作者：蕭漢

文章來(lái)源：《旅行京人》

北京有不少面包蛋糕工廠(chǎng)店，很多都是給商超、餐飲業(yè)直供的，大部分位于市郊。所謂工廠(chǎng)店，其實(shí)就是廠(chǎng)房的一角，耳畔隱約聽(tīng)得到機(jī)器的轟鳴，剛出爐的面包尚有余溫，簡(jiǎn)單包裝后被放入一個(gè)個(gè)塑料筐內(nèi)供選購(gòu)。這些工廠(chǎng)店都有自己的生產(chǎn)車(chē)間，有時(shí)還會(huì)賣(mài)一些面包的邊角料，沒(méi)有中間商賺差價(jià)，所以?xún)r(jià)格比較便宜。今天就為大家介紹3個(gè)比較有名的面包工廠(chǎng)店，最后一個(gè)相信不少人都去過(guò)。

1、金馬歐蘭

作為一個(gè)面包愛(ài)好者，北京順義這家工廠(chǎng)店絕對(duì)稱(chēng)得上是寶藏店，它家給?很多地方供貨，連鎖便利店有711、羅森、全家、?小象超市等。???餐飲企業(yè)?有西貝，?線(xiàn)上平臺(tái)?有便利蜂、?美團(tuán)、盒馬等。這里每天下午開(kāi)賣(mài)，品種多樣，料足又便宜。每次去我都會(huì)拉上購(gòu)物車(chē)來(lái)一場(chǎng)大采購(gòu)，幾十塊錢(qián)就能買(mǎi)一大袋子，足夠下周當(dāng)早餐。這家店名為金馬歐蘭，位于順義區(qū)金馬工業(yè)區(qū)中路18號(hào)，門(mén)口馬路邊可以停車(chē)，營(yíng)業(yè)時(shí)間工作日是15:00-20:00，周六日是14:00-20:00，喜歡面包的小伙伴可以來(lái)看看。

2、金鳳成祥工廠(chǎng)店

金鳳成祥面包工廠(chǎng)店，位于北京南六環(huán)邊，簡(jiǎn)直就是甜品控的福音。3元、5元、8元，蛋糕邊、厚切、全麥面包、生日蛋糕、果醬等等，還有一些臨期的產(chǎn)品，可以淘到不少好東西。這里早上7點(diǎn)開(kāi)門(mén)，建議大家早點(diǎn)去，下午很多面包就被搶沒(méi)了，導(dǎo)航定位到：金鳳成祥食品有限責(zé)任公司工廠(chǎng)（北京市大興區(qū)物順南路7號(hào)1號(hào)樓），公交可乘坐興57路在東磁各莊下車(chē)，步行300米即可到達(dá)。

3、味多美工廠(chǎng)店

說(shuō)到味多美，咱北京人都熟，那您知道去哪買(mǎi)味多美的蛋糕面包最便宜嗎？答案就是來(lái)大興天宮院附近的味多美食品公司總部，導(dǎo)航到天榮街24號(hào)（味多美華佗路）就可以，這里每天都有現(xiàn)烤現(xiàn)做的面包二等品，還有一些蛋糕的邊角料，價(jià)格非常合適。每天上午開(kāi)始在線(xiàn)上售賣(mài)，然后下午5點(diǎn)前去線(xiàn)下取貨，可以乘坐829路在天榮大街南站下車(chē)，步行100米即可到達(dá)。