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【長沙往事】雅禮門口那家奶茶店里,見證了多少飛揚的青春

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文|靈范包包子 圖|常樂 畫|馬桶

雅禮這所中學作為我小學升初中,因為擇校費等原因,沒進得去,這件事被樂哥評價為:人生可能錯失了一個突破現(xiàn)有階層的機會。

雅禮的威力在他眼里莫名其妙就是有這么大,堪比窮家小戶撞上霸道總裁從此人生飛黃騰達的鑰匙。

我后來細問,主要是因為他曾經(jīng)可以拿到這把鑰匙的,也錯過了,雅禮成了他心頭的朱砂痣白月光。

樂哥初中成績非常好,高中可以直接進雅禮那種。不過因為“寧當雞頭不當鳳尾”以及“喜歡的妹子不在雅禮”等邪念,他沒去。

為了彌補遺憾,2008年,他在雅禮前面的地下通道開了一家地下鐵奶茶店,占地50來平米,此后六年,這個地方被譽為雅禮的九龍冰室。

從學校老師到各種學生到保衛(wèi)處主任,全都是他奶茶店的忠實客戶。

(一)

中午12點到2點,是奶茶店生意最好的時候,最高紀錄,兩個小時賣了1600杯飲料。最熱門的是檸檬茶、鴛鴦、絲襪奶茶。

生意太好,樂哥立了一條規(guī)矩,進門點單猶豫時間不要超過30秒,拿了飲料趕快走莫悶在店里,不然就會堵得水泄不通。

偏偏,雅禮高中部有個妹子屢屢挑戰(zhàn)他的忍耐底線。

妹子是個湘西人,每天中午來買一杯2塊錢的檸檬水,但一定要站在冰箱門口,打開門,從一百多杯檸檬水里,一杯杯翻,一直翻到檸檬最厚、最多的那一杯為止。而且不管后面排隊排了多少人,樂哥有好惡好急,妹子巋然不動,不達目的誓不罷休。


樂哥有一次實在忍不住了,就問:“妹子啊,你也是個雅禮的學生啦,哪里就這么嗍皮啰,一杯2塊錢的檸檬水,利索點拿噠就走不行嗎?”

妹子理直氣壯地說:“不行,我是鄉(xiāng)里來的,你們長沙人比我有錢些,我省吃儉用是應該的?!?/p>

樂哥對她充滿了好奇,又跑去問其他認識她的雅禮學生伢子,他們說:“樂哥,你曉得不,她屋里是湘西首富咧!”

震碎常樂三觀的事情遠遠不止這么一件。

店里一般從下午2點半開始,就清閑下來了,2011年上半年,雅禮有一個男孩子,瘦瘦小小,從不穿雅禮校服,下午老是逃課到樂哥店里,點一杯港式冰咖啡,趁樂哥空閑的時候找他扯點閑談。

到五六點店里要開始忙了,他打聲招呼就去附近網(wǎng)吧打游戲去了。

如此循環(huán)往復好幾個月,樂哥忍不住了,對少年說:“伢子啊,考不考得上大學,是要看命的,但是努不努力是可以自己控制的,只要你努力過,以后才不會后悔。趁還有點時間,你還是回去讀點書吧?”

少年說:“樂哥,其實我已經(jīng)保送噠,只是保送得不是很好,我一直羞于啟齒就沒告訴你?!?/p>

樂哥:“保送得哪里啰?”

少年:“人大?!?/p>

奶茶店小老板樂哥從此以后就戒掉了愛教育人的壞習慣。

(二)

不管是多好的學校、多好的家庭背景、多好的學生伢子,所謂青春,就一定是充滿了人與人之間矛盾沖突的。好學生打起架來,可能比學渣還猛。

奶茶店里常常來一個男孩子,一米八幾瘦瘦高高,大家都管他叫二毛。二毛好像身上總是沒錢,所以每次都站在吧臺前,要一起來的同學請他喝奶茶,極少自己買單。摳摳的,不是很顯眼的樣子。


圣誕節(jié)期間的奶茶店

有一次二毛跟一個學霸同學去馬家沖上網(wǎng),他們當時高三,上網(wǎng)出來,被附近別的學校兩個高二伢子看到了,逼到馬家沖的角落灣里想綿錢。

外校學生搜遍了二毛口袋,搜不出一分錢,氣急敗壞抖了他一腳。

就是這一腳,把平時不做聲不做氣的二毛惹得發(fā)了寶,一分鐘之內,把兩個人打翻在地,拖到雅禮保衛(wèi)室,最后還送去了侯家塘派出所。

整套動作一氣呵成,完事兒了之后,照樣到常樂店里喊別個請他喝奶茶。

好久之后,樂哥聽說這個故事,去問二毛為什么會有這般武功,才知道二毛真正的家庭背景:“這個伢子從小在部隊長大,寒暑假的時候別個去玩,他就在部隊里跟著哥哥啊叔叔啊練擒拿格斗,一般都不拿出來現(xiàn),是那兩個細bie把他惹得發(fā)咖麻噠。”

樂哥說,奶茶店開了不久,他就得知雅禮有個規(guī)矩——內部打架不叫外人幫忙,否則就是壞了規(guī)矩,會被看不起。

為什么有這個規(guī)矩,一方面是雅禮學風嚴謹,學生的確聽話懂事;另一方面,雅禮保衛(wèi)室有個很厲害的保衛(wèi)處主任,據(jù)說是特警出身,不管多調皮的學生,都怕了他。他不允許雅禮的學生亂打架,但如果真的跟校外的人起了沖突,他又非常護著自家學生。


奶茶店店內

樂哥聽過一個江湖傳說——

有一屆畢業(yè)生,在省圖跟外校的學生起了沖突,四個人被二十多個人圍著打,保衛(wèi)處主任聽說后,一個人開車去省圖把四個學生救走了。

還有一個原因是奶茶店充當了一個信息集散地的作用,既提供學生談心服務,解決心理問題,還幫忙調節(jié)學生之間的矛盾糾紛。

很多事都在他的奶茶店談判解決,要打架的萌芽,都被他熄滅了。所以這里除了九龍冰室,還頗有點東野圭吾解憂雜貨鋪的味道。

有一次,雅禮兩個高一的伢子約架,兩個人都說要去找人,一個找了高一年級的老大,一個找了高三年級的老大。兩位老大約好了在奶茶店談判,看這個事怎么解決。

高一年級的老大是個女生,平時作風很強悍,天不怕地不怕,男生都要敬他三分。她先到奶茶店,就跟樂哥放話說:“今天隨哪個來了,都不能讓他走?!?/p>

然后高三的老大來了,兩個人打個照面,木了一氣。因為兩家的家長,是認識的,這就非常尷尬了。

樂哥把兩個人帶去奶茶店的倉庫調解了半個小時,沒有什么結果,兩個高一的細別在旁邊等著,噤若寒蟬,不敢做聲,要他們兩個自行打一架解決,他們倆又不敢。

幾番僵持,女孩子突然哭了,還打電話給自己的外婆說:“外婆,xx哥哥喫住我”。



樂哥說那一瞬間,感覺極其微妙不可形容:“這個妹子平常就跟個小霸王一樣橫行霸道,完全不像個妹子。那天不知道為什么,有點像跟家長告隔壁鄰舍屋里崽伢子的狀一樣,甚至空氣里還冒著粉紅色的泡泡,我們兩個男的只好邊聽她哭,邊手忙腳亂安慰她?!?/p>

在校園里,高年級跟低年級的感情,總是相愛相殺的。一方面,好像應該罩著學弟學妹,一方面,好像偶爾又忍不住要欺負一下他們。

(三)

青春期,在心理學里被稱為人類的“困難期”或“危險期”。因為這一段時間,人類在生理、心理上的變化劇烈,情緒起伏跟過山車一樣,上一秒因為一些事很開心,下一秒就會很不開心。

比如考試沒考好啊、失戀了啊、喜歡的偶像找了女朋友啊、今天同學上廁所沒喊你一起啊……諸如此類。

這時候,學生伢子就很想喝酒。

地下鐵是肯定不準學生伢子帶酒來喝的,但是樂哥是一個很奇葩的老板,他想了個辦法。

有一次,店里的新店員調配一種飲料,搞錯了配方,調出來一種極其難喝的紅茶。樂哥發(fā)現(xiàn)一杯飲料居然可以難喝成這樣,干脆將錯就錯,繼續(xù)改良,索性讓這杯紅茶難喝到了極致,并取名椒鹽絕世紅茶。

一旦有學生心情不好來找樂哥說想喝酒,樂哥就說:“我這里有一杯比酒更醉人的飲料,你敢喝嗎?”非常中二的一種劇情。


店內孤獨的學生

那時候在愛去地下鐵的學生里都流傳一個說法,一杯500毫升的椒鹽絕世紅茶,沒有人能在半小時內喝完,一旦喝完,10分鐘必嘔,700毫升喝完,那會要失眠一通晚?!霸砗芎唵危褪且槐瓭舛群芨叩募t茶,加了椒鹽,很難喝,喝完后癥狀跟暈車差不多。”

所以就有人開了個盤口,哪個學生伢子可以一口氣把一杯700毫升的紅茶喝完,2小時內不去廁所嘔,就可以贏2000塊錢,喝三杯就贏4000。

這個盤口,被盤桓在樂哥店里的一個奇葩看中了。

這個伢子特別喜歡坐在店里吹噓自己家里多有錢,錢包里老揣著3000元現(xiàn)金,每次都趁人多,坐在店里一張張數(shù)錢,數(shù)完之后還要說一句:“嗯,只有3000了,最近沒錢了。”

但奶茶他從來只喝最便宜的。

這個奇葩從高二開始,中午就時不時到樂哥店里點一杯700毫升的奶茶,說是要練習,要適應這種口感,有時候甚至晚上還來喝一杯,邊喝邊喊:“真的難喝!”

很多人當他嘩眾取寵,而且一直練習到高三,他也沒有能夠適應這杯飲料的口感。4000塊錢死活沒賺到,還倒貼很多紅茶費。

現(xiàn)在去微博搜“雅禮地下鐵”,還能看到非常多人回憶這家店子的奶茶有多好喝,以及老板脾氣有多臭,給多少路人造成了心理陰影。


微博上的吐槽

但真正地下鐵的??停遣粫褬犯绲某羝夥旁谛睦锏模麄冇懈匾氖虑樽觥剱邸?/p>

樂哥在當老板的時候,用的是一臺iphone4,據(jù)說那臺iphone4里有很多偷拍照,就是在地下鐵里早戀學生伢子的照片。

很多沒有對象的學生伢子也會把這里當東塘地下版《我們約會吧》。

小雯在楓樹山讀小學,家里就住在雅禮附近。本來想進雅禮讀初中,沒考上,初中想考雅禮高中,又沒考上,所以就把地下鐵當做了一個據(jù)點,每天都會去買一杯飲料喝。

由于長得很漂亮,所以期間碰到過兩三次雅禮和十五中的小男生問她要聯(lián)系方式。有一次,一個十五中的學生不敢當面要,還是問常樂要的微信,后來兩個小年輕還出去看了一次電影。一直到現(xiàn)在,彼此之間都是會互相關心的朋友。

“我自己覺得那時候我算是地下鐵一枝花吧哈哈哈”,她在電話中笑著對我說。



關于奶茶店的美好回憶

文中所寫的“樂哥”,其實就是我們之前的美食記者大咖常樂哥,后來參與創(chuàng)立了霸碗蓋碼飯這個項目。奶茶店是2008年開始搞的,那時候他在讀大二,比雅禮的高中生大不了幾歲,能夠玩到一起去,到了2013年,他逐漸感覺到了代溝,講話互相都聽不懂了。

奶茶店現(xiàn)在還在,只是老板已不是那個有時候有點惡,但大部分時候像個知心大哥一樣的樂哥。


顧客對樂哥的印象

2015年底,常樂結束了上一份工作,正式加入故事長沙團隊。

2025年,常樂又開始新一輪創(chuàng)業(yè),并在努力減肥中。

最后再補充說明一下,本文其實在八年前發(fā)過,但剛發(fā)出來不到半天,就收到很多雅禮學生家長的投訴,說又抽煙又談愛又打架,破壞了雅禮的形象,有關單位只好打電話來要求我刪稿。

好吧,八年后,我把文章稍微調整了一下,重新再發(fā)出來,并想跟所有家長講兩點,第一,誰的青春不叛逆?第二,現(xiàn)在的孩子們已經(jīng)很難了,放過他們吧……


作者——靈泛包包子

前《晨報周刊》記者,馬桶哥的嫡親徒弟



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