10月中旬，烏海市海南區(qū)拉僧廟鎮(zhèn)曙光村葡萄種植戶張永將采摘完的鮮食葡萄裝箱存入冷庫，準備根據(jù)客戶訂單隨時出售。“今年我種植了60多畝葡萄，平均畝產(chǎn)超過2000斤。其中，里查馬特、巨峰、陽光玫瑰、無核紫等鮮食葡萄，因成熟度高、品相完好、香甜可口，深受消費者喜歡。現(xiàn)在大部分葡萄已經(jīng)銷售完成，存入冷庫的葡萄也會反季出售?！睆堄勒f。

拉僧廟鎮(zhèn)曙光村村民采摘成熟的葡萄

今年，巴音陶亥鎮(zhèn)一棵樹村千畝采摘園的葡萄也喜獲豐收。種植戶王世生家的25畝葡萄已于9月底前采摘、分揀、包裝完成，國慶期間銷量喜人?！拔壹曳N植的葡萄吃起來脆甜爽口，深受顧客喜歡。明年我打算根據(jù)市場需求調(diào)整種植品種，讓更多人愛上咱們這兒的葡萄。”王世生對未來的種植計劃充滿期待。

如今，葡萄已成為海南區(qū)撬動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的“重要引擎”。它不僅是一種水果，更串聯(lián)起種植、培育、加工、銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈，這項“甜蜜事業(yè)”為當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展和鄉(xiāng)村振興注入了強勁活力。

海南區(qū)充足的日照時長、顯著的晝夜溫差、綿長的無霜期，為葡萄糖分積累創(chuàng)造了絕佳條件；黃河水的滋養(yǎng)，則讓葡萄根系汲取到充足養(yǎng)分。這樣得天獨厚的自然環(huán)境，孕育出品質出眾的葡萄——鮮食葡萄個大肉厚、皮薄脆甜、含糖量高；釀酒葡萄果皮厚實、糖酸比適中，成了釀造好酒的“黃金原料”。

在陽光田宇國際酒莊釀酒車間，工人們準備將灌裝好的葡萄酒裝箱轉

海南區(qū)知名酒莊——陽光田宇國際酒莊，是國內(nèi)第一個采用自然重力釀造工藝，年生產(chǎn)能力1000噸、儲酒能力3000噸的大型酒莊。該酒莊擁有1800畝標準化葡萄種植基地與100余畝引進108個品種的資源圃，它通過“爬地龍”栽培模式，實現(xiàn)了結果部位與采收成熟度的統(tǒng)一，保證了釀酒葡萄的品質。在葡萄酒釀造領域，陽光田宇酒莊依托優(yōu)質葡萄原料，建成了現(xiàn)代化釀酒車間與地下酒窖，引進國際先進的釀造設備，推出了赤霞珠、梅洛等多個品種的精品葡萄酒。其釀造的葡萄酒憑借濃郁的果香、醇厚的口感，多次在國際葡萄酒賽事中斬獲殊榮。

如今的海南區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)，已形成規(guī)?；?、多元化的發(fā)展格局。今年，全區(qū)葡萄種植總面積達5516.1畝，涵蓋露地鮮食葡萄2663.7畝、設施鮮食葡萄220.4畝、釀酒葡萄2632畝。品種資源也很豐富，現(xiàn)有葡萄品種100多個，其中鮮食葡萄主栽品種22個（紅提、龍眼、無核紫、里查馬特等），占鮮食種植面積的90%；釀酒葡萄主栽品種4個（赤霞珠、艾格麗、美樂、霞多麗），占釀酒種植面積的75%。

在擴大規(guī)模的同時，海南區(qū)更注重“擦亮招牌”，持續(xù)加碼葡萄品牌建設。一方面，積極推動陽光田宇鮮食葡萄及葡萄酒、嵐田葡萄酒等農(nóng)產(chǎn)品，納入內(nèi)蒙古自治區(qū)“一鄉(xiāng)一品”展示推廣體系，助力優(yōu)質葡萄走向全國；另一方面，組織葡萄酒企業(yè)參加大型會展，通過專業(yè)平臺提升品牌知名度，并指導相關中小企業(yè)做好自主商標注冊，鼓勵企業(yè)打造特色品牌，引導已注冊商標企業(yè)強化品牌效應。一系列努力換來了豐碩成果：海南區(qū)葡萄成功認定為全國“名特優(yōu)新”農(nóng)產(chǎn)品，陽光田宇鮮食葡萄、釀酒葡萄獲評“綠色食品”，陽光田宇農(nóng)業(yè)公司成功拿下“蒙”字標認證，實現(xiàn)了海南區(qū)在該認證領域零的突破。

隨著“烏海葡萄”被國家知識產(chǎn)權局正式認定為地理標志產(chǎn)品，海南區(qū)也迎來了葡萄產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展的新契機。海南區(qū)將充分用好這一地理標志，重點培育一批適配本地水土氣候、市場前景好的優(yōu)質品種，擴大推廣種植規(guī)模、形成集群效應，讓“烏海葡萄”這塊“金字招牌”愈發(fā)閃亮，推動“甜蜜事業(yè)”邁向高質量發(fā)展新階段。（文/圖 魯吟）

來源：中央廣電總臺國際在線