冬至后，每天零下十幾度了。這就是冬至日太陽(yáng)高度最低，日照時(shí)間最短，標(biāo)志著即將進(jìn)入寒冷時(shí)節(jié)！俗話說(shuō)，吃了冬至飯，一天長(zhǎng)一線。

冬至有三候：一候蚯蚓結(jié)；二候麋角解；三候水泉?jiǎng)?。小伙伴們，你知道是是什么意思嗎?/p>

在飲食上，多吃補(bǔ)益身體的食物，如蓮子、芡實(shí)、薏仁、赤豆、大棗、銀耳等；看看我家早餐也有紅豆、大棗了！

清炒菊花菜，這是我從小吃大的一種蔬菜，小時(shí)候不叫“菊花菜”，而是叫做“黑白菜”，不過(guò)這種菜，每個(gè)不一樣叫法，長(zhǎng)的也大同小異。熱鍋冷油，大火爆炒出來(lái)，清爽又鮮美，口感好吃的很！

咸鴨蛋，是我家早餐常備小菜，每天切一個(gè)的，我和老公每人一半，搭配紫糯米紅豆粥，真是咸香四溢，真是好吃！

紅豆具有清熱解毒的功效，可以清除體內(nèi)的熱毒邪氣，消癰、利水消腫，使人退黃。

紫糯米中含有花青素，紫糯米富含維生素B族和膳食纖維，有助于促進(jìn)消化和改善皮膚健康；香味濃郁！

我就用紅小豆和紫糯米一起熬粥，是用的電壓力鍋，預(yù)約設(shè)置好時(shí)間，早上就可以吃到熱乎乎的紅豆紫糯米粥了，粘稠香濃，特別好吃，滋補(bǔ)效果杠杠滴！

蒸紅棗，這是新疆灰棗蒸出來(lái)的，三蒸三晾蒸出來(lái)的，灰棗亮晶晶的，甜甜的，軟軟的，補(bǔ)血又甜啊！

黃糯玉米，這是買的新疆產(chǎn)的黃的糯玉米，煮出來(lái)，粘糯又甜，味道鮮美的很的，口感真是好吃的很！

水煮雞蛋，每天早餐吃一個(gè)，補(bǔ)充一天的蛋白質(zhì)就夠了，吃不完，接著午餐吃，這是煮雞蛋，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高。

看看這就是冬至后的早餐，搭配的如何？紅棗，雞蛋，紅豆，紫糯米，還有黃燦燦的玉米，再搭配菊花菜，這就是美味的早餐了！你家會(huì)這樣吃嗎？

跟著可可做飯菜，給家人一份關(guān)愛(ài)，一份健康保障卡！
最關(guān)心的事就是家人的一日三餐，最大的愛(ài)好是創(chuàng)意各種美食。
每日分享好吃好玩的，關(guān)注我，享受美食不迷路！