Hi，我是唐大業(yè)，盡說(shuō)大實(shí)話！

誰(shuí)能想到，都過(guò)去兩個(gè)多月了，西貝預(yù)制菜的爭(zhēng)議卻還在繼續(xù)！

就在近日，負(fù)責(zé)西貝公關(guān)的“華與華”董事長(zhǎng)華杉的一句話，又把羅永浩的火藥桶給點(diǎn)燃了！

01

大V點(diǎn)評(píng)西貝漲薪，華杉稱(chēng)西貝被算計(jì)！

11月25日，粉絲高達(dá)1216萬(wàn)粉絲，認(rèn)證信息為“中國(guó)科普作家協(xié)會(huì)會(huì)員、2024微博年度新知博主”的微博大V“奧卡姆剃刀”發(fā)了一條博文，對(duì)“西貝員工回應(yīng)漲薪500元”相關(guān)話題做出了分析點(diǎn)評(píng)。

該大V表示：“兩月前西貝遭受輿論風(fēng)暴，很多員工受了委屈，現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)有了起色，企業(yè)給員工普遍漲薪，這是“以人為本”，這是人間溫情。員工跟企業(yè)一起共克時(shí)艱，企業(yè)也不忘員工貢獻(xiàn)，不畫(huà)大餅而是給員工發(fā)錢(qián)，這是正能量的好事啊，為什么還有人噴？”

原來(lái)就在上周，有消息傳出：西貝效仿胖東來(lái)，設(shè)立“委屈獎(jiǎng)”，補(bǔ)貼那些在預(yù)制菜爭(zhēng)議中遭受網(wǎng)暴和極端辱罵的員工！

為了保障員工的心理健康，西貝還邀請(qǐng)心理咨詢(xún)師對(duì)部分門(mén)店伙伴進(jìn)行輔導(dǎo)跟蹤。除此之外，西貝員工的待遇也得到了進(jìn)一步提升。西貝公關(guān)部回應(yīng)：“風(fēng)波發(fā)生后，西貝對(duì)一線伙伴從9月起平均漲薪500元/人/月?！?/p>

11月24日，又有西貝門(mén)店店長(zhǎng)向媒體透露：近期西貝全國(guó)門(mén)店產(chǎn)品降價(jià)調(diào)改，門(mén)店近40道產(chǎn)品降價(jià)，幅度在5%—20%不等。西貝服務(wù)員也證實(shí)此前媒體報(bào)道的西貝全員平均漲薪500元情況屬實(shí)。

必須承認(rèn)的是，這位大V對(duì)于西貝員工漲薪的觀點(diǎn)還是有一定道理的。

縱然西貝在烹飪方式、食材品質(zhì)以及定價(jià)上存在較大的爭(zhēng)議，在預(yù)制菜爭(zhēng)議爆發(fā)后一連串的“自爆式公關(guān)”更是給自己火上澆油。然而這是企業(yè)的經(jīng)營(yíng)、公關(guān)策略出了問(wèn)題，員工是無(wú)罪的。

而在這巨大的爭(zhēng)議漩渦里，員工是奮戰(zhàn)在第一線直面輿論批評(píng)的人。面對(duì)消費(fèi)者的指責(zé)、蹭流量者的糾纏，他們的確承受了巨大的壓力。

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，西貝給員工漲薪就像在困難時(shí)期給自家人撐腰。雖然之前因?yàn)轭A(yù)制菜爭(zhēng)議被罵得很慘，但公司沒(méi)讓一線員工白白受委屈，而是用實(shí)實(shí)在在的加薪和心理關(guān)懷來(lái)挺員工。

這么做既安撫了團(tuán)隊(duì)，穩(wěn)定了軍心。也讓大眾看到：即使西貝被罵，也沒(méi)忘記照顧好一起打拼的自己人。

這個(gè)做法的確沒(méi)問(wèn)題。然而這場(chǎng)爭(zhēng)議中很多人早已對(duì)西貝失去了信任。

當(dāng)一家企業(yè)被爭(zhēng)議纏上，更是會(huì)提高大眾的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。即使?jié)q薪的做法很合理，依然會(huì)有很多人表達(dá)不滿情緒。

對(duì)此有網(wǎng)友就在評(píng)論區(qū)表示：“現(xiàn)在大家都知道西北是預(yù)制菜，然后菜的價(jià)格單價(jià)也下調(diào)，又給基層員工漲薪，老板也不玩騷操作了，這波值得?！?/p>

還有網(wǎng)友：“鼓破萬(wàn)人錘，對(duì)于被推到風(fēng)口浪尖的人或機(jī)構(gòu)，很多人都是無(wú)腦噴的。這樣可以把自己生活的不如意通過(guò)安全的途徑發(fā)泄出去，也不用承擔(dān)什么后果?！?/p>

當(dāng)然造成如今的局面，西貝的公關(guān)方式確實(shí)值得商榷。而此前在西貝預(yù)制菜爭(zhēng)議發(fā)酵期間公開(kāi)力挺其創(chuàng)始人賈國(guó)龍，并贊同羅永浩是“網(wǎng)絡(luò)黑嘴”這一說(shuō)法的“華與華”董事長(zhǎng)華杉這次又拱火了。

華杉轉(zhuǎn)發(fā)“奧卡姆剃刀”的微博表示：“西貝是中國(guó)餐飲業(yè)的天花板，無(wú)論對(duì)顧客還是對(duì)員工，都是誠(chéng)心誠(chéng)意做到極致。被誘入黑白顛倒的網(wǎng)絡(luò)羅剎國(guó)，被人算計(jì)。西貝堅(jiān)持自己的華夏子弟精神，不茍且偷生，憑仁義立世?！?/p>

或許是此前的言論曾引發(fā)較大爭(zhēng)議，華杉關(guān)閉了這條微博的評(píng)論。評(píng)論區(qū)顯示：“博主已開(kāi)啟一鍵防護(hù)模式，部分內(nèi)容暫不展示”。

02

羅永浩又怒了，要公開(kāi)錄音？

對(duì)于華杉的言論，大家怎么看？

只能說(shuō)，事情已經(jīng)過(guò)去了，身為爭(zhēng)議所涉及的核心公眾人物，真不該這時(shí)候又拱火。

這番話的不妥之處在于，他將所有批評(píng)聲音都定義為“被人算計(jì)”和“黑白顛倒”，這種受害者姿態(tài)和對(duì)外界的全面否定，反而顯得缺乏自省，進(jìn)一步推開(kāi)了公眾。

他其實(shí)和賈國(guó)龍犯了同樣的錯(cuò)誤。本來(lái)可以采取不回應(yīng)、軟回應(yīng)便可以完美解決的公關(guān)危機(jī)，偏偏非要奉行“軟的不行硬的來(lái)，拳頭不行刀子”的處事原則去硬剛，這只會(huì)引發(fā)更大的麻煩。

兩個(gè)多月前的預(yù)制菜爭(zhēng)議本已逐漸平息，公眾的注意力正在轉(zhuǎn)移，西貝也通過(guò)降價(jià)、漲薪、代金券等舉措主動(dòng)自救，慢慢修復(fù)形象。

此時(shí)華杉作為公關(guān)負(fù)責(zé)人，最應(yīng)該做的是讓事件冷下去，但他卻主動(dòng)用“被誘入”、“網(wǎng)絡(luò)羅剎國(guó)”、“被人算計(jì)”等極具煽動(dòng)性的詞匯重返戰(zhàn)場(chǎng)，強(qiáng)行將公眾拉回并聚焦到過(guò)去的矛盾上，親手破壞了西貝的自救行為。

更令人感到費(fèi)解的是，華杉竟然還用華夏子弟精神、不茍且偷生、憑仁義立世這樣的詞匯來(lái)形容西貝，不僅不恰當(dāng)，還充滿了說(shuō)教味。

有網(wǎng)友就對(duì)此吐槽：“最討厭那種打著滿嘴仁義道德口號(hào)煽動(dòng)情緒，這種人才是網(wǎng)絡(luò)黑社會(huì)。”

他的言論充滿了“我們沒(méi)錯(cuò)，是世界錯(cuò)了”的受害者心態(tài)和戰(zhàn)斗姿態(tài)。這種不反思、不低調(diào)、反而要“憑仁義立世”的強(qiáng)硬表態(tài)，等于向所有曾提出批評(píng)的公眾宣告“我們絕不認(rèn)錯(cuò)”。

這難道不正是西貝和賈國(guó)龍當(dāng)初翻車(chē)的原因。明明可以用真誠(chéng)化解危機(jī)，可偏偏認(rèn)為自己被顧客“虐”，是受害者，最終站到了消費(fèi)者的對(duì)立面，形成了幾乎全網(wǎng)抨擊的一邊倒局面。

這么做不僅無(wú)法獲得輿論的理解，反而會(huì)重新激化矛盾，點(diǎn)燃反對(duì)者的情緒，讓本想翻篇的公眾感到被冒犯，可謂是典型的遞刀子行為。

更為致命的是，華杉忘記了自己的對(duì)手是誰(shuí)，又一次輕視了羅永浩”靠嘴吃飯“的戰(zhàn)斗力。

果不其然，羅永浩還是看到了華杉的言論。他轉(zhuǎn)發(fā)該微博表示：“誰(shuí)誘的？誰(shuí)算計(jì)了？你想干什么？你要是說(shuō)不清楚，我就公布錄音了?！?/p>

看來(lái)羅永浩還是留了一手，本來(lái)不打算公開(kāi)，可誰(shuí)想到華杉自己遞刀子。

老羅評(píng)論區(qū)的網(wǎng)友更是讓人笑不活。有人吐槽道：“一掐脖子就翻白眼，一松手就吹?！薄ⅰ拔髫悇偞豢跉?，華與華，一把掐住他的脖子”。

羅永浩這個(gè)人，他不介意你罵他，更不怕正面交鋒。但是他最討厭別人給他扣帽子，挑釁他。

你和他講法律，他跟你講道理；你和他講道理，他跟你講情懷；你和他講情懷，他跟你玩邏輯。

如果你想和他繼續(xù)戰(zhàn)下去，他很可能又一次巧妙抓住對(duì)手的邏輯漏洞，利用伶牙俐齒和情緒價(jià)值輸出，將對(duì)方帶進(jìn)自己的節(jié)奏，徹底打敗對(duì)方。

所以建議華杉還是別接招了，羅永浩，他辯不過(guò)的！