大雪是一年中的第二十一個(gè)節(jié)氣。從物候上看，這一天天氣嚴(yán)寒陰冷，正處于陰氣極盛的時(shí)期，正所謂盛極而衰，此時(shí)陽(yáng)氣開(kāi)始萌動(dòng)。

那么人在這一天應(yīng)該做些什么呢？

從人體工程學(xué)的角度看，大雪已到了“進(jìn)補(bǔ)”的大好時(shí)節(jié)。說(shuō)到進(jìn)補(bǔ)，很多人只是狹義地去理解，認(rèn)為所謂的“補(bǔ)”就是吃點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食品，用點(diǎn)壯陽(yáng)的補(bǔ)藥，其實(shí)，這只是進(jìn)補(bǔ)的一個(gè)方面，而進(jìn)補(bǔ)則是養(yǎng)生學(xué)的一個(gè)分支內(nèi)容。

北方進(jìn)入冬季普遍干燥，所以在大雪這一天人體工程學(xué)指出居住在北方的人們要吃柚子、蜜桔和橙子三種水果，這三樣水果可以在人體內(nèi)聚集水分、理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾，化解因?yàn)楦稍锟諝鈳?lái)的支氣管的問(wèn)題。

橘子的肉、皮、核、絡(luò)、實(shí)皆可入藥。橘子的果肉中富含維生素C和檸檬酸，大雪這一天天氣寒冷，橘子中含有的維生素C可增加能量，保持體能，增強(qiáng)抵抗力，抵御寒冷，檸檬酸則具有消除疲勞的作用。

橘肉還具有生津止渴的作用，對(duì)治療急慢性支氣管炎、老年咳嗽氣喘、津液不足、消化不良、傷酒煩渴、慢性胃病等有很好的療效。橘子皮又稱(chēng)陳皮，《本草綱目》中說(shuō)，陳皮是“同補(bǔ)藥則補(bǔ)，同瀉藥則瀉，同升藥則升，同降藥則降?！本哂欣須?、除燥、利濕、化痰、止咳、健脾的功效。

另外可以利用柚子皮煮水或者煮醋，讓味道在空氣中散開(kāi)來(lái)解決室內(nèi)空氣干燥和不干凈的情況！

人體工程學(xué)看來(lái)在大雪時(shí)節(jié)，南北因地域的不同，要進(jìn)補(bǔ)的食物也不一樣，南方人這個(gè)時(shí)間并不為干燥所困，倒是懼怕過(guò)于濕潤(rùn)的冷空氣進(jìn)入體內(nèi)，所以多喝姜湯，多吃熱性的食物，特別可以多喝來(lái)自?xún)?nèi)蒙古的奶茶，有效的抵御濕冷的空氣，防止體內(nèi)濕寒現(xiàn)象的出現(xiàn)。

最后人體工程學(xué)要提示大家，大雪節(jié)氣時(shí)煲湯時(shí)間要比往常久一點(diǎn)，適當(dāng)?shù)募尤牖ń房梢宰屔眢w瞬間熱氣騰飛，溫暖的度過(guò)大雪這一天，身體自然棒棒的！

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