在高端冰箱領(lǐng)域，食材保存周期已得到顯著延長(zhǎng)，但行業(yè)仍面臨關(guān)鍵課題：食材如何實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期儲(chǔ)存的同時(shí)留住更多營(yíng)養(yǎng)？如今，卡薩帝冰箱以顛覆性原創(chuàng)科技給出答案，推動(dòng)行業(yè)從保鮮進(jìn)入AI養(yǎng)鮮時(shí)代。

11月5日，“AI + 新鮮無(wú)限 價(jià)值共生”2026 海爾制冷產(chǎn)業(yè)全球峰會(huì)啟幕，卡薩帝現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布致境、天成、鑒賞家3大系列新品。其中，鑒賞家冰箱搭載原創(chuàng)AI氮氧智控保鮮科技，實(shí)現(xiàn)行業(yè)唯一主動(dòng)營(yíng)養(yǎng)管理。同時(shí)，卡薩帝致境冰箱新品完成三大創(chuàng)新升級(jí)，為用戶(hù)提供兼具極致?tīng)I(yíng)養(yǎng)、精致儲(chǔ)鮮的多元化廚居體驗(yàn)。

顛覆傳統(tǒng)保鮮，能留住營(yíng)養(yǎng)、更能管理營(yíng)養(yǎng)

峰會(huì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布的卡薩帝致境冰箱、天成冰箱新品均搭載了MSA?氮氧智控保鮮科技，通過(guò)“控氧泵+控氧膜+控氮膜”一泵雙膜結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)降氧增氮，精準(zhǔn)鎖定18%左右最佳氧濃度，并將溫度波動(dòng)控制在±0.1℃，濕度保持≥90%，讓果蔬存7天VC、葉酸、花青素等營(yíng)養(yǎng)留存率超99%。以上控溫、控濕、控氧標(biāo)準(zhǔn)都是基于多年研發(fā)得出的。以“控氧”為例，并非氧濃度越低越好，氧濃度過(guò)低時(shí)食材會(huì)出現(xiàn)無(wú)氧呼吸，產(chǎn)生酒精、乙醛等有害物質(zhì)?？ㄋ_帝冰箱團(tuán)隊(duì)進(jìn)行大量實(shí)驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)，氧濃度在18%左右時(shí)，既可以抑制果蔬呼吸作用，又不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。

不止能留住營(yíng)養(yǎng)，卡薩帝冰箱還能主動(dòng)管理營(yíng)養(yǎng)?？ㄋ_帝鑒賞家冰箱新品升級(jí)AI氮氧智控保鮮科技，用戶(hù)只需自然取放食材，“AI之眼”會(huì)通過(guò)行業(yè)唯一毫秒級(jí)追蹤識(shí)別食材種類(lèi)，并自動(dòng)啟動(dòng)強(qiáng)效降氧增氮模式。冰箱能“看見(jiàn)”“記住”存入的食材，還能根據(jù)現(xiàn)有食材，針對(duì)不同健康需求匹配膳食方案，讓日常減脂、抗氧更簡(jiǎn)單。

三大全新升級(jí)，全方位滿(mǎn)足高端用戶(hù)需求

除了AI氮氧智控保鮮科技，卡薩帝冰箱新品還實(shí)現(xiàn)三大全新升級(jí)，為用戶(hù)提供更精致、便捷的儲(chǔ)鮮新體驗(yàn)。

自由切換多元保鮮場(chǎng)景。卡薩帝致境冰箱·設(shè)計(jì)師系列原創(chuàng)三大營(yíng)養(yǎng)艙。其中，果蔬營(yíng)養(yǎng)艙搭載MSA?氮氧智控保鮮科技，實(shí)現(xiàn)果蔬營(yíng)養(yǎng)留存率超99%；蛋白營(yíng)養(yǎng)艙搭載原創(chuàng)底置循環(huán)風(fēng)幕保鮮科技，生鮮冷凍60天仍能保持原汁原味；自定義營(yíng)養(yǎng)艙還配置了-20℃至12℃寬幅變溫科技。也就是說(shuō)，不管是-20℃深凍肉類(lèi)、4℃無(wú)菌母嬰存護(hù)，還是12℃暖藏?zé)釒脩?hù)都能按需自由切換。

全尺寸匹配更多家裝空間。卡薩帝致境冰箱套系提供多元尺寸，其中收納師系列寬度595mm，支持單臺(tái)放置或無(wú)界自由拼接；寬度790mm的設(shè)計(jì)師系列以F+格局實(shí)現(xiàn)精致收納；890mm的致境冰箱容量更大，適配大宅家庭儲(chǔ)鮮。

優(yōu)化設(shè)計(jì)滿(mǎn)足儲(chǔ)物靈動(dòng)自由。卡薩帝致境冰箱·設(shè)計(jì)師系列還配備靈動(dòng)半幅擱物架，西瓜不必切開(kāi)存，干白不用躺著放，冷藏空間從此自由支配。天成冰箱套系則通過(guò)優(yōu)化設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)纖薄機(jī)身與650L+超大容量的完美平衡。

卡薩帝冰箱在全球擁有850萬(wàn)高端用戶(hù)，在1.5萬(wàn)以上高端市場(chǎng)份額占比達(dá)63%。此次新品套系的迭代，不僅以顛覆性科技引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展，也向全球高端用戶(hù)提供了更具品質(zhì)的廚居生活體驗(yàn)。