2025 年烘焙行業(yè)關(guān)店潮與內(nèi)卷現(xiàn)象頻繁出現(xiàn)，全球烘焙指南打造的「不如見一面」十城線下分享會(huì)，以“產(chǎn)品 + 技術(shù) + 營(yíng)銷”全方案破局，首站10月13號(hào)“上海場(chǎng)”、次站10月17號(hào)“青島場(chǎng)”活動(dòng)已圓滿落幕！

▲第一站“上?！辈蝗缫娨幻婕夹g(shù)營(yíng)銷拆解會(huì)

▲第二站“青島”不如見一面技術(shù)營(yíng)銷拆解會(huì)

▲第三站“沈陽(yáng)”不如見一面技術(shù)營(yíng)銷拆解會(huì)

三城累計(jì)吸引 300 +烘焙從業(yè)者（含連鎖品牌店長(zhǎng)、獨(dú)立門店主理人、技術(shù)骨干等），覆蓋本地及周邊城市從業(yè)者，精準(zhǔn)觸達(dá)目標(biāo)人群。

全球烘焙指南

“不如見一面”技術(shù)營(yíng)銷拆解會(huì)

一城，一焙，一相逢！

2025年10月13日-11月17日

剩余站次；鄭州，長(zhǎng)沙，西安，

成都，南昌，廣州，深圳！

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世界冠軍講解

營(yíng)銷導(dǎo)師現(xiàn)場(chǎng)拆運(yùn)營(yíng)套路

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“十城”

會(huì)面

區(qū)域

月/日

時(shí)間

名額

活動(dòng)

10月13日

12:30-18:00

100人

結(jié)束

青島

10月17日

12:30-18:00

100人

結(jié)束

沈陽(yáng)

10月20日

12:30-18:00

100人

結(jié)束

10月24日

12:30-18:00

100人

進(jìn)行中

10月27日

12:30-18:00

100人

進(jìn)行中

10月30日

12:30-18:00

100人

進(jìn)行中

11月3日

12:30-18:00

100人

進(jìn)行中

南昌

11月10日

12:30-18:00

100人

進(jìn)行中

廣州

11月13日

12:30-18:00

100人

進(jìn)行中

深圳

11月17日

12:30-18:00

100人

進(jìn)行中

由全球烘焙指南「不如見一面」活動(dòng)策劃哇哇開場(chǎng)。她表示四年沉淀，全球烘焙指南打磨內(nèi)容、深耕行業(yè)，只為用專業(yè)交出一份真正懂烘焙人的答卷。

▲全球烘焙指南 哇哇

首場(chǎng)上海站由“中國(guó)臺(tái)灣四大天王”林育瑋傾情開講，緊接著由世界冠軍于鵬在青島站順利接棒！在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)由兩位冠軍親自出品，并搭配現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)品試吃，為我們實(shí)時(shí)同步的拆解本次活動(dòng)所研發(fā)的六款面包產(chǎn)品創(chuàng)新邏輯，帶來專業(yè)的冠軍烘焙技術(shù)分享。

▲中國(guó)臺(tái)灣四大天王冠軍林育瑋-上海站

▲法國(guó)巴黎烘焙世界杯世界冠軍于鵬-青島站

掌溫烘焙商學(xué)院校長(zhǎng)李英、高級(jí)營(yíng)銷導(dǎo)師曾濤及對(duì)應(yīng)城市的神秘嘉賓——大橘同學(xué)（上海站）、茜茜Sheila（青島站）。

全套產(chǎn)品方案蛋糕篇由掌溫烘焙商學(xué)院校長(zhǎng)李英逐一講解，當(dāng)下最熱門的品類衍生，激發(fā)大家更好的靈感創(chuàng)意！

▲掌溫烘焙商學(xué)院校長(zhǎng) 李英

在現(xiàn)場(chǎng)，作為消費(fèi)者的大橘同學(xué)和茜茜Sheila，利用自身強(qiáng)大的粉絲基礎(chǔ)，收集到關(guān)于消費(fèi)者對(duì)烘焙選擇的問卷調(diào)查，用真實(shí)有效的數(shù)據(jù)做支持，切實(shí)給到上海、青島站的到場(chǎng)觀眾關(guān)于消費(fèi)者建議的有效反饋，幫助大家打開烘焙消費(fèi)者的視角分析。

▲大橘同學(xué)（上海站）

▲茜茜Sheila（青島站）

從上海場(chǎng)到青島場(chǎng)，曾濤老師以“五大維度”拆解當(dāng)前烘焙門店痛點(diǎn)，同時(shí)還根據(jù)不同區(qū)域城市的不同消費(fèi)市場(chǎng)，精準(zhǔn)定制了不一樣的、有針對(duì)性的烘焙門店應(yīng)該怎么去運(yùn)營(yíng)的營(yíng)銷策略分析全案。

▲烘焙門店轉(zhuǎn)型升級(jí)全案專家 曾濤

活動(dòng)集結(jié)：輕舟包裝、南順香港集團(tuán)、味熙專業(yè)乳品、福建臺(tái)宏食品有限公司、韓焙科技、西諾迪斯、羅莎多麗、河南大樹食品科技有限公司、三能器具，這些優(yōu)質(zhì)原料商資源，他們?cè)诨顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)帶來了眾多明星產(chǎn)品，甄選原料。

上海站

-贊助商致詞-

SPONSOR ADDRESS

▲韓焙機(jī)械科技上海有限公司副會(huì)長(zhǎng) 趙向璽
（衷心感謝場(chǎng)地支持）

▲輕舟包裝創(chuàng)始人 郭耀文

▲南順香港集團(tuán)面粉品牌市場(chǎng)部主任 師麗麗

▲法國(guó)MLC集團(tuán)在華分支歐維食品市場(chǎng)總監(jiān) 王敏宏

▲福建臺(tái)宏食品有限公司市場(chǎng)部經(jīng)理 Lolita Hu

▲韓焙上海區(qū)域銷售經(jīng)理 蔣文斌

▲西諾迪斯企業(yè)傳播經(jīng)理 Hilly Qiu

▲西諾迪斯資深電商經(jīng)理 Flora Lu

▲羅莎多麗中國(guó)區(qū)總經(jīng)理 楊帆

▲河南大樹烘焙事業(yè)部總經(jīng)理 武詣聰

青島站

-贊助商致詞-

SPONSOR ADDRESS

▲丹香集團(tuán)工廠廠長(zhǎng) 薛峰
（衷心感謝場(chǎng)地支持）

▲輕舟包裝創(chuàng)始人 郭耀文

▲南順面粉品牌市場(chǎng)部經(jīng)理王獻(xiàn)剛

▲法國(guó)MLC集團(tuán)在華分支歐維食品市場(chǎng)總監(jiān) 王敏宏

▲福建臺(tái)宏食品有限公司市場(chǎng)部經(jīng)理 徐藝

▲西諾迪斯北區(qū)銷售主管 Jiahui Song

▲羅莎多麗中國(guó)區(qū)總經(jīng)理 楊帆

▲河南大樹烘焙事業(yè)部總經(jīng)理 武詣聰

為了給大家提供、對(duì)接全鏈條資源，我們還設(shè)置了專屬對(duì)接環(huán)節(jié)，參會(huì)者可直接與供應(yīng)商溝通產(chǎn)品需求、采購(gòu)細(xì)節(jié)，從源頭為烘焙門店提供支持，解決 “優(yōu)質(zhì)資源獲取難” 的問題。

-上海站-

SHANGHAI

▲輕舟包裝

▲南順香港集團(tuán)

▲味熙專業(yè)乳品

▲福建臺(tái)宏食品有限公司

▲韓焙科技

▲西諾迪斯

▲河南大樹食品科技有限公司

▲三能器具

-青島站-

QINGDAO

▲輕舟包裝

▲南順香港集團(tuán)

▲味熙專業(yè)乳品

▲福建臺(tái)宏食品有限公司

▲西諾迪斯

▲河南大樹食品科技有限公司

▲三能器具

現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放超豐厚驚喜物料大禮包及品牌方特供伴手禮，包含產(chǎn)品靈感手冊(cè)、原料樣品、產(chǎn)品禮盒等實(shí)用物資，兩城參會(huì)者 100% 領(lǐng)取福利，“干貨 + 好禮”的組合形式獲廣泛好評(píng)，成為活動(dòng)口碑傳播的重要亮點(diǎn)。

▲上海站

▲青島站

首兩城活動(dòng)的圓滿舉辦，驗(yàn)證了“產(chǎn)品 + 技術(shù) + 營(yíng)銷” 全方案分享模式的可行性與價(jià)值，不僅為深陷困境的烘焙從業(yè)者提供了切實(shí)可行的破局思路，也搭建了優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)與資源對(duì)接平臺(tái)。通過總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、優(yōu)化不足，后續(xù)八城活動(dòng)將持續(xù)升級(jí)內(nèi)容、提升體驗(yàn)，精準(zhǔn)直擊烘焙行業(yè)痛點(diǎn)！

▲上海站

▲青島站

沈陽(yáng)、鄭州、長(zhǎng)沙、西安、成都、南昌、廣州、深圳，“不如見一面”烘焙破局分享會(huì)火熱報(bào)名中，速來鎖定席位！