大運(yùn)河傳媒訊 （朱桂艷 董明）“揚(yáng)州，是中國少有的通史式城市，在漢代、唐代、清代三度成為富甲天下的經(jīng)濟(jì)中心，也是中國首批歷史文化名城，而這，與大運(yùn)河密不可分，揚(yáng)州‘依水而建，緣水而興，因水而美’。”12月13日下午，在揚(yáng)州三里橋社區(qū)的大運(yùn)河文化發(fā)展研究中心，揚(yáng)州職業(yè)技術(shù)大學(xué)研究員、全國通用職業(yè)素質(zhì)培訓(xùn)專家鄧峰以“揚(yáng)州文化導(dǎo)覽”為主題，為聽眾展開了一場(chǎng)生動(dòng)豐富的揚(yáng)州文化講座。

講座圍繞“揚(yáng)州是個(gè)好地方”這一主題，系統(tǒng)梳理了揚(yáng)州作為歷史文化名城的深厚底蘊(yùn)與多元魅力，從運(yùn)河源流到舌尖風(fēng)味，從園林雅韻到工藝絕技，從詩詞人物到國際交往，全景式展現(xiàn)了揚(yáng)州文化的博大精深與時(shí)代價(jià)值。

揚(yáng)州與千年運(yùn)河同生共榮

講座伊始，鄧峰以習(xí)近平總書記2020年視察揚(yáng)州時(shí)贊譽(yù)的“揚(yáng)州是個(gè)好地方”為引，這不僅是對(duì)揚(yáng)州當(dāng)代發(fā)展的肯定，更是對(duì)其千年文脈的致敬。而揚(yáng)州之“好”，首先離不開其與運(yùn)河血脈相連的命運(yùn)。

鄧峰梳理了運(yùn)河與揚(yáng)州共生共長的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)與人物。公元前486年，吳王夫差開鑿邗溝“溝通江淮”，拉開了揚(yáng)州建城史與運(yùn)河開發(fā)史的序幕，奠定了揚(yáng)州“運(yùn)河原點(diǎn)城市”的歷史地位。漢代吳王劉濞“煮海為鹽”，開鑿運(yùn)鹽河（通揚(yáng)運(yùn)河前身），使鹽業(yè)成為揚(yáng)州的經(jīng)濟(jì)支柱之一。

隋煬帝楊廣則是運(yùn)河史上“最濃墨重彩的一筆”。他在前代基礎(chǔ)上，大規(guī)模拓寬、疏通邗溝，并連接南北，形成了貫通海河、黃河、淮河、長江、錢塘江五大水系的龐大運(yùn)河網(wǎng)絡(luò)，奠定了中國大運(yùn)河的基本格局。隋煬帝雖因工程浩大勞民傷財(cái)而亡國，但其開辟的南北大動(dòng)脈，對(duì)后世政治統(tǒng)一、經(jīng)濟(jì)交流、文化融合產(chǎn)生了不可估量的深遠(yuǎn)影響。

唐代潤州刺史齊浣開鑿伊婁河，使瓜洲成為連接長江與運(yùn)河的咽喉要道，成就了瓜州“千年詩渡”的美名。元代忽必烈取直航道形成了今日京杭大運(yùn)河的基本走向，將江南物資源源不斷北運(yùn)，故有“紫禁城是大運(yùn)河漂來的”之說。明清時(shí)期的揚(yáng)州運(yùn)河三灣工程，則集中體現(xiàn)了古代勞動(dòng)人民“舍直取彎”、調(diào)控水位以利航運(yùn)的水工智慧，如今這里已成為揚(yáng)州的文旅地標(biāo)，坐落著國家級(jí)博物館——揚(yáng)州中國大運(yùn)河博物館。

“大運(yùn)河不僅塑造了揚(yáng)州歷史上的繁榮，至今仍在造福人民?！编嚪逭劦?，新中國成立后，經(jīng)過系統(tǒng)治理，運(yùn)河已成為集防洪、灌溉、航運(yùn)、調(diào)水、生態(tài)、旅游于一體的“幸福河”。2014年，中國大運(yùn)河成功列入《世界遺產(chǎn)名錄》，揚(yáng)州作為牽頭城市，做出了重要貢獻(xiàn)，彰顯了“運(yùn)河長子”的擔(dān)當(dāng)。

多元文化瑰寶成就“好地方”

在深入闡述運(yùn)河文化后，鄧峰從多個(gè)維度展現(xiàn)了揚(yáng)州文化的璀璨瑰寶。

美食之都，味蕾風(fēng)雅。 揚(yáng)州于2019年被聯(lián)合國教科文組織評(píng)為“世界美食之都”?；磽P(yáng)菜作為中國四大菜系之一，以“新鮮平和、刀工精妙、因材施藝、注重本味”著稱，享有“東南第一佳味，天下之至美”的聲譽(yù)。鄧峰以富春茶社為例，介紹了揚(yáng)州獨(dú)特的“吃早茶”文化。富春茶點(diǎn)以其“花、茶、點(diǎn)、菜”結(jié)合，其獨(dú)創(chuàng)的魁龍珠茶，融合安徽魁針、杭州龍井、揚(yáng)州珠蘭于一體，被譽(yù)為“一壺水煮三省茶”。千層油糕、翡翠燒賣、三丁包、五丁包等點(diǎn)心，不僅是味覺享受，更是匠心與美學(xué)的體現(xiàn)。

園林之城，咫尺乾坤。杭州以湖山勝，蘇州以市肆勝，揚(yáng)州以園亭勝。揚(yáng)州園林最大特色在于“南秀北雄，兼收并蓄”。鄧峰以五亭橋?yàn)槔?，上部五亭秀美如蓮花，下部橋墩厚重雄渾，正是這一風(fēng)格的典型代表。個(gè)園以竹石取勝，其“四季假山”采用不同石料，營造出春山、夏山、秋山、冬山的意境，構(gòu)思精妙，被譽(yù)為全國孤例。何園則有“晚清第一園”之稱，其復(fù)道回廊、片石山房（石濤疊石孤本）等景觀，盡顯造園藝術(shù)的巧思與境界。

工藝之巧，指尖傳承。 鄧峰重點(diǎn)介紹了揚(yáng)州工藝美術(shù)的“四大花旦”：剪紙、玉器、漆器、刺繡，以及被譽(yù)為“揚(yáng)州一絕”的雕版印刷。揚(yáng)州雕版印刷是揚(yáng)州首個(gè)入選世界人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄的項(xiàng)目。它并非單一技藝，而是融合了造紙、制版、雕刻、刷印、裝訂等多種古老技藝的綜合性文化遺產(chǎn)。廣陵古籍刻印社是其主要傳承機(jī)構(gòu)。揚(yáng)州雖不產(chǎn)玉，卻以“天下玉，揚(yáng)州工”聞名，其山子雕、俏色皮、鏈子活環(huán)等技藝尤為精湛。

文脈悠長，人物風(fēng)流。 揚(yáng)州文脈綿延兩千年，雅俗共賞，名家輩出。唐代揚(yáng)州有“揚(yáng)一益二”之盛，吸引了李白、杜甫、白居易、杜牧等百余位詩人駐足流連，留下“煙花三月下?lián)P州”、“二十四橋明月夜”等千古絕唱。歷史上，從漢代的江都公主劉細(xì)君，到唐代東渡弘法的鑒真大師，從宋代詞人秦觀，到清代揚(yáng)州八怪，再到近代散文大家朱自清，無數(shù)杰出人物根植揚(yáng)州，成為城市永恒的文化名片。

國際交往，對(duì)話世界。 揚(yáng)州自古便是開放的國際商埠，先后與70多個(gè)國家有友好往來。唐代新羅文人崔致遠(yuǎn)在揚(yáng)州為官，回國后被譽(yù)為“東國儒宗”，元代意大利旅行家馬可·波羅盛贊揚(yáng)州為“人間天堂”......鑒真東渡更將中國的佛教、建筑、醫(yī)學(xué)、藝術(shù)等廣泛傳播至日本。這些都印證了揚(yáng)州作為“對(duì)話世界的千年商都”的歷史角色。

鄧峰總結(jié)道，這些揚(yáng)州的文化瑰寶，也是“揚(yáng)州是個(gè)好地方”的生動(dòng)注解，大家要共同珍視這份寶貴財(cái)富，并致力于將揚(yáng)州建設(shè)得更加美好。

打造居民家門口的“文化盛宴”

整場(chǎng)講座豐富生動(dòng)、深入淺出，鄧峰以深厚的學(xué)養(yǎng)和飽滿的熱情，為聽眾進(jìn)行了一次精彩的揚(yáng)州文化深度導(dǎo)覽，引發(fā)聽眾頻頻互動(dòng)，也激發(fā)了大家對(duì)這座歷史文化名城的熱愛與自豪。

“非常榮幸今天邀請(qǐng)到鄧峰教授來三里橋社區(qū)，給我們帶來了一場(chǎng)文化盛宴，原來揚(yáng)州有那么多寶貝，美景、美食、工藝......聽了今天的講座，我們?yōu)樽鳛閾P(yáng)州人感到非常自豪?！睋P(yáng)州市三里橋社區(qū)黨委書記林勇介紹，三里橋社區(qū)于兩年前掛牌成立大運(yùn)河文化發(fā)展研究中心，致力于推廣運(yùn)河文化，兩年來持續(xù)推出大運(yùn)河國學(xué)講堂，每周六邀請(qǐng)專家學(xué)者開展文化講座，將運(yùn)河文化與家國文化結(jié)合，使優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在民眾心中生根發(fā)芽，融入日常生活，為社區(qū)居民及周邊群眾帶來了豐富的文化滋養(yǎng)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，揚(yáng)州市原文聯(lián)主席、儒商研究會(huì)會(huì)長劉俊，世界運(yùn)河歷史文化城市合作組織（WCCO）運(yùn)河城市國際交流專委會(huì)主任、WCCO榮譽(yù)秘書長鄧清，揚(yáng)州職業(yè)技術(shù)大學(xué)研究員、全國通用職業(yè)素質(zhì)培訓(xùn)專家鄧峰共同被聘為社區(qū)大運(yùn)河文化發(fā)展研究中心顧問。

“在快節(jié)奏的現(xiàn)代社會(huì)，優(yōu)秀傳統(tǒng)文化以其獨(dú)特的價(jià)值，引導(dǎo)人們?cè)谄床珚^斗之余，靜心沉思，審視自我、家庭與工作，實(shí)現(xiàn)人生的平衡與豐盈，在促進(jìn)社區(qū)和諧、社會(huì)凝聚中發(fā)揮重要作用?！绷钟峦嘎?，2026年社區(qū)將計(jì)劃打造“千年運(yùn)河，萬家有禮”系列講座，持續(xù)搭建文化交流平臺(tái)，吸引更多居民積極參與，共同助力運(yùn)河文化與揚(yáng)州故事在新時(shí)代綻放光彩。

（大運(yùn)河新聞熱線：18611735190）

制作 曹宇

編校 延晨 徐蓉

一審 桂艷 張莉

二審 肖東 董明

三審 暉軍