明日23點(diǎn)冬至，冬至逢天赦日，牢記：1要包，2要吃，3要拜，有講究

#冬至##文學(xué)創(chuàng)作大會(huì)#2025年12月21日23時(shí)，冬至節(jié)氣將如期而至。今年的冬至恰逢傳統(tǒng)歷法中的“天赦日”，這一罕見重合在民間被認(rèn)為具有特殊意義。冬至不僅是二十四節(jié)氣中最早確立的節(jié)日之一，更是陰陽(yáng)轉(zhuǎn)換的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，而“天赦日”則被視作上天赦免過失、祈福消災(zāi)的吉日。兩者相逢，老祖宗留下的習(xí)俗更顯深意——牢記“1要包，2要吃，3要拜”，方能順應(yīng)天時(shí)，納福迎祥。

一、冬至逢天赦日的文化淵源

冬至是北半球白晝最短、黑夜最長(zhǎng)的一天，古人稱“日短至”。《漢書》記載：“冬至陽(yáng)氣起，君道長(zhǎng)，故賀。”自周代起，冬至便被列為“歲首”，漢代以后逐漸演變?yōu)榧雷�、團(tuán)聚的節(jié)日。而“天赦日”源于道教文化，指天干地支組合中特定的吉日，每年僅有5至7天，象征天道寬恕、百無(wú)禁忌。今年冬至與天赦日重合，古籍《協(xié)紀(jì)辨方書》稱此類日子“宜祈福、解厄”，民間亦有“冬至遇天赦，一年無(wú)災(zāi)禍”的諺語(yǔ)。

二、老傳統(tǒng)“1要包”：餃子藏福，形似元寶

“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管�！北狈降貐^(qū)歷來(lái)有冬至吃餃子的習(xí)俗，而今年因逢天赦日，包餃子更添講究。

1. **餡料寓意**：白菜餡“百財(cái)聚來(lái)”，韭菜餡“久財(cái)長(zhǎng)流”，羊肉餡“陽(yáng)氣充盈”。部分地區(qū)還會(huì)在餡中包入硬幣，吃到者象征來(lái)年財(cái)運(yùn)亨通。

2. **手法講究**：餃子皮需捏緊褶子，稱為“捏�！�，褶皺以12個(gè)為佳，對(duì)應(yīng)一年12個(gè)月圓滿無(wú)缺。

3. **祭祀用途**：山東、河北等地會(huì)將頭鍋餃子供奉祖先，取“陰陽(yáng)交接，先祖護(hù)佑”之意。

三、“2要吃”：湯圓與羊肉，陰陽(yáng)調(diào)和之味

南方冬至以湯圓為主食，而天赦日強(qiáng)調(diào)“補(bǔ)陽(yáng)”，兩者結(jié)合衍生出飲食智慧：

1. **湯圓“團(tuán)團(tuán)圓圓”**：糯米粉制作的湯圓象征“陽(yáng)圓陰缺”轉(zhuǎn)為“陰陽(yáng)平衡”。廣東潮汕地區(qū)會(huì)加入紅薯粉，稱“冬節(jié)圓”，寓意“圓滿過冬”。

2. **羊肉“溫補(bǔ)御寒”**：中醫(yī)認(rèn)為冬至宜溫補(bǔ)，羊肉性熱，可驅(qū)寒氣。江蘇一帶流行“冬至羊肉湯”，加入當(dāng)歸、枸杞，契合天赦日“扶正祛邪”的理念。

四、“3要拜”：祭祖、敬神、謝恩的禮儀

冬至祭祖是華夏傳統(tǒng)，天赦日則需“謝天赦罪”，二者結(jié)合形成三重禮拜：

1. **祭祖**：福建、臺(tái)灣等地保留“冬節(jié)祭”習(xí)俗，供品需有“三牲五果”，焚香時(shí)念誦“冬至陽(yáng)生，先祖庇佑”。

2. **敬神**：道教信徒會(huì)在冬至日祭拜玉皇大帝，誦《天赦經(jīng)》，祈求消解業(yè)障；民間亦有拜土地公的習(xí)俗，感謝一年風(fēng)調(diào)雨順。

3. **謝恩**：古時(shí)官員需向皇帝進(jìn)獻(xiàn)“冬至賀表”，現(xiàn)代可延伸為感恩師長(zhǎng)、親友，如贈(zèng)送“冬至禮盒”表達(dá)心意。

五、冬至養(yǎng)生與禁忌

結(jié)合天赦日“赦免”特性，冬至養(yǎng)生需注意：

1. **起居**：早睡晚起，待日出后活動(dòng)，避免耗損初生陽(yáng)氣。

2. **飲食**：少食生冷，可適量飲用桂花釀，溫中散寒。

3. **禁忌**：忌爭(zhēng)吵、借貸，尤其天赦日不宜訴訟，以免沖撞吉?dú)狻?/p>

結(jié)語(yǔ)

冬至與天赦日的相逢，既是自然節(jié)律的巧合，也是文化智慧的延續(xù)。從包餃子的匠心到祭祖的虔誠(chéng)，這些習(xí)俗背后，是中國(guó)人對(duì)天地自然的敬畏，對(duì)家族傳承的重視，以及對(duì)美好生活的祈愿。在這個(gè)特殊的冬至夜，不妨遵循古禮，感受千年傳統(tǒng)的溫度，讓身心與節(jié)氣共鳴，迎接陽(yáng)氣初生的新輪回。