近日，梅州市梅州柚產(chǎn)業(yè)協(xié)會發(fā)出倡議書，動員梅州金柚生產(chǎn)、加工、銷售及相關(guān)從業(yè)者積極“推行按質(zhì)分級、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”原則，擦亮 “梅州金柚” 金字招牌，助推梅州金柚產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、健康發(fā)展。

　　梅州金柚是“中國金柚之鄉(xiāng)”的金字招牌，承載柚農(nóng)致富希望與鄉(xiāng)村振興使命，品牌價值超227.5億元，是我省百億元級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群核心。習(xí)近平總書記在梅州市視察期間，深入柚子種植園調(diào)研，明確指出“發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)是推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興的基礎(chǔ)，要加強(qiáng)科技應(yīng)用，推動農(nóng)文旅融合，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈、增加附加值，帶動更多農(nóng)民群眾增收致富”。

　　當(dāng)前是柚果產(chǎn)銷的關(guān)鍵期，市場渴求高品質(zhì)產(chǎn)品，但行業(yè)存在分級不嚴(yán)、優(yōu)劣混賣，損害品牌公信力等問題。為進(jìn)一步倡導(dǎo)廣大柚農(nóng)“匠心種好柚、品質(zhì)贏市場”，樹立“好柚有好價，好柚不愁賣”理念，推行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價、分級銷售，梅州市梅州柚產(chǎn)業(yè)協(xié)會發(fā)出《關(guān)于推行梅州金柚質(zhì)量分級及定價的倡議書》。

　　結(jié)合今年產(chǎn)銷實(shí)際，倡議提出，嚴(yán)格按質(zhì)分級。遵循《地理標(biāo)志產(chǎn)品 梅州金柚》標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合梅州柚果感官、理化指標(biāo)及近幾年我市柚果產(chǎn)銷情況，建議將梅州金柚分為三級：A+（特級果）：果形端正，呈金黃色或黃色，有蜜味，果重1.1-1.3kg，可溶性固形物≥15%；A（一級果）：果形端正，呈青黃至黃色，有蜜味，果重1.15-1.45kg，可溶性固形物≥13%，<15%；B（二級果）：果形端正，果面淡黃色，較有蜜味，果重1.0-1.5kg，可溶性固形物≥10%，<13%。

　　倡議還提出，堅持優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。A+（特級果）建議指導(dǎo)價10元/斤以上；A（一級果）建議指導(dǎo)價6元/斤以上；B（二級果）建議指導(dǎo)價4元/斤以上。同時，推行追溯管理，堅持推廣應(yīng)用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證制度，實(shí)現(xiàn)梅州金柚產(chǎn)品全程可追溯。

來源：大埔縣融媒體中心

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