胃炎一直是腸胃病中的高發(fā)疾病，長時(shí)間不良的飲食習(xí)慣和三餐的不規(guī)律都會(huì)造成胃部疾病的發(fā)生。下面我們來看看胃炎的癥狀以及食療的方法。

胃炎的癥狀主要有上腹部的疼痛，這個(gè)是胃炎里最為常見的癥狀了。上腹部經(jīng)常有無端的疼痛，尤其是在吃飽飯以后反應(yīng)更為明顯。其次是惡心反酸，胃炎時(shí)胃酸分泌過多，產(chǎn)生出一些氣體。同時(shí)伴隨著明顯的飽脹感，在噯氣之后會(huì)好轉(zhuǎn)一些。如果有上述的這些癥狀，基本可以斷定是有了胃炎，如果持續(xù)了半個(gè)月以上的，可能已經(jīng)轉(zhuǎn)換成了慢性胃炎。

得了胃炎應(yīng)該吃些什么能緩解呢？首先是胃酸分泌的過于旺盛，應(yīng)該吃一些堿性的食物，達(dá)到酸堿中和的目的。含堿的食物有醬油，卷心菜。水果類的柚子，葡萄之類的。少吃含酸的食物比如醋，花生之類的，含酸的食物會(huì)加重胃酸的產(chǎn)生，胃酸過多還會(huì)導(dǎo)致胃潰瘍和十二指腸潰瘍的疾病。平時(shí)吃米飯的還可以用面食代替，面食里含有更多的堿，可以中和胃酸。

其次就是少喝酒和少吃刺激的食物，很多辛辣油膩的食物都有很強(qiáng)的刺激性。本來就患有胃病的人吃了這些食物就相當(dāng)于在傷口上撒鹽，會(huì)加重胃部不適的程度。同時(shí)還不利于消化。酒也是強(qiáng)刺激類的，很容易導(dǎo)致胃部的出血。

平常應(yīng)該多攝入一些可以保護(hù)胃粘膜的食物，小米可以很好的保護(hù)胃粘膜，尤其是在熬粥的時(shí)候。小米里有很多粘性物質(zhì)，可以修復(fù)胃粘膜。同時(shí)小米的淀粉含量相比于大米來說比較低，更加的容易消化。

山藥也是生活中很常見的食物，也可以幫助修復(fù)胃粘膜。平時(shí)在炒山藥的時(shí)候山藥表皮會(huì)分泌出一層黏性物質(zhì)修復(fù)，而且山藥富含大量的多糖物質(zhì)，對(duì)養(yǎng)胃有很好的幫助。

還有一些胃部虛弱的人適合食用一些健脾胃的食材，紅豆有這種效果。常吃可以強(qiáng)健脾胃。此主食還可以吃一些圓白菜，南瓜，胡蘿卜。這幾種食材都含有豐富的維生素群，維生素營養(yǎng)豐富，還能修復(fù)潰瘍。胡蘿卜，南瓜里面還有豐富的果膠，保護(hù)腸道的同時(shí)還可以緩解便秘，一舉兩得。

飲食結(jié)構(gòu)不合理,日常生活差,多飲多食,經(jīng)常熬夜會(huì)讓體內(nèi)陰陽失去平衡,膽囊收縮功能下降,膽汁分泌減少,食物停留 過久,就會(huì)刺激胃酸分泌較多產(chǎn)生脹氣打嗝現(xiàn)象,部分膽汁.逆行反流入胃與胃酸作用對(duì)胃黏膜屏障產(chǎn)生破壞.形成.胃痛 、胃脹、打嗝、燒心、噯氣、胃酸過多、口苦等諸多胃的不適情況

這些情況隨時(shí)可能發(fā)生，其往往是被忽視的地方是膽，而去注意胃，關(guān)注度較少，后背為膽囊反射區(qū)，所以會(huì)不舒服，閑時(shí)到鄉(xiāng)下采灌南|苦菜,煮之，輔以紅糖，產(chǎn)于灌南，初春采擷，開紫色花，煮好后盡量少吃生冷油膩辛辣之物。

已經(jīng)有胃痙攣和慢性胃炎，胃絞痛的人還可以喝一些牛奶，牛奶里的蛋白質(zhì)可以緩解胃痛。同時(shí)不刺激，溫和養(yǎng)胃。

胃是人體最主要的消化器官，胃部的長期不適會(huì)阻礙身體的消化和吸收。胃病長期不好，會(huì)嚴(yán)重的危害到人體的健康，不治療還可能產(chǎn)生癌變，甚至威脅到生命。所以平時(shí)我們更要注意調(diào)節(jié)自我的狀態(tài)。保持一個(gè)良好的心情，多吃上面給大家介紹的保護(hù)腸胃的食材，少吃刺激類的食物。修復(fù)已有的病癥，堅(jiān)持總會(huì)有效果，大家的腸胃都會(huì)恢復(fù)健康的。