部分資料：溫州百曉在線 、抖音

近日，溫州市龍港市一酒店自助餐的消費(fèi)體驗(yàn)在網(wǎng)絡(luò)平臺引發(fā)廣泛討論。

有女孩明確反饋，該酒店自助餐分場次接待，第一波17:30進(jìn)場、第二波19:00進(jìn)場，她拍攝的現(xiàn)場圖片正是第二場進(jìn)場時所拍，“三文魚、甜蝦那些硬菜根本看不到上菜品臺，只能由服務(wù)員分發(fā)，一盤僅5片三文魚、5只甜蝦，吃完再去索要時，就被告知售罄了”。

她還提到自己是98元購買的餐券，后續(xù)餐券價格則漲到了128元，且乘坐電梯時，同行的幾位乘客也都在吐槽體驗(yàn)很差。

據(jù)顧客反映，用餐期間不僅核心硬菜缺位，普通餐品也常出現(xiàn)供應(yīng)斷層，需多次催促服務(wù)人員才得以補(bǔ)充，嚴(yán)重影響就餐自主性與體驗(yàn)感；更有顧客遇到晚間場次開餐僅半小時，就被告知所有菜品已售罄的情況，無法正常用餐。

事件發(fā)出后，網(wǎng)友紛紛留言吐槽。除了有網(wǎng)友調(diào)侃“在此吃自助純屬自找不痛快”、直言“空蕩的餐臺令人極度失望”，還有不少有相似經(jīng)歷的網(wǎng)友分享遭遇，稱曾陷入無食可吃的尷尬，最后只想吃炒面條。

另有網(wǎng)友看到女孩的反饋后回復(fù)：“笑死，我6點(diǎn)到也沒看到鵝肝，菜品是真差，不過我68元買的還算過得去，要是80多的話就不值了�！�

也有部分網(wǎng)友回應(yīng)幾十塊錢吃到這些，很滿足了！

此次事件反應(yīng)了該酒店自助餐服務(wù)及補(bǔ)菜方式還有一定的提升空間。

當(dāng)前餐飲行業(yè)競爭激烈，唯有完善服務(wù)細(xì)節(jié)、保障消費(fèi)者基本用餐權(quán)益，才能贏得市場和消費(fèi)者的認(rèn)可。

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