“清城不遠(yuǎn) 十一首選”系列

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輕松開啟精彩假期

本期推薦

清城源潭篇

山水藏禪意

非遺潤煙火

邂逅源潭慢時(shí)光

走進(jìn)清城源潭鎮(zhèn)——這座被飛霞山環(huán)抱、被非遺文化浸潤的小鎮(zhèn)，為你定制“兩天一夜”淺游路線。在這里，你可以在山水間尋禪意，在老手藝?yán)锲方承?，在煙火味中嘗地道，把假期過成詩。

第一天

山水尋禪，非遺探趣

上午：漫游飛霞山風(fēng)景區(qū)，赴一場山水之約

初抵源潭，第一站直奔飛霞山風(fēng)景區(qū)——這里是“嶺南第一仙境”，北江蜿蜒而過，山巒層疊如黛?？裳刂h(huán)山道路或漫步或騎行或慢速開車，在森林里暢意享受深林氧吧。還能買一張船票，去北江對(duì)面看“飛霞古洞”千年古剎藏于林間，聽晨鐘暮鼓與鳥鳴共鳴；登至觀景臺(tái)，俯瞰北江如練、漁舟唱晚，隨手拍都是水墨風(fēng)大片，讓身心在自然中徹底放松。

中午：尋味源潭老街，解鎖地道小吃

逛累了，直奔源潭老街開啟“舌尖之旅”。老字號(hào)“云吞忠”的招牌云吞，皮薄餡足，湯底鮮得掉眉毛；再到對(duì)面的牛雜點(diǎn)，點(diǎn)上幾份蘿卜牛雜，軟糯的蘿卜吸滿湯汁，配上蒜蓉辣醬，瞬間喚醒食欲。

下午：走進(jìn)非遺工作室，觸摸老手藝溫度

吃飽喝足，前往源潭鎮(zhèn)非遺工作室——這里藏著源潭的“文化密碼”。你可以看非遺傳承人現(xiàn)場制作“背帶繡花”，看針線在手中穿梭成靈動(dòng)的福字；若想親身體驗(yàn)，還能在師傅指導(dǎo)下學(xué)做簡易香囊掛件、養(yǎng)生錘等物品，把非遺記憶帶回家；運(yùn)氣好的時(shí)候還能近距離觀賞“雞公獅”、“旺龍”表演，看非遺傳承人舞動(dòng)獅頭，感受傳統(tǒng)民俗的活力。

晚上：入住飛霞龍?zhí)餁w田居民宿，枕山水入眠

夜幕降臨，入住飛霞龍?zhí)餁w田居民宿。民宿藏在峽山腳下，白墻黛瓦映著青山，庭院里種滿花草。遠(yuǎn)觀山色，近看田趣，夜晚在院子里泡泡湯池，在露臺(tái)喝喝茶，看星空點(diǎn)點(diǎn)，聽蟲鳴蛙叫；若恰逢月色好，還能沿著民宿旁的小徑散步，感受山野間的靜謐，讓一天的疲憊隨晚風(fēng)消散。

第二天

煙火尋味，慢品時(shí)光

上午：品嘗非遺美食源潭窩仔粉，打卡擂茶小院

清晨在鳥鳴中醒來，前往源潭鎮(zhèn)內(nèi)的巷子內(nèi)叫上一份必嘗非遺美食源潭窩仔粉，米漿現(xiàn)蒸的粉皮軟滑勁道，淋上秘制豉油和肉末，一口回到老源潭的味道。

早餐后前往擂茶小院——這是源潭隱藏的“慢生活據(jù)點(diǎn)”。坐在古色古香的院子里，親手體驗(yàn)擂茶制作：將茶葉、芝麻、花生等食材放進(jìn)擂缽，握著擂棍慢慢研磨，看著食材變成細(xì)膩的茶泥，再?zèng)_上熱水，一杯清香四溢的擂茶就完成了；搭配小院自制的米糕，清甜解膩，開啟愜意的一天。

中午：尋地道美食，嘗源潭硬菜

午餐直奔青云餐廳，這里的“源潭硬菜”絕不能錯(cuò)過，遠(yuǎn)近聞名。招牌“胡椒豬肚雞”，雞肉鮮嫩緊實(shí)，胡椒香氣滲透每一絲肉纖維，一口暖心又暖胃；

再點(diǎn)一份深藏在東源市場的“波記扣肉”，肥而不膩，入口即化，配上梅菜，米飯都要多吃兩碗，每一口都是源潭的煙火味。

下午：漫步源潭老街，定格慵懶時(shí)光

飯后，慢悠悠逛源潭老街。看老房子墻上的斑駁痕跡，聽街邊老人講過去的故事；路過老理發(fā)店，看師傅用老式剃刀理發(fā)，滿是懷舊感；到火車站廣場，站在天橋上看綠色的鐵皮火車或飛速而過，或緩緩入站，讓列車把煩惱帶走；

若喜歡文藝范兒，可到火車站廣場周邊的小眾咖啡館坐一坐，點(diǎn)一杯咖啡，看陽光透過樹葉灑在石板路上，光影斑駁間。

最后，驅(qū)車去青龍村橋頭打包一只色澤油亮，豉油的咸香與雞肉的鮮甜完美融合的“青龍豉油雞”回家，為這次源潭之旅畫上溫柔句號(hào)。

這個(gè)國慶

不必扎堆熱門景區(qū)

來源潭鎮(zhèn)吧

在飛霞山的禪意里放松

在非遺的匠心下停留

在煙火的味道中沉醉

把假期過成自己喜歡的樣子

來源：源潭鎮(zhèn)