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當(dāng)贛榆的鮮爽滋味

遇上專業(yè)廚師的匠心巧思

一場關(guān)乎味蕾巔峰對決即將拉開帷幕！

“蘭陵王酒”杯

“我的拿手菜·贛榆好味道”

美食大賽（專業(yè)組）

準(zhǔn)備用硬核廚藝征服全場！

地標(biāo)美食榮耀角逐

16道贛榆地標(biāo)菜，劍指全省榮耀，贛榆美食從不是孤軍奮戰(zhàn)！本次大賽中，16道承載著贛榆地域特色與人文底蘊的地標(biāo)菜將代表家鄉(xiāng)出征，參與全省地標(biāo)美食評選。每一道菜都是贛榆風(fēng)土的濃縮，每一口滋味都是家鄉(xiāng)的名片，快來為它們吶喊助威，見證贛榆味道閃耀全?。?/p>

蟹味魅力獨樹一幟

贛榆梭子蟹攜2025年上海國際蟹產(chǎn)業(yè)博覽會“蟹王蟹后”榮耀強勢壓陣！大廚們將現(xiàn)場演繹30種梭子蟹創(chuàng)意做法，蒸、煮、炸、烤、炒……從經(jīng)典口味到創(chuàng)新融合，每一道都能刷新你對梭子蟹的認(rèn)知，讓你一站式嘗遍梭子蟹的萬種風(fēng)味！

神秘驚喜雙重加持

每個參賽單位除精心籌備參評菜外，還暗藏一道神秘自選菜于現(xiàn)場揭曉，為賽事增添未知驚喜；更有暖心福利放送，美食品鑒官均可品嘗地道美食，感受贛榆本土鮮爽滋味。

權(quán)威與口碑雙重認(rèn)證

專業(yè)評審+大眾品鑒，美食既要經(jīng)得起專業(yè)考量，也要贏得大眾青睞！本次大賽特別邀請了資深專業(yè)評委，從食材、技藝、口味、創(chuàng)意等多維度嚴(yán)苛評審；同時組建30位美食品鑒官團(tuán)隊，以大眾視角品味美食真諦。專業(yè)與大眾的碰撞，讓每一道獲獎菜品都實至名歸！

專業(yè)組的巔峰對決已箭在弦上

贛榆地標(biāo)美食已備好！

更期待現(xiàn)場大廚們的自由發(fā)揮

12月8日（周一）上午

藍(lán)海漁灣美好宴會廳

“蘭陵王酒”杯

“我的拿手菜·贛榆好味道”

美食大賽（專業(yè)組）

邀你共赴舌尖之約

見證贛榆好味道的高光時刻！

來源|贛榆發(fā)布