秋天來了，氣候涼爽，正是吃火鍋的時候。

可作為一個易胖體質(zhì)的人，火鍋美食都像是一種無形的誘惑！！

小編為了能時刻穿上喜歡的衣服，只能選擇“虧待”自己的嘴巴。

吃煩了什么拌沙拉、白水雞胸肉，已經(jīng)記不清自己有多久沒敢放肆吃了， 保持身材真的太難了…

我也想放肆地吃大餐、“好想大口吃肉不長胖”！

在減肥期尤其想念各種火鍋里的牛肉丸們，

因為不僅能補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還能吃到美食！一口下去 QQ 彈彈，真是味覺和感官的多重滿足??！

比如潮汕火鍋里的 「C 位」——潮汕牛肉丸。

一口咬下去，滿口的牛肉香、富有彈性的口感，吃一次就讓人回味無窮，終生難忘～

然而隨著潮汕牛肉丸在全國流行，市面上有很多所謂的“牛肉丸”、“牛肉風味丸”，然而很多都無法叫潮汕牛肉丸，因為——牛肉含量不夠！

所以從1月6日起， 《廣東省食品安全地方標準 汕頭牛肉丸》 落地實施，其中明確了汕頭牛肉丸的定義： 牛肉含量不少于90%！

今天就給大家力推一個牛肉含量高、符合潮汕牛肉丸標準的——喜盼金獎牛肉丸。

喜盼金獎潮汕牛肉丸， 肉類部分只有牛肉！確保不添加其他肉，食用淀粉更是≤1%！

做到了90%以上的牛肉含量！

在減肥期用來代替主食，補充高蛋白是首選！

喜盼金獎牛肉丸配料表

入口的食物真的是要“一份錢一分貨”，配料表干干凈凈、沒有大豆蛋白去“欺騙”的口感，不“攙”其他低成本的廉價肉。

價格比十幾塊的“淀粉香精”丸子貴一些，但是你吃到的是“真牛肉”，能吃到更好的，貴是有貴的道理！

現(xiàn)在一斤新鮮牛肉就要50+元了，更何況還有復雜費神的手工藝在其中。

按道理來說這樣3斤99%純牛肉的丸子至少賣到180起步，

但是上我們?nèi)ツ昱c喜盼合作非常愉快，為了大家體驗到正宗的潮汕爆漿牛肉丸，我們今年繼續(xù)加大力度合作。

現(xiàn)在109元到手6包，一包規(guī)格250克，一共三斤！還額外給：100g的牛肉餡餅*兩片！

加量不加價！并且順豐或京東快遞包郵。

喜盼金獎牛肉丸

90%以上的牛肉含量

一包規(guī)格250克，順豐、京東發(fā)貨

109元到手6包，一共三斤

點擊下方圖片進入小程序下單

喜盼這個品牌，潮汕當?shù)厝藨摬荒吧?br/>

去過那邊旅游的朋友，基本也都會買幾包金牌牛肉丸，當作伴手禮送給外地的親朋好友~

了解后發(fā)現(xiàn)喜盼真的值得！

這個牌子已經(jīng)有50多年歷史，是祖?zhèn)魅?/strong>的初心延續(xù)，配方和工藝在不停的沉淀和升級。

如今“喜盼”集養(yǎng)牛場、屠宰場、加工廠、急凍中心、冷庫于一身。

并且它已經(jīng)獲得：

上海世博會優(yōu)秀產(chǎn)品供應商、

潮汕美食節(jié)最受歡迎獎、

香港國際廚藝大賽金獎、

澳門酒店國際美食邀請賽金獎...

客戶從汕頭到黑龍江，遍及大江南北。

可以說，“喜盼”的歷史就是潮汕牛肉丸歷史的縮影。

吃過它家牛肉丸后我更肯定了這個想法，能拿金獎實力果然不一樣般！

撕開牛肉丸，能看到一條條牛肉纖維緊扣在一起，柔韌有勁，若隱若現(xiàn)的氣孔中，閃爍著晶瑩的油花。

里面像長了無數(shù)小噴泉似的，一口咬下去，從四面八方噴出的肉汁直擊口腔。

在減脂期吃牛肉丸，能完美補充高質(zhì)蛋白質(zhì)！

相比牛肉丸，其實我個人更迷戀牛筋丸，已經(jīng)在冰箱里屯了10包的那種！！

它倆外觀其實區(qū)別不大，但卻內(nèi)有乾坤。

肉丸紋理間藏著一根根像小皮筋似的“筋頭巴腦”，所以牛筋丸比牛肉丸口感更粗暴、更爽脆、更有嚼勁，

每次吃它都能讓你嚼得多巴胺雀躍，腦袋里興奮的綻放起煙花??！

吃個普通清湯面，加幾顆牛筋丸瞬間身價翻倍了，湯底都能鮮掉舌頭。

所以隨便哪個平臺看，它的好評都能高達99%！

畢竟吃過的潮汕人都稱贊它：很正宗！

現(xiàn)在一斤新鮮牛肉就要60+元了，更何況還有復雜費神的手工藝在其中。

按道理來說這樣3斤99%純牛肉的丸子至少賣到180起步，

但喜盼聯(lián)合拾遺為了大家體驗到正宗的潮汕爆漿牛肉丸，虧本給出100份試吃名額！

109元到手6包，一共三斤！并且順豐空運包郵。

每天都離不開熱騰的飯菜和肉類，吃膩了豬肉羊肉，試試這個手錘千次的金獎牛肉丸吧，保準你全家驚艷~

喜盼金獎牛肉丸

90%以上的牛肉含量

一包規(guī)格250克，順豐發(fā)貨

109元到手6包，一共三斤

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因為沒人能比喜盼更懂牛肉丸！

50年的積累，讓他們從街邊小店升級成自營加工廠，大大縮短了制作時間和制作成本。

他們的養(yǎng)牛場位于潮州市沙溪鎮(zhèn)上西林村，遠離城市污染，放牧喂養(yǎng)，小溪流水，可謂是天然牧場。

成熟后運至宰殺到自營加工廠， 肌肉甚至還在跳動，因為全程不超過2個小時。

余溫尚存的后腿肉，順著牛肉組織一片片解下上面的白肉、白筋。

保證我們吃到的是蛋白質(zhì)而不是肥碩脂肪，所以吃再多也不怕長肉~

處理好的鮮后腿肉，就會被送上砧板，由經(jīng)驗豐富的師傅，用重達三四斤的方鐵錘反復擊打。

這期間動作必須迅速、連貫，直至牛肉顏色從鮮紅滿滿變成粉紅。

肉漿出膠，這時的牛肉已經(jīng)經(jīng)歷了約2400次捶打。

至于用多大的力道，什么樣才算好，老師傅全都捻熟于心。

捶好的肉漿，細膩粘手而不掉落，方能擠成一個個圓潤細滑的牛肉丸。

每顆呈現(xiàn)到你手上的牛肉丸， 咬一口都鮮嫩爆漿，滿嘴Q彈~~

然后再用勺子放入溫水成形，還要經(jīng)過兩次控溫控時的煮制，時間和溫度稍有偏差，丸子成品口感及顏值大打折扣。

完成煮好后，在陰涼通風處晾干至合適干濕度即可裝袋，急凍鎖鮮。

這樣收到快遞后，口感和飛到潮汕本地吃只有細微差別??！

109元到手6包，一共三斤

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并不是所有牛肉丸都是牛肉做的，有很多竟然參加了雞肉、豬肉、雞皮、鴨皮...

而“喜盼”丸子的包裝，原料排在第一的就是牛肉，不摻雜任何其他肉類！（大品牌，沒法作假）

99%的大腿牛肉+1%的淀粉和食用鹽即組成了這一顆誠意滿滿的牛肉丸。

使里面帶著空隙，里面盈滿了肉汁，下口肉汁四濺一點不夸張~~

而且牛肉丸的油脂較少，高蛋白，想吃肉又想減脂，牛肉丸最合適！

它的吃法非常的百搭，特別是晚餐的時候，一碗米粉或者面條，加上幾顆丸子，湯汁馬上鮮香四溢！

在減肥期用來代替主食更是首選！

用空氣炸鍋做成燒烤，撒上點白芝麻、黑胡椒，香中又微微發(fā)辣，丸子滲出鮮美的湯汁，嚼的嘴巴里都暖暖的，它就是你的深夜食堂！~

當然，無論多么好吃，吃的放心才是硬道理哦。

這款牛肉丸通過嚴苛的食品安全監(jiān)測！

小孩孕婦都可以放心吃，多吃牛肉還能增強免疫力，抵抗病毒侵擾。

除此之外，還采用了高成本的空運冷鏈，寄到你手上全程鎖鮮狀態(tài)。

好味道又巨新鮮，所以吃過的消費者都達到了99%的好評及回購：

因為喜盼自家一體化生產(chǎn)，在流程上省了很多成本，

再加上喜盼老板愿意給到試吃名額給大家嘗鮮，

所以今年半價就能入手獲得過金獎同款的潮汕正宗牛肉丸+牛筋丸！

喜盼金獎牛肉丸

90%以上的牛肉含量

一包規(guī)格250克，順豐發(fā)貨

109元到手6包，一共三斤

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售后信息

發(fā)貨地：汕頭、廣州、鄭州(就近倉庫發(fā)貨) 發(fā)貨快遞：順豐、京東空運

注：本產(chǎn)品為生鮮食品，一經(jīng)發(fā)出，無法改地址。并且不支持7天無理由退貨，介意慎拍。

如何查詢訂單以及物流信息：在臻選好物坊小程序→個人中心→我的訂單。發(fā)貨后訂單詳情頁會及時公布物流信息。

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