“各個攤位的經(jīng)營范圍有哪些、是否落實索證索票、是否有承諾達標合格證、當(dāng)日快檢抽檢結(jié)果情況等，這個質(zhì)量安全公示欄上一目了然，簡直就是我們的‘消費導(dǎo)航’！”走進泰興市宣堡鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場，正在挑選水產(chǎn)品的居民們笑意盈盈地介紹。

如今在泰興，無論是農(nóng)貿(mào)市場的生鮮攤位，還是超市的商品貨架，質(zhì)量安全都是人們最為關(guān)注的“頭等大事”。為積極回應(yīng)這一民生需求，泰興市正以“四個最嚴”要求為抓手，織密織牢農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)，讓“舌尖上的安全”既有力度更有溫度。

從“田間塘頭”到“百姓餐桌”的質(zhì)量革命

“這批長茄、絲瓜和辣椒都已檢測合格，可以上市！”在黃橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，檢測員將剛出爐的檢測報告遞給采購商?！艾F(xiàn)在買菜賣菜都得看‘體檢合格證’，雖然多了道手續(xù)，但顧客吃得放心，我們也賣得安心?！眻@區(qū)黨支部書記吳濤介紹，近年來，園區(qū)成立江蘇黃橋農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司，將85畝聯(lián)動溫室、100畝露天閑置土地高效利用起來，憑借著“全透明價格、全品類配送、全鏈條檢測”的優(yōu)勢成功打開市場，每天向惠爾信、泰食惠等客戶單位輸送新鮮蔬菜兩三千斤，實現(xiàn)了從有地?zé)o“單”到供不應(yīng)求的華麗轉(zhuǎn)身。

類似的場景，每天都在泰興的各個田間塘頭上演。2024年，泰興市國家產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢合格率、省例行監(jiān)測合格率雙雙達到100%，綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品比重更是高達95.83%，位居泰州市前列。截至今年10月，泰興市已完成續(xù)展換證綠色食品32個、新獲證綠色食品15個，6家新申報主體全部簽訂綠色食品合同。從普通農(nóng)產(chǎn)品到綠色優(yōu)質(zhì)品牌，從“有沒有”到“好不好”，泰興農(nóng)業(yè)正在經(jīng)歷著一場深刻的質(zhì)量革命。

同樣令人振奮的，是今年元竹鎮(zhèn)農(nóng)村工作辦公室吳志剛和張衛(wèi)民撰寫的《基層視閾下現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管研究》榮獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部專題征文一等獎，分界鎮(zhèn)曹佩撰寫的《踐行三中全會精神筑牢農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全防線》獲優(yōu)秀獎。這些來自一線的實踐成果，正是泰興市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作走深走實的生動注腳。

構(gòu)建全鏈條治理新格局

“以前各部門各管一段，難免力量分散?，F(xiàn)在則是‘攥指成拳’，效果立竿見影！”泰興市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管科負責(zé)人指著墻上的部門協(xié)作流程圖介紹。

在今年5月召開的重點食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量整治提升月度工作例會上，泰興市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與市場監(jiān)管、公安、交運建立聯(lián)動機制，共同研討聯(lián)合執(zhí)法實施方案，形成了從種植養(yǎng)殖到流通的閉環(huán)管理。

今年上半年，農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊和市場監(jiān)管執(zhí)法大隊聯(lián)合開展“鐵拳行動”，開展執(zhí)法檢查2869家次，查處違法違規(guī)行為13起，公布典型案例8起；農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測綜合站和農(nóng)貿(mào)市場快檢室當(dāng)好“偵察兵”，完成產(chǎn)品速測14451批次；市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心則是“指導(dǎo)員”，深入田間地頭指導(dǎo)農(nóng)戶規(guī)范填寫“三項記錄”，全市重點水產(chǎn)養(yǎng)殖戶、“五棵菜”種植戶確保檔案“應(yīng)建盡建”。

“現(xiàn)在技術(shù)直接送到了‘家門口’，讓咱們少走了不少彎路，如今連我這老頭子都知道‘休藥期’不能賣魚！”張橋鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶老楊笑著說。這種“監(jiān)管+服務(wù)”的并進模式，讓質(zhì)量安全意識真正在基層扎下了根。

讓更多“泰興品牌”走向廣闊市場

“我們是純生態(tài)健康漁業(yè)基地，有著自己獨特的水處理技術(shù)，通過24小時智能水質(zhì)監(jiān)控、多層生物過濾凈化以及恒溫恒氧養(yǎng)殖環(huán)境，產(chǎn)品保質(zhì)保鮮?！碧┡d市國營家庭農(nóng)場負責(zé)人錢藝芳的介紹，生動詮釋了科學(xué)養(yǎng)殖的重要性。據(jù)了解，該農(nóng)場還借助“人工水草”等自研技術(shù)，順利將鰣魚、刀魚、河豚等高端水產(chǎn)品送上了市民的餐桌，品質(zhì)受到了市場的歡迎和認可。

無論是在生產(chǎn)養(yǎng)殖端還是經(jīng)營流通端，科技賦能都是提升質(zhì)效的重要抓手。今年以來，泰興市著力推行四大創(chuàng)新舉措：一是用好“人防+技防”手段，通過國家、省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理系統(tǒng)，實現(xiàn)風(fēng)險早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早處置；二是建立“紅黃綠”風(fēng)險分級制度，根據(jù)養(yǎng)殖密度、抽檢情況等劃分風(fēng)險等級，高風(fēng)險主體每月檢測全覆蓋；三是推行“一證一報告”制度，要求上市農(nóng)產(chǎn)品必須附帶檢測報告和承諾達標合格證；四是推廣“一品一策”健康養(yǎng)殖模式，根據(jù)轄區(qū)內(nèi)重點養(yǎng)殖品種、主要模式，遴選、推廣一批高收益、可復(fù)制的“泰興示范”。

“下半年我們還要沖刺10個綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品認證，讓‘泰興產(chǎn)’貼上更多‘金字招牌’！”在全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全推進會上，泰興市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長吳志生的話擲地有聲。根據(jù)規(guī)劃，泰興市將持續(xù)鞏固綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品比重90%以上的成果，健全全程可追溯體系，讓更多優(yōu)質(zhì)安全的“泰興品牌”走向更為廣闊的市場。

從長江之畔的養(yǎng)殖塘到阡陌縱橫的蔬菜園，從繁忙的農(nóng)貿(mào)市場到現(xiàn)代化的檢測中心，泰興市正以一項項務(wù)實舉措、一組組亮眼數(shù)據(jù)，切實守護人民群眾“舌尖上的安全”，為全面推進鄉(xiāng)村振興、高水平建設(shè)農(nóng)業(yè)強市提供堅實的質(zhì)量保障。在這片充滿希望的田野上，質(zhì)量興農(nóng)的種子必將生根發(fā)芽，碩果累累。

（泰興市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、泰興市市場監(jiān)管局供稿）