12月18日，廣州珠江啤酒股份有限公司（以下簡稱“珠江啤酒”）旗下中山珠江啤酒產(chǎn)能擴(kuò)建升級(jí)項(xiàng)目舉行投產(chǎn)儀式。據(jù)悉，該項(xiàng)目計(jì)劃總投資9.32億元，新增30萬噸釀造產(chǎn)能，新增一條7.2萬罐/小時(shí)的易拉罐啤酒生產(chǎn)線，并對(duì)現(xiàn)有瓶裝生產(chǎn)線進(jìn)行技術(shù)改造升級(jí)，助力珠江啤酒實(shí)現(xiàn)產(chǎn)能規(guī)模、智造能級(jí)及綠色低碳水平等多重躍升。

中山珠江啤酒產(chǎn)能擴(kuò)建升級(jí)項(xiàng)目投產(chǎn)儀式現(xiàn)場。（受訪者供圖）

中山珠江啤酒產(chǎn)能擴(kuò)建升級(jí)項(xiàng)目。（受訪者供圖）

中山珠江啤酒瓶裝生產(chǎn)線。（受訪者供圖）

中山珠江啤酒發(fā)酵罐群。（受訪者供圖）

中山珠江啤酒自動(dòng)化立體倉庫。（受訪者供圖）

數(shù)據(jù)顯示，2024年廣東啤酒產(chǎn)量躍居全國首位，展現(xiàn)出強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)發(fā)展韌性和市場消費(fèi)潛力。珠江啤酒堅(jiān)持以產(chǎn)業(yè)需求為導(dǎo)向，推動(dòng)科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新深度融合，增強(qiáng)高質(zhì)量發(fā)展“看家本領(lǐng)”，在構(gòu)建現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系的征程中書寫國企擔(dān)當(dāng)。

做大做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)支柱“點(diǎn)”，培育數(shù)智化綠色工廠

產(chǎn)業(yè)興則經(jīng)濟(jì)興，產(chǎn)業(yè)強(qiáng)則國家強(qiáng)?！笆逦濉币?guī)劃建議指出，現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系是中國式現(xiàn)代化的物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ)。推動(dòng)產(chǎn)業(yè)蝶變升級(jí)，是增創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)、實(shí)現(xiàn)新突破的重要支撐。

廣州市國資委黨委委員、副主任曾濤強(qiáng)調(diào)，這次中山珠江啤酒產(chǎn)能擴(kuò)建升級(jí)項(xiàng)目的成功投產(chǎn)，既是國資國企融入粵港澳大灣區(qū)產(chǎn)業(yè)協(xié)同、服務(wù)區(qū)域高質(zhì)量發(fā)展的生動(dòng)實(shí)踐，也是堅(jiān)持制造業(yè)當(dāng)家、制造業(yè)立市，加快企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和提質(zhì)增效的關(guān)鍵舉措。

在推動(dòng)中山珠江啤酒產(chǎn)能擴(kuò)建升級(jí)中，珠江啤酒錨定數(shù)智化、綠色化、融合化方向，積極探索產(chǎn)業(yè)升級(jí)新路徑。從啤酒釀造、灌裝到物流倉儲(chǔ)運(yùn)輸，全鏈條引進(jìn)智能化集成系統(tǒng)、自動(dòng)化立體倉庫、實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)能源管理平臺(tái)等行業(yè)領(lǐng)先的新技術(shù)新設(shè)備約40項(xiàng)，因地制宜培育壯大新質(zhì)生產(chǎn)力。

此次項(xiàng)目以攀高向新、數(shù)實(shí)融合、提智逐綠理念推動(dòng)產(chǎn)效雙優(yōu)。一方面，實(shí)現(xiàn)數(shù)智化應(yīng)用擴(kuò)圍，打造釀造智能化生產(chǎn)管理平臺(tái)“數(shù)字中樞”，實(shí)現(xiàn)訂單下發(fā)、數(shù)據(jù)采集、智能分析一站式數(shù)字化管理。另一方面，復(fù)制推廣國家級(jí)綠色工廠實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，將糖化、發(fā)酵、過濾及清酒等工序的CIP（在位清洗）系統(tǒng)集中規(guī)劃布置，導(dǎo)入國際領(lǐng)先水平的水熱平衡系統(tǒng)，并應(yīng)用超級(jí)電容節(jié)能技術(shù)實(shí)現(xiàn)綜合能耗降低20%，通過資源梯級(jí)利用、生產(chǎn)工藝優(yōu)化、能物耗雙控管理等舉措，成功構(gòu)建集約高效、清潔低碳的綠色生產(chǎn)模式。

中山珠江啤酒瓶裝線。（受訪者供圖）

中山珠江啤酒有限公司黨支部書記、總經(jīng)理陸志剛表示，此次中山珠啤產(chǎn)能擴(kuò)建項(xiàng)目，全面應(yīng)用新技術(shù)新裝備新工藝，致力于打造綠色數(shù)智的啤酒工廠。源于產(chǎn)業(yè)科技互促雙強(qiáng)，中山珠啤擴(kuò)建升級(jí)項(xiàng)目推廣應(yīng)用了一大批新技術(shù)，大幅提升裝備自動(dòng)化、智能化水平。例如生產(chǎn)管理模塊基于大數(shù)據(jù)處理技術(shù)，以最少的資源損耗，獲得最大的成果，倉儲(chǔ)物流管理模塊以摸不著的“數(shù)字孿生”帶來“看得見”的效益，實(shí)現(xiàn)包裝原材料及產(chǎn)成品出入庫逐級(jí)可視。使用AGV（自動(dòng)導(dǎo)引小車）集控技術(shù)，可大幅簡化物流布局并提高輸送效率。堆垛機(jī)使用超級(jí)電容節(jié)能技術(shù)，預(yù)計(jì)可有效降低20%的能耗。能源管理模塊通過流程實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)、反饋、管控，促進(jìn)綜合節(jié)能水平顯著提升。

珠江啤酒中山總經(jīng)銷、中山市凱濠明珠商貿(mào)有限公司總經(jīng)理?xiàng)盍帘硎荆酝鶑目蛻粝聠蔚截浳锍鰩煊脮r(shí)較長，有時(shí)還可能出現(xiàn)短時(shí)缺貨的情況，如今通過新工廠的數(shù)字化、智能化工具，最快僅需15分鐘，極大地提升了響應(yīng)時(shí)間及供貨效率，減少了溝通成本。

聯(lián)動(dòng)先進(jìn)制造產(chǎn)業(yè)“鏈”，構(gòu)建高效化響應(yīng)網(wǎng)絡(luò)

先進(jìn)制造業(yè)是現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系的筋骨，筋骨強(qiáng)健方能行穩(wěn)致遠(yuǎn)。作為中山市重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，中山珠江啤酒產(chǎn)能擴(kuò)建升級(jí)項(xiàng)目投產(chǎn)后，將成為珠江啤酒又一具備“雪堡、純生、珠江及特色系列”全品類生產(chǎn)能力的核心基地，預(yù)計(jì)年新增產(chǎn)值超8億元，助力中山市以“群鏈一體化”打造產(chǎn)業(yè)新體系，進(jìn)一步鞏固壯大實(shí)體經(jīng)濟(jì)根基。

中山市火炬高新區(qū)黨工委委員、管委會(huì)副主任肖宜東在儀式中表示，火炬高新區(qū)是中山創(chuàng)新發(fā)展主引擎，區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，發(fā)展環(huán)境優(yōu)越。珠江啤酒扎根這片創(chuàng)新熱土近二十年，此次項(xiàng)目投產(chǎn)，將進(jìn)一步共享發(fā)展機(jī)遇、共促產(chǎn)業(yè)升級(jí)、共創(chuàng)美好未來。

廣東省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長彭洪指出，近年來，中國啤酒行業(yè)從追求規(guī)模擴(kuò)張到聚焦價(jià)值提升，結(jié)構(gòu)升級(jí)已成為行業(yè)的核心增長引擎。從產(chǎn)能和產(chǎn)業(yè)而言，中山珠江啤酒產(chǎn)能擴(kuò)建升級(jí)項(xiàng)目投產(chǎn)，為廣東啤酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化以及品味提升，同時(shí)契合了消費(fèi)者多元化的品味需求。

據(jù)了解，中山珠江啤酒項(xiàng)目的落地，正是珠江啤酒在“十四五”期間加速全國先進(jìn)制造布局、強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同的重要一環(huán)。據(jù)悉，“十四五”期間，珠江啤酒全面優(yōu)化升級(jí)產(chǎn)業(yè)體系，累計(jì)投資約18億元，先后在廣州南沙、東莞、中山、梅州、湛江等地實(shí)施核心產(chǎn)能擴(kuò)建升級(jí)，成功構(gòu)建“立足灣區(qū)、輻射全國”的先進(jìn)制造產(chǎn)業(yè)網(wǎng)絡(luò)，高效快速響應(yīng)市場多元化、個(gè)性化消費(fèi)需求。

今年以來，珠江啤酒保持高質(zhì)量發(fā)展態(tài)勢(shì)，前三季度實(shí)現(xiàn)啤酒銷量120.35萬噸，營業(yè)收入50.73億元，歸屬于上市公司股東的凈利潤9.44億元，分別同比增長1.83%、3.81%、17.05%。

激活啤酒生態(tài)消費(fèi)“面”，打造產(chǎn)城融合新范式

隨著深中通道的開通，灣區(qū)經(jīng)濟(jì)的澎湃發(fā)展活力推動(dòng)更多的機(jī)會(huì)涌向中山。中山珠江啤酒產(chǎn)能擴(kuò)建升級(jí)項(xiàng)目的落地投產(chǎn)，為消費(fèi)者提供“廠在身邊，酒更新鮮”體驗(yàn)，更以“啤酒+”為核心撬動(dòng)多元化產(chǎn)業(yè)鏈延伸，豐富城市日經(jīng)濟(jì)動(dòng)力源、提升夜經(jīng)濟(jì)文化力，賦能美好生活。

珠江啤酒3+N產(chǎn)品系列。（受訪者供圖）

在中山開展的“我要上全運(yùn)”珠江啤酒·2025廣東省男子籃球聯(lián)賽暨十五運(yùn)會(huì)選拔賽。（受訪者供圖）

據(jù)悉，珠江啤酒在全國啤酒消費(fèi)活力城市布局500多家珠江原漿體驗(yàn)店，構(gòu)建消費(fèi)者觸手可及的消費(fèi)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。同時(shí)打造“啤酒+體育”“啤酒+音樂”“啤酒+美食”等多元融合模式，連續(xù)11年冠名廣東省男子籃球聯(lián)賽，舉辦珠江啤酒節(jié)、美食節(jié)、音樂節(jié)等IP活動(dòng)，打造了一批帶動(dòng)面廣、持續(xù)性強(qiáng)的消費(fèi)新場景，推動(dòng)產(chǎn)城互促共融，激發(fā)蓬勃消費(fèi)活力。

“十五五”時(shí)期是基本實(shí)現(xiàn)社會(huì)主義現(xiàn)代化夯實(shí)基礎(chǔ)、全面發(fā)力的關(guān)鍵時(shí)期，也是廣東增創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)、實(shí)現(xiàn)新突破的緊要時(shí)期。珠江啤酒黨委書記、董事長黃文勝強(qiáng)調(diào)，此次中山項(xiàng)目投產(chǎn)，是響應(yīng)廣東“以實(shí)體經(jīng)濟(jì)為本、堅(jiān)持制造業(yè)當(dāng)家”與中山“打造制造高質(zhì)量品牌”部署的具體實(shí)踐，對(duì)服務(wù)粵港澳大灣區(qū)建設(shè)意義重大。未來企業(yè)將以項(xiàng)目投產(chǎn)為新起點(diǎn)，在產(chǎn)能優(yōu)化、消費(fèi)升級(jí)、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)上持續(xù)發(fā)力，為制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)支撐，為廣東在推進(jìn)中國式現(xiàn)代化建設(shè)中走在前列作出更大貢獻(xiàn)。

文 貝貝