12月13日下午，冬日的北京嘉德藝術(shù)中心暖意融融，文化界人士齊聚一堂，由中華書局與嘉德文庫聯(lián)合主辦的《故宮退食錄》（增補(bǔ)本）新書發(fā)布會(huì)隆重舉行。這部凝聚文博泰斗朱家溍先生六十年學(xué)術(shù)積淀的著作，以“上、下、補(bǔ)遺”三冊(cè)的全新面貌呈現(xiàn)讀者面前，不僅為故宮博物院建院百年獻(xiàn)上了一份厚重的文化大禮，也為學(xué)界與讀者搭建起一座觸摸傳統(tǒng)文化根脈的精神橋梁。

《故宮退食錄》作為朱家溍先生（1914-2003）的代表作，自1999年初版問世以來便以其精深的考據(jù)、廣博的視野與雅趣的文筆，成為文博領(lǐng)域的經(jīng)典之作，深受學(xué)界推崇與讀者喜愛。“退食”出自《詩經(jīng)·召南》中的“退食自公”，意指退朝后回家休息，暗含公務(wù)之余的閑暇時(shí)光，因此書名意為朱先生于公務(wù)閑暇時(shí)撰寫的文物研究隨筆。

此次中華書局推出的增補(bǔ)本，堪稱一次“集大成式”的升級(jí)——不僅在內(nèi)容上實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的飛躍，更在形式上精益求精。朱家溍先生之女朱傳榮女士耗費(fèi)多年心血，踏遍各處搜集整理父親散落的未刊文稿與珍稀篇章，共計(jì)增補(bǔ)文章一百三十篇，新增四十萬字內(nèi)容，使著作涵蓋范圍從原本的書畫、器物、建筑、宮廷史等領(lǐng)域，進(jìn)一步拓展至飲食戲曲、人物往事、北京文化等更多維度。與此同時(shí)，新版精選一百七十幅珍貴插圖，采用精裝彩印工藝，將學(xué)術(shù)著作的嚴(yán)謹(jǐn)性與視覺呈現(xiàn)的美感完美融合，既便于專業(yè)研究者查閱引用，也讓普通讀者在翻閱中感受傳統(tǒng)文化的魅力，成為兼具學(xué)術(shù)價(jià)值與典藏價(jià)值的文化珍品。

朱家溍先生（1914-2003）

朱家溍先生的文博人生堪稱一部活態(tài)的故宮守護(hù)史。祖籍浙江蕭山的他，生于北京書香門第，自幼浸潤(rùn)在經(jīng)史子集與文物古器之中，父親朱翼庵的豐厚收藏與嚴(yán)格家教，為他奠定了扎實(shí)的傳統(tǒng)文化根基。青年時(shí)期，他在輔仁大學(xué)國(guó)文系受教于沈兼士、陳垣、余嘉錫等國(guó)學(xué)大師。1943年抗戰(zhàn)時(shí)期，他在重慶被借調(diào)至故宮博物院參與書畫展覽工作，從此與這座皇家宮殿結(jié)下不解之緣。1946年回到北平后，他正式出任故宮古物館編纂，在之后半個(gè)多世紀(jì)的歲月里，親歷了故宮原狀陳列復(fù)原、全國(guó)一級(jí)文物鑒定等一系列重大文博工程，從青銅器到書畫碑帖，從古建筑到宮廷陳設(shè)，他以“一眼辨真?zhèn)巍钡纳詈裨煸?，成為故宮文物變遷的見證者、守護(hù)者與研究者，被公認(rèn)為中國(guó)文博界的泰斗級(jí)人物。正如王世襄先生在序言中所憶，國(guó)家文物局曾組建專家組鑒定全國(guó)一級(jí)文物，陶瓷、青銅器、玉器之外的所有品類均由朱家溍先生把關(guān)，他的學(xué)識(shí)廣度與鑒別功力，在文博界無人能及。

發(fā)布會(huì)由中華書局總編輯尹濤主持，故宮博物院前院長(zhǎng)鄭欣淼先生、著名文化學(xué)者趙珩先生、故宮博物院研究館員林姝女士與朱傳榮女士一同登臺(tái)，在追憶與分享中還原了朱家溍先生的學(xué)術(shù)品格與人格魅力。

《故宮退食錄》（增補(bǔ)本）新書發(fā)布會(huì)，鄭欣淼先生發(fā)言

鄭欣淼先生認(rèn)為，《故宮退食錄》增補(bǔ)本最突出的學(xué)術(shù)貢獻(xiàn)在于確立了“文獻(xiàn)+實(shí)物”相結(jié)合的研究范式，打破了傳統(tǒng)文物研究中“重文獻(xiàn)輕實(shí)物”或“重鑒賞輕考據(jù)”的局限?！爸旒覝孟壬谘芯亢丸b定中所依靠的不僅是經(jīng)驗(yàn)閱歷，更是史料，檔案和實(shí)地調(diào)查，他提出的核心方法是：先看器物，從器物出發(fā)去尋找文獻(xiàn)，然后再從文獻(xiàn)上的描述來印證器物，強(qiáng)調(diào)不要迷信別人看到的，而要用自己的眼睛去發(fā)現(xiàn)別人沒有發(fā)現(xiàn)的細(xì)節(jié)。這一方法論革新深刻改變了中國(guó)文物學(xué)與藝術(shù)史的研究格局。”

他同時(shí)表示，《故宮退食錄》增補(bǔ)本是跨學(xué)科研究方法的典范。朱家先生的研究涉及書法，名畫，碑帖，琺瑯，瓷器，掐絲琺瑯，漆器，木器，圖書，古硯，古建筑，明清室內(nèi)裝修陳設(shè)，園冶，明清歷史，戲曲史，飲食等諸多門類，這種百科全書式的研究格局本身就是跨學(xué)科研究的典范?！案匾氖?，朱家溍在研究中始終堅(jiān)持多學(xué)科融合的方法。例如，他通過對(duì)宮廷家具的研究來解讀古代禮儀制度，通過對(duì)碑帖的研究來考辨文化交流脈絡(luò)，通過對(duì)戲曲服飾的研究來探討清代宮廷文化。這種研究方法啟發(fā)了后來學(xué)者突破單一學(xué)科的邊界，形成‘文物-制度-社會(huì)’的跨學(xué)科研究框架?！?/p>

“在我提出故宮學(xué)學(xué)術(shù)概念過程中，朱先生著作的這一特點(diǎn)對(duì)我產(chǎn)生了十分重要的影響。故宮學(xué)的核心就是把故宮看作一個(gè)文化整體，提倡把古建筑，文物藏品與宮廷歷史文化的相結(jié)合，就是要打破學(xué)科界限，進(jìn)行跨學(xué)科研究。因此，我是感恩《故宮退食錄》的，感恩朱家溍先生的?！编嵭理迪壬f道。

朱傳榮女士在分享中講述了整理父親遺作時(shí)的艱辛與感動(dòng)：“這些文章散落在各類刊物、手稿中，有的字跡已經(jīng)模糊，整理過程就像與父親對(duì)話。希望通過這個(gè)增補(bǔ)本，讓更多人看到他對(duì)文化的熱愛與堅(jiān)守?！壁w珩先生則回憶起與朱家溍先生交往的點(diǎn)滴，稱贊他“淡泊從容，治學(xué)不倦”，其治學(xué)態(tài)度為后學(xué)樹立了典范。林姝女士則從專業(yè)角度指出，《故宮退食錄》（增補(bǔ)本）涵蓋書法、漆器、琺瑯、戲曲、園林等諸多領(lǐng)域，集學(xué)術(shù)性、知識(shí)性與可讀性于一體，對(duì)于當(dāng)代人了解故宮文物與傳統(tǒng)文化具有不可替代的價(jià)值。

中華書局總編輯尹濤發(fā)言

中華書局總編輯尹濤在總結(jié)發(fā)言中表示：“中華書局百年來始終以傳承學(xué)術(shù)、傳播文化為己任，《故宮退食錄》（增補(bǔ)本）的出版正是這一使命的生動(dòng)實(shí)踐。朱家溍先生用畢生精力守護(hù)文化遺產(chǎn)，我們希望通過這部著作，讓更多讀者感受傳統(tǒng)文化的魅力，銘記那些為文化事業(yè)默默奉獻(xiàn)的學(xué)者們?！?/p>

《故宮退食錄》（增補(bǔ)本）

翻開《故宮退食錄》（增補(bǔ)本），既有對(duì)《平復(fù)帖》《游春圖》等國(guó)寶級(jí)文物的精到考據(jù)，也有對(duì)故宮太和殿陳設(shè)、北京民俗飲食的生動(dòng)記述；既可見學(xué)術(shù)研究的嚴(yán)謹(jǐn)考據(jù)，也能讀到文人雅士的生活情趣。130篇增補(bǔ)文章與170幅珍貴插圖，讓這部著作成為一部立體的“故宮文化百科全書”。正如王世襄先生在序中所言，這部以“退食之暇”寫成的文集，雖未能窮盡朱家溍先生的學(xué)識(shí)，卻足以展現(xiàn)其“游目騁懷”的文化視野與“以文化為公”的家國(guó)情懷。

這部凝聚朱家溍先生六十年心血的著作，終將如故宮的殿宇樓閣一般跨越歲月長(zhǎng)河，成為滋養(yǎng)后人的文化源泉，讓中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在傳承中煥發(fā)新的生機(jī)。