區(qū)委十三屆九次全會吹響了梅里斯“十四五”收官沖刺的號角，隆冬時節(jié)，梅里斯正以火熱的產(chǎn)業(yè)實踐回應全會部署。

在共和鎮(zhèn)敖寶村的蔬菜加工點

削皮、切段、分類的清脆聲響

此起彼伏

60余名村民圍坐成排

將一個個飽滿的南瓜

加工成標準化半成品

數(shù)十公里外的

黑龍江中藍食品有限公司廠區(qū)內(nèi)

自動化生產(chǎn)線全速運轉

經(jīng)過篩選、清洗、蒸煮、速凍

等多道工序

這些來自鄉(xiāng)村的新鮮蔬菜

被鎖鮮封裝

即將通過冷鏈運輸

發(fā)往日本、歐盟等海外市場

以及國內(nèi)各大城市的餐桌

鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)為基。今年以來，黑龍江中藍食品有限公司與梅里斯達斡爾族區(qū)各村黨支部攜手，以“企業(yè)+村集體+農(nóng)戶”模式在村屯布局蔬菜加工點，搭建起從田間到車間的產(chǎn)業(yè)鏈條，不僅讓農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)就地增值，更讓傳統(tǒng)“貓冬”的村民們忙了起來、富了起來，為鄉(xiāng)村振興注入了強勁內(nèi)生動力。

“秋收完本來沒事干，現(xiàn)在在家門口就能掙錢，每天能掙兩百多塊，干了一個多月，手頭也寬裕了?！?/strong>敖寶村村民曹瑞娟一邊麻利地給南瓜切塊，一邊笑著向記者介紹。她的話語道出了眾多村民的心聲。在敖寶村這個加工點，每天都有40~50名村民務工，高峰時可達60余人，他們中既有在家待業(yè)的婦女，也有老年人，通過簡單培訓就能上崗。

這一轉變的背后，離不開致富帶頭人尹宏強的奔走。在村“兩委”的支持下，他主動對接中藍食品，推動設立村級加工點。這個看似簡易的“中轉站”，卻成為連接小農(nóng)戶與現(xiàn)代企業(yè)的關鍵紐帶——村民實現(xiàn)就近就業(yè)，企業(yè)獲得穩(wěn)定的原料初加工保障，雙方實現(xiàn)雙贏。“現(xiàn)在加工南瓜，接下來還要做胡蘿卜、馬鈴薯，一直能干到過年，讓老百姓冬天也能掙到錢?！?/strong>尹宏強望著忙碌的村民，眼中滿是憧憬。

如今，這樣的蔬菜加工點已在梅里斯達斡爾族區(qū)大八旗村、敖寶村等多個村屯落地生根，初步形成茄子、南瓜、馬鈴薯三大品類的粗加工體系。村級加工點的布局，不僅延伸了產(chǎn)業(yè)鏈條，更讓農(nóng)產(chǎn)品從田間采摘后能快速進入加工環(huán)節(jié)，為后續(xù)保鮮、深加工筑牢基礎。

走進中藍食品70000平方米的廠區(qū)，11000平方米的凈化車間、9000平方米的智能冷庫以及3條自動化生產(chǎn)線讓人眼前一亮。新鮮蔬菜經(jīng)過篩選、切割、三次清洗后，送入高溫蒸煮瞬間滅菌，再快速冷卻至零度左右，最后在零下40℃的流態(tài)式速凍機中經(jīng)過10分鐘極速鎖鮮，全程不超過5小時。“我們采用標準化生產(chǎn)，最大限度保留蔬菜的營養(yǎng)與口感，讓消費者吃到的速凍蔬菜和新鮮采摘的差別不大。”生產(chǎn)廠長位利江介紹道。

作為一家集種植、生產(chǎn)、加工、銷售于一體的龍頭企業(yè)，中藍食品的產(chǎn)品不僅暢銷國內(nèi)市場，更遠銷日本、歐盟、韓國、俄羅斯等國家和地區(qū)。“為了擴大生產(chǎn)規(guī)模，明年我們準備新上一個冷倉庫，進一步提升產(chǎn)能，讓更多梅里斯蔬菜走向世界?！?/strong>位利江透露。

企業(yè)的發(fā)展，最終惠及的是當?shù)匕傩铡Ｖ兴{食品每年可提供近70人的穩(wěn)定用工崗位，讓村民實現(xiàn)“工作生活兩不耽誤”。更值得一提的是，企業(yè)創(chuàng)新采用“定制農(nóng)業(yè)”模式，帶動500余戶農(nóng)戶參與蔬菜種植，根據(jù)市場需求確定種植品種和規(guī)模，讓農(nóng)戶從“靠天吃飯”轉變?yōu)椤鞍葱璺N菜”，畝均增收近6000元。

從村屯加工點的熱火朝天，到企業(yè)生產(chǎn)線的高效運轉；從農(nóng)戶手中的新鮮蔬菜，到海內(nèi)外餐桌的美味佳肴，中藍食品以全產(chǎn)業(yè)鏈布局，讓冬閑的黑土地煥發(fā)勃勃生機。

這條連接田間

與國際餐桌的產(chǎn)業(yè)鏈條

不僅讓“梅里斯味道”香飄萬里

更激活了鄉(xiāng)村振興的“一池春水”

它既是對

區(qū)委十三屆九次全會精神的有力踐行

更讓產(chǎn)業(yè)興旺成為鄉(xiāng)村振興的堅實支撐

讓農(nóng)民增收致富的道路越走越寬廣

記者丨鄂洪波 李媛媛 吳 瀚 耿德波

編輯丨趙偉男 校對丨徐 鵬

責編丨陳佳玉 總編丨叢明輝