12月17日，在永城市苗橋鎮(zhèn)楊樓村核心產(chǎn)區(qū)，綠白相間的白菜整齊排列，飽滿緊實(shí)的菜球排滿田間；村民穿梭田間，砍收、分揀、裝運(yùn)一氣呵成。首批白菜新鮮上市，田間地頭呈現(xiàn)一派繁忙喜慶的豐收景象（如上圖）。

“我們村種了300余畝白菜，按當(dāng)前零售價(jià)每斤1.2元算，畝收入1萬余元。以前是傳統(tǒng)種植，市場(chǎng)受限，我就跑市場(chǎng)找路子，搞標(biāo)準(zhǔn)機(jī)械化種植，還注冊(cè)了‘苗白’商標(biāo)、申請(qǐng)了綠色食品認(rèn)證?，F(xiàn)在群眾一畝地能增收6000元左右，臉上都樂開了花。”說起白菜種植，楊樓村黨支部書記孫德瑞侃侃而談。

如今的白菜，早已不是“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”的本地菜。來自周邊地區(qū)的收購(gòu)商早已在田間地頭等候，剛采收的白菜經(jīng)簡(jiǎn)單分揀便直接裝車，無需儲(chǔ)存即可直達(dá)市場(chǎng)?！斑@可不是普通白菜，幫短葉寬，球心嫩得像白玉，咬一口帶著水果似的清甜，脆生生還爆汁。每年就收一季，不管清炒還是涼拌，甜香都藏不住。我已經(jīng)訂購(gòu)第四年了?！眮碜曰幢笔械目蜕腾w雪芹的話語，道出了市場(chǎng)對(duì)“苗橋白菜”的認(rèn)可。

“‘苗橋白菜’是咱祖祖輩輩種的老品種，無公害種植，生吃脆甜，熟煮沒絲。老百姓在家門口務(wù)工，既能照顧家，又能掙工錢，這多好?！闭诓墒瞻撞说拇迕裢鹾铣χf。

更令人欣喜的是，今年“苗橋白菜”憑借過硬品質(zhì)登上央視《三餐四季》的舞臺(tái)。節(jié)目中，其無筋易煮、鮮甜味美的特質(zhì)驚艷嘉賓，讓這棵承載著千年農(nóng)耕底蘊(yùn)的“豫東名蔬”走進(jìn)了全國(guó)觀眾視野。

科技賦能讓“老品種”煥發(fā)新活力。近年來，苗橋鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府深耕特色產(chǎn)業(yè)，在鄉(xiāng)村振興政策方面給予大力支持，完善白菜產(chǎn)業(yè)園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，并與省農(nóng)科院建立院地合作，引進(jìn)吉美系列、豫新系列等改良品種。機(jī)械化播種、肥水一體化、綠色防控等技術(shù)全面推廣，不僅讓苗橋白菜穩(wěn)產(chǎn)，更實(shí)現(xiàn)了“春、秋、冬”多茬口種植，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、上海、廣州等地。同時(shí)，成功注冊(cè)“苗白”商標(biāo)，申請(qǐng)綠色食品認(rèn)證，入選全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，從傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品升級(jí)為鄉(xiāng)村振興的“致富菜”。

當(dāng)前，首批“苗橋白菜”正在陸續(xù)采收，余下部分將作為越冬白菜儲(chǔ)備至春節(jié)前上市。從昔日皇家貢品到今日致富良方，從田間地頭到央視舞臺(tái)，“苗白”的蛻變是苗橋鎮(zhèn)推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的生動(dòng)縮影。該鎮(zhèn)通過擴(kuò)大種植規(guī)模、培育農(nóng)產(chǎn)品品牌、拓寬銷售渠道，既豐富了群眾“菜籃子”，又鼓起了農(nóng)戶“錢袋子”。

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編輯 | 湯圓

? 來源 京九晚報(bào) 商丘日?qǐng)?bào)融

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