含糊。

與之相比，明確正常經(jīng)營的門店，獲得的回復(fù)都很肯定，“不受影響，會繼續(xù)經(jīng)營�！�

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風(fēng)暴眼中的西貝員工

下午3點，華北地區(qū)一家西貝籠罩在半明半暗的光線里，大半?yún)^(qū)域燈光未開。當(dāng)鳳凰網(wǎng)《風(fēng)暴眼》正在門口猶豫是否進入時，一位店員探出身來：“還營業(yè)的。”

接待鳳凰網(wǎng)《風(fēng)暴眼》的店員是個二十出頭的姑娘。她遞上點單的iPad，看見顧客頭發(fā)散著，又默默遞上一根發(fā)繩。店里沒有其他客人，員工們也多在休息。借著詢問充值，鳳凰網(wǎng)《風(fēng)暴眼》和她聊了起來。

華北地區(qū)的一家西貝門店

起初，她還是想維護西貝門店的形象：“門店受影響沒有那么大，今天中午都坐滿的�！笨烧f著說著，她語氣輕了下來：“我們店其實主要靠外賣撐著，堂食沒多少了�！彼嘎叮酝T店會在下午兩點至四點閉餐，為備餐和輪班留出空檔。但現(xiàn)在，為了能增加點營收，“只要有人來，零星訂單我們也接�！�

她告訴鳳凰網(wǎng)《風(fēng)暴眼》，在入職前就已經(jīng)知道西貝的名字，她沖著福利待遇、工資來到了這里。但在那事（指預(yù)制菜風(fēng)波）之后，“獎金什么的都會受點影響，但是沒有辦法”，不過仍不忘補上一句，“但是員工該有的福利，還是會有的，只是會比以前少了一點”。

被問及是否感到壓力時，她沉默了片刻�！坝幸稽c�！彼f，偶爾有顧客刷到新聞，會試探著問：“你們店會關(guān)嗎？”她嘆了口氣，“我們也沒辦法，只能做好自己該做的事。那是領(lǐng)導(dǎo)的決定，要是真的有那一天（指閉店）”講到這兒，她眼眶隱約有些發(fā)紅，“我們也只能服從。”

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當(dāng)賈國龍“賭上一切”

與2025年相比，風(fēng)波中的門店發(fā)生了兩點變化。

一是充值儲蓄活動被推至臺前，甚至有些醒目。有的門店把充值儲蓄宣傳單，擺放在桌面中央，最高充值3000元送350元。有的在門口擺放五常大米、有機敖漢小米，用來吸引充卡：充500送50，再送大米/小米，充1000送100，送小米+大米。當(dāng)有顧客駐足，就有員工主動來介紹充值活動。

門店門口擺放著的五常大米、有機敖漢小米 鳳凰網(wǎng)《風(fēng)暴眼》/攝

另外一個顯著的變化是，客流量肉眼可見變得更少了。鳳凰網(wǎng)《風(fēng)暴眼》走訪的三家門店，所見的上座率都遠未過半。有的在中午上座率只有六分之一，即便在稍好的晚市，黃金時段的上座率也未達到三分之一。

其中一家西貝，樓下是和府撈面。這家品牌不久前也剛陷入預(yù)制菜爭議，熱點總是來得快去得快，風(fēng)波平息得似乎比想象還迅速，下午1點半時，面館坐滿了人。而面積大上一倍的西貝，只散坐著三四桌客人。

和府撈面和西貝店內(nèi)人流量的對比 鳳凰網(wǎng)《風(fēng)暴眼》/攝

作者手記：

面對風(fēng)波，和府創(chuàng)始人選擇“隱身”，未必更有擔(dān)當(dāng)，也不值得推崇，但的確是更安全的做法，也是普遍選擇。賈國龍選擇了不一樣的路，他一次次“有擔(dān)當(dāng)”地站出來，沒有回避問題，以近乎捍衛(wèi)真理的姿態(tài)做出回應(yīng)，也因此被更深的憤懣所困——這把火持續(xù)灼燒著他，即便125天過去，仍不能平息。這或許并非出于糊涂，而是源于他對自己所說的話深信不疑。遵從本心，即便摧毀了一切，他還可以成為自己眼里的悲情英雄。

只是這個過程里，西貝與員工持續(xù)被推向更高的浪尖。

風(fēng)波持續(xù)，媒體的探訪也未曾間斷，西貝的一線員工們，就這樣被推到了聚光燈之下。從2025年9月預(yù)制菜風(fēng)波爆發(fā)后，我多次探訪西貝，員工的形象也變得越來越清晰。

作為顧客置身其中，感受到的服務(wù)的確周到�？吹筋櫩兔τ诠ぷ�，他們會輕聲提醒“菜要趁熱吃才好吃”；當(dāng)你抬頭環(huán)顧時，員工會適時走近，詢問你是否需要服務(wù)。即便你想要了解更多，也常收獲得體的回應(yīng)。有人會在忙碌的間隙，擠出一句小抱怨，“現(xiàn)在活兒更累、更繁瑣了”；有人只是友好地笑笑，不多言語；也有人會為西貝感到不平，話語里透著不甘。

這場戰(zhàn)爭早已偏離最初的焦點。賈國龍賭上一切要爭一個理，甚至公開財產(chǎn)以示決心，但西貝員工的職業(yè)命運也不可避免地被裹挾到這股浪潮中來。

脫口秀演員呼蘭有一個廣為流傳的段子。人們總記住英雄的故事——史書寫“劉備率軍二十萬攻打襄陽”，卻常忽略下一句是“十萬百姓流離失所”。那才是風(fēng)浪故事之下，普通人真實的命運。