俗話說(shuō)“人是鐵，飯是鋼”，但你知道嗎？這鋼也分型號(hào)，吃錯(cuò)了，很可能悄悄偷走健康。越來(lái)越多的研究證實(shí)：糖尿病、高血壓、心腦血管病甚至癌癥的發(fā)生與生活方式密切相關(guān)，其中沒(méi)吃對(duì)最為常見(jiàn)。

那么，怎么才算吃對(duì)呢？

除了老生常談的少鹽少油少糖、吃飯七八分飽之外，最關(guān)鍵的是營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)要全面合理！

調(diào)查顯示：我國(guó)居民吃飯普遍存在的 4個(gè)“吃不夠”，可以理解為飯坑 ，來(lái)看看你踩了幾條？

第一坑：全谷物沒(méi)吃夠！

所謂的全谷物，簡(jiǎn)單地說(shuō)就是粗加工的米面，比如糙米、燕麥、藜麥、全麥面包等。它們富含膳食纖維和B族維生素，不僅是維護(hù)胃腸健康所需要的，也是調(diào)節(jié)食物消化必不可少的，對(duì)控制血糖血脂起著非常重要的作用。每天要吃的全谷物至少要占一天主食量的三分之一！從明天開(kāi)始，試著在做米飯時(shí)加一把糙米或燕麥吧。

第二坑：果蔬沒(méi)吃夠！

“每天一斤菜，半斤果”，這個(gè)口號(hào)你肯定聽(tīng)過(guò)，但做到了嗎？這一斤菜最好以深色蔬菜比如菠菜、西蘭花等為主，半斤水果則是指一個(gè)中等大小的蘋果或香蕉。它們提供的維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑，是身體抵抗疾病的“護(hù)衛(wèi)軍”。

第三坑：牛奶沒(méi)喝夠！

很多人沒(méi)有喝牛奶的習(xí)慣。要知道，牛奶是補(bǔ)鈣的首選食物，對(duì)骨骼健康、穩(wěn)定血壓、維護(hù)各項(xiàng)代謝正常進(jìn)行至關(guān)重要。最新版《中國(guó)居民膳食指南》建議：每天奶制品攝入量不少于300毫升，相當(dāng)于一杯牛奶再加一小盒酸奶。對(duì)于一喝牛奶就腹瀉的乳糖不耐受者，可以嘗試喝酸奶、舒化奶，至少也要喝豆?jié){代替。

第四坑：堅(jiān)果沒(méi)吃夠！

不要把堅(jiān)果當(dāng)作可吃可不吃的零食了！核桃、杏仁、腰果等堅(jiān)果，富含優(yōu)質(zhì)脂肪和蛋白質(zhì)，每天一小把大約20克，相當(dāng)于一只手掌心能握住的量，對(duì)維護(hù)心腦血管健康非常有幫助。但記住要選原味的，避免鹽焗、糖漬堅(jiān)果！

看完這4個(gè)“沒(méi)吃夠”，檢視一下自己：今天的你，這四樣“健康衛(wèi)士”都吃夠了嗎？

改變，就從下一頓飯開(kāi)始。吃對(duì)飯，就是最簡(jiǎn)單、最有效的健康投資！點(diǎn)個(gè)贊轉(zhuǎn)發(fā)告訴更多人吧，關(guān)注天天聽(tīng)健康，方便每天學(xué)健康養(yǎng)生知識(shí)！