中國食品安全網(wǎng)訊 近日，教育部辦公廳正式公布了第二批哲學社會科學實驗室名單，全國共有25所高校入選，江南大學“食品安全與國家戰(zhàn)略治理實驗室”成功獲批，這是該校在國家級哲學社會科學平臺建設上的重大突破，標志著江南大學在文理交叉多學科融合研究與服務國家戰(zhàn)略能力方面邁上了新的臺階。

教育部哲學社會科學實驗室是目前我國哲學社會科學領域?qū)哟巫罡叩膶嶒炇?，是?gòu)建中國哲學社會科學自主知識體系的重要平臺和服務黨和國家決策的重要載體，旨在通過學科交叉、研究范式創(chuàng)新，推動文科與理工農(nóng)醫(yī)學科的深度交叉融合，為解決國家經(jīng)濟社會發(fā)展中的重大理論和現(xiàn)實問題提供核心支撐。教育部第二批實驗室遴選工作于2025年3啟動，在全國高校自主申報的基礎上，經(jīng)專家評審、視頻答辯、現(xiàn)場考察等環(huán)節(jié)，最終確定25個實驗室，建設周期5年。

江南大學食品安全與國家戰(zhàn)略治理實驗室已于2024年7月批準為江蘇省首批省級文科實驗室，中國工程院院士、江南大學校長陳衛(wèi)教授任實驗室主任。該實驗室以管理科學與工程為依托，食品科學與工程、人工智能為支撐，秉承“發(fā)現(xiàn)問題—交叉研究—解決問題—形成體系”的基本邏輯，牢牢把握總體國家安全觀，以食品安全國家戰(zhàn)略重大需求為牽引，主要圍繞識別食品供應鏈體系頻發(fā)的“存量風險”（傳統(tǒng)風險）、研究誘發(fā)“增量風險”的主體行為，突破食品安全檢測生物識別機制理論、建立針對新發(fā)突發(fā)生物毒素等食品加工過程風險甄別與監(jiān)測技術(shù)，構(gòu)建多源異構(gòu)的食品安全數(shù)據(jù)平臺體系，實現(xiàn)食品安全風險的實時監(jiān)測預警等為重點，致力于建立具有中國特色的食品安全風險管理學分支學科。

未來五年，實驗室將以“立足中國、瞄準前沿、學科交叉，科學探索食品安全風險治理的中國道路”為根本宗旨，充分發(fā)揮江南大學學科優(yōu)勢，系統(tǒng)性探索并構(gòu)建符合中國國情的食品安全風險治理創(chuàng)新理論與現(xiàn)代化實踐體系，使之成為全國行業(yè)特色鮮明、交叉學科具有示范意義的集“食品安全大數(shù)據(jù)中心”“新型食品安全風險預警中心”“食品安全與產(chǎn)業(yè)發(fā)展智改數(shù)轉(zhuǎn)網(wǎng)聯(lián)研究中心”及“國家食品安全戰(zhàn)略決策咨詢中心”于一體的實驗基地，為國家食品安全風險治理能力的現(xiàn)代化提升、為保障人民群眾“舌尖上的安全”貢獻不可替代的“江大智慧”與“江大方案”。