• “面對(duì)現(xiàn)實(shí)挑戰(zhàn)和行業(yè)機(jī)遇，中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)始終與行業(yè)同行，開(kāi)創(chuàng)酒業(yè)美好繁榮的新篇章?！鼻貢?shū)堯表示。

• 從推動(dòng)傳統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)轉(zhuǎn)型，到促進(jìn)線上線下融合與即時(shí)零售發(fā)展，再到“中國(guó)酒類市場(chǎng)景氣指數(shù)”為行業(yè)提供前瞻性指引，中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)始終引領(lǐng)流通體系的現(xiàn)代化演進(jìn)。

文｜劉保建

2025年，適逢中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)成立30周年。12月4日下午，以“為生活更美好”為主題的中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)30周年主題活動(dòng)正式開(kāi)幕。吸引來(lái)自全國(guó)各地的酒類行業(yè)協(xié)會(huì)、頭部酒企、知名流通大商出和媒體代表參加。

當(dāng)天，中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)第八屆二次理事會(huì)暨第八屆二次常務(wù)理事會(huì)會(huì)議在北京國(guó)際會(huì)議中心舉行。會(huì)議審議通過(guò)多項(xiàng)報(bào)告，并發(fā)布了2025年1-9月中國(guó)酒類市場(chǎng)景氣指數(shù)（ACI），188家單位通過(guò)中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)2025年放心酒工程資格審核并獲得授牌。

酒業(yè)顛覆性變革

要做到“消費(fèi)者為王”

當(dāng)天，中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)秦書(shū)堯代表協(xié)會(huì)第八屆理事會(huì)向大會(huì)作工作報(bào)告。

在此報(bào)告期內(nèi)，中國(guó)酒業(yè)仍在調(diào)整階段。一方面，行業(yè)普遍面臨動(dòng)銷乏力、價(jià)格倒掛、庫(kù)存高企等顯性問(wèn)題，企業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)下降面持續(xù)擴(kuò)大、降幅進(jìn)一步加深。另一方面，消費(fèi)群體迭代、消費(fèi)文化變革、渠道生態(tài)重構(gòu)等深層次問(wèn)題更加凸顯。

▎秦書(shū)堯

秦書(shū)堯認(rèn)為，酒業(yè)本輪調(diào)整強(qiáng)度之大，變化因素之復(fù)雜，對(duì)酒類流通行業(yè)的變革發(fā)展，提出了空前要求。廣大酒企廠商，既面對(duì)著穩(wěn)業(yè)績(jī)、保增長(zhǎng)的局部性、階段性挑戰(zhàn)，也面對(duì)著文化創(chuàng)新、供給調(diào)整等一系列戰(zhàn)略性、長(zhǎng)期性課題。

過(guò)去一年，中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)立足行業(yè)近期發(fā)展和長(zhǎng)遠(yuǎn)價(jià)值思考，從服務(wù)國(guó)家、服務(wù)社會(huì)、服務(wù)行業(yè)、服務(wù)會(huì)員、黨建和自身建設(shè)等六個(gè)方面，開(kāi)展了針對(duì)工作，取得了較為顯著的成效。

酒業(yè)正處于新一輪調(diào)整期，本輪調(diào)整不同以往，不僅是行業(yè)內(nèi)部調(diào)整和市場(chǎng)局部調(diào)整，而是在國(guó)際國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)環(huán)境復(fù)雜變化，消費(fèi)群體與消費(fèi)文化迭代，互聯(lián)網(wǎng)與數(shù)字化深刻改變?nèi)藗兩罘绞降群暧^影響下，酒業(yè)所必須經(jīng)歷的歷史性變革，酒業(yè)既有的生產(chǎn)方式、營(yíng)銷方式和思維方式，都將發(fā)生顛覆性改變。這固然是前所未有的艱巨挑戰(zhàn)，也是實(shí)現(xiàn)發(fā)展新局面的關(guān)鍵契機(jī)。

在此節(jié)點(diǎn)上，秦書(shū)堯認(rèn)為，行業(yè)要堅(jiān)定產(chǎn)業(yè)信心，砥礪奮進(jìn)謀發(fā)展；要堅(jiān)定創(chuàng)新決心，始終將創(chuàng)新作為引領(lǐng)發(fā)展的第一動(dòng)力；要堅(jiān)守品質(zhì)恒心，為消費(fèi)者提供更高品質(zhì)、更高性價(jià)比的優(yōu)秀產(chǎn)品；要堅(jiān)持服務(wù)誠(chéng)心，切實(shí)做到“消費(fèi)者為王”，以消費(fèi)者利益為發(fā)展導(dǎo)向，通過(guò)為消費(fèi)者創(chuàng)造更多價(jià)值，實(shí)現(xiàn)酒業(yè)自身發(fā)展。

“面對(duì)現(xiàn)實(shí)挑戰(zhàn)和行業(yè)機(jī)遇，中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)始終與行業(yè)同行，開(kāi)創(chuàng)酒業(yè)美好繁榮的新篇章?！鼻貢?shū)堯表示。

ACI發(fā)布

為行業(yè)提供前瞻性指引

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，2025年1-9月中國(guó)酒類市場(chǎng)景氣指數(shù)（ACI）正式發(fā)布。

該指數(shù)于今年正式試運(yùn)行，是中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)依托定期調(diào)查，收集經(jīng)營(yíng)者主觀判斷數(shù)據(jù)與客觀銷售數(shù)據(jù)綜合編制而成的指數(shù)，反映了酒類終端市場(chǎng)的整體發(fā)展態(tài)勢(shì)和行業(yè)波動(dòng)趨勢(shì)，是監(jiān)測(cè)酒類市場(chǎng)周期變化的重要指標(biāo)。

景氣指數(shù)的取值范圍在0-100之間，以50為臨界值。當(dāng)指數(shù)>50時(shí)，反映酒類市場(chǎng)處于景氣狀態(tài)；數(shù)值越接近100，說(shuō)明市場(chǎng)運(yùn)行的景氣程度越高；數(shù)值<50時(shí)，反映酒類市場(chǎng)處于不景氣狀態(tài)。數(shù)值越接近0，說(shuō)明市場(chǎng)運(yùn)行的景氣程度越低。

會(huì)上，中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、北京盛初投資管理咨詢有限公司董事長(zhǎng)柴俊發(fā)布2025年1-9月份中國(guó)酒類市場(chǎng)景氣指數(shù)（ACI）——44.85。計(jì)算邏輯為：煙酒店終端指數(shù)*40%+綜合零售終端指數(shù)*30%+線上終端景氣指數(shù)*15%+商超終端指數(shù)*15%。

其中煙酒店終端景氣指數(shù)為36.3，綜合零售終端指數(shù)是47.08，商超終端景氣指數(shù)為48.16，線上終端景氣指數(shù)是59.55。44.85的指數(shù)結(jié)果，反映前三季度酒業(yè)處在“較不景氣區(qū)間”。

▎柴俊

柴俊認(rèn)為，需求筑底正在進(jìn)入白酒新常態(tài)，需求底部已經(jīng)出現(xiàn)，部分消費(fèi)場(chǎng)景逐步恢復(fù)，動(dòng)銷最差的時(shí)候已經(jīng)過(guò)去，但也很難再回到從前。

潮流破圈開(kāi)拓飲酒新場(chǎng)景。潮流酒飲處于蓬勃發(fā)展的前夜，群體拓展與飲用場(chǎng)景創(chuàng)新是其發(fā)展的核心驅(qū)動(dòng)力。

價(jià)值共生重構(gòu)渠道新生態(tài)。柴俊表示，當(dāng)線下渠道深度承壓，“盈利水平”成為影響煙酒店的最核心要素，需要基于B端做C端培育，依托C端坐B(niǎo)端利潤(rùn)重構(gòu)。以及在即時(shí)零售爆發(fā)下，通過(guò)線上擴(kuò)展增量，打通“消費(fèi)最后一公里”。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，從推動(dòng)傳統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)轉(zhuǎn)型，到促進(jìn)線上線下融合與即時(shí)零售發(fā)展，再到“中國(guó)酒類市場(chǎng)景氣指數(shù)”為行業(yè)提供前瞻性指引，中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)始終引領(lǐng)流通體系的現(xiàn)代化演進(jìn)。這些扎實(shí)的基礎(chǔ)性工作，讓酒類流通行業(yè)作為連接億萬(wàn)消費(fèi)者、滿足人民對(duì)美好生活向往的直接載體，其作為擴(kuò)大內(nèi)需、暢通國(guó)內(nèi)大循環(huán)的重要力量的價(jià)值得以彰顯。

“放心酒工程”繼續(xù)閃亮

188家企業(yè)獲授牌

當(dāng)天，中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)邢春雷作《關(guān)于中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)員發(fā)展情況報(bào)告》等相關(guān)報(bào)告。

▎邢春雷

會(huì)議審議通過(guò)《關(guān)于中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)新增理事、常務(wù)理事的報(bào)告》《中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)第八屆新聞發(fā)言人人選的報(bào)告》《2025白酒國(guó)際調(diào)酒大賽活動(dòng)方案》《2026“中國(guó)美酒嘉年華”泰國(guó)站的活動(dòng)方案》《中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)監(jiān)事會(huì)工作報(bào)告》等多項(xiàng)議案。邢春雷當(dāng)選為中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)第八屆新聞發(fā)言人。

中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)發(fā)起的全國(guó)“放心酒示范工程”，是酒類行業(yè)的一張閃亮名片。它始于2014年，通過(guò)示范單位的引領(lǐng)和帶動(dòng)作用，有效推動(dòng)了酒類市場(chǎng)的規(guī)范、有序、健康發(fā)展，為酒行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展發(fā)揮了重要的作用。本年度，共有188家單位通過(guò)中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)2025年放心酒工程資格審核并獲得授牌。

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當(dāng)前，酒類行業(yè)步入深度調(diào)整階段，從過(guò)去的放量增長(zhǎng)轉(zhuǎn)向價(jià)值增長(zhǎng)，不僅是生產(chǎn)與銷售的簡(jiǎn)單疊加，更是文化傳承、品質(zhì)體驗(yàn)與消費(fèi)情感的高度融合。

一系列成果的發(fā)布，在全面回顧和總結(jié)酒業(yè)發(fā)展成果的同時(shí)，也為行業(yè)發(fā)展樹(shù)立了新的標(biāo)桿，或?qū)⒊蔀橥苿?dòng)行業(yè)未來(lái)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵支點(diǎn)。