行業(yè)深度調(diào)整期，白酒企業(yè)如何穿越周期、重塑增長(zhǎng)？12月20日，在貴陽(yáng)舉行的貴州習(xí)酒2026年全國(guó)經(jīng)銷商大會(huì)上，一份以“歸零”與“再創(chuàng)業(yè)”為底色的答卷正式揭曉。

在這場(chǎng)大會(huì)上，習(xí)酒吹響了“全國(guó)化2.0”的沖鋒號(hào)。習(xí)酒集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)汪地強(qiáng)提出，習(xí)酒要堅(jiān)定信心、心懷尊重、著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)的價(jià)值，共同構(gòu)建休戚與共、牢不可破的廠商伙伴關(guān)系，繪就全國(guó)化2.0藍(lán)圖。

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穿越周期，

從高速到高質(zhì)增長(zhǎng)的必然躍遷

“習(xí)酒全國(guó)化2.0”的提出，恰逢行業(yè)變局的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，更蘊(yùn)含著11年積淀后的戰(zhàn)略清醒。2014年，彼時(shí)年銷售額十多億元的習(xí)酒，毅然踏上全國(guó)化征程，并實(shí)現(xiàn)了11年的高速增長(zhǎng)，如今已成長(zhǎng)為年銷售額超200億元、品牌價(jià)值達(dá)3090.86億元的行業(yè)標(biāo)桿。

▲習(xí)酒集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)汪地強(qiáng)

汪地強(qiáng)表示，十一年前，我們從貴州出發(fā)，邁出了習(xí)酒全國(guó)化戰(zhàn)略的第一步，共同開創(chuàng)了高速發(fā)展的十年。十一年后的今天，我們?cè)俣染凼踪F陽(yáng)，不僅是為了回望來時(shí)路，更是站在新的歷史起點(diǎn)，以“歸零”和“再創(chuàng)業(yè)”的決心，為創(chuàng)造下一個(gè)高質(zhì)量發(fā)展的十年開啟新的篇章。

正如其所言，2025年是“很不容易”的一年，面臨“周期調(diào)整、消費(fèi)收縮、場(chǎng)景缺失”帶來的多重挑戰(zhàn)，是一場(chǎng)沒有硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)，是一次關(guān)于信念與韌性的長(zhǎng)跑。

▲習(xí)酒集團(tuán)黨委副書記、總經(jīng)理萬(wàn)波

面對(duì)深刻的行業(yè)變局，習(xí)酒的應(yīng)對(duì)是務(wù)實(shí)而堅(jiān)定的。習(xí)酒集團(tuán)黨委副書記、總經(jīng)理萬(wàn)波在主持大會(huì)時(shí)，介紹了習(xí)酒2025年的市場(chǎng)基本面：“開瓶率高，庫(kù)存相對(duì)合理，產(chǎn)品認(rèn)可度高，市場(chǎng)基本盤穩(wěn)定?！庇纱藖砜?，盡管這一年酒業(yè)深處調(diào)整期，但習(xí)酒核心市場(chǎng)指標(biāo)保持良性、健康、可持續(xù)的發(fā)展?fàn)顟B(tài)。正是基于這樣的“基本盤”，習(xí)酒才有底氣提出“經(jīng)銷商的庫(kù)存就是習(xí)酒的庫(kù)存”，并在2025年這樣的特殊節(jié)點(diǎn)，將社會(huì)庫(kù)存降至近年來最低水平，同時(shí)終端開瓶率創(chuàng)下歷史新高。

▲貴州習(xí)酒股份有限公司黨委委員、副總經(jīng)理?xiàng)顭槦樧髂甓葼I(yíng)銷工作報(bào)告

實(shí)際上，這場(chǎng)主動(dòng)求變，標(biāo)志著習(xí)酒已經(jīng)從渠道擴(kuò)張的1.0時(shí)代，邁入了以“市場(chǎng)健康度、渠道盈利性、消費(fèi)者忠誠(chéng)度”為核心的2.0新階段。在酒說看來，在行業(yè)普遍面臨增長(zhǎng)壓力的當(dāng)下，“習(xí)酒全國(guó)化2.0版本”正在構(gòu)建一個(gè)能夠抵御周期波動(dòng)、實(shí)現(xiàn)可持續(xù)增長(zhǎng)的廠商價(jià)值共生共贏新生態(tài)。

左右滑動(dòng)查看：汪地強(qiáng)、萬(wàn)波率習(xí)酒集團(tuán)及習(xí)酒股份公司領(lǐng)導(dǎo)班子迎接經(jīng)銷商家人“回家”

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營(yíng)銷2.0改革，

專業(yè)分工與深度協(xié)同的系統(tǒng)重構(gòu)

本次大會(huì)上，提及率最高的莫過于日前習(xí)酒重磅推出的“營(yíng)銷2.0改革”。習(xí)酒的“營(yíng)銷2.0改革”，可概括為“成立三個(gè)中心+營(yíng)與銷的適度分離與深度融合?！?/p>

汪地強(qiáng)表示，成立營(yíng)銷、品牌推廣、數(shù)據(jù)運(yùn)營(yíng)三大中心，核心目的就是幫大家“減負(fù)、提質(zhì)、增效”，未來這三大中心會(huì)各盡其責(zé)，從前端的推廣支持到后端的數(shù)據(jù)服務(wù)，為大家提供全流程、有針對(duì)性的專業(yè)支持。

營(yíng)與銷的適度分離，就是“專業(yè)的人干專業(yè)的事”，讓擅長(zhǎng)品牌建設(shè)、消費(fèi)者培育的團(tuán)隊(duì)專注于“營(yíng)”，讓熟悉銷售技能、渠道管理的團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)“銷”，最終實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)術(shù)層面的適度分離和戰(zhàn)略層面的深度融合，全面提升市場(chǎng)響應(yīng)速度與服務(wù)水平。汪地強(qiáng)特別提到，開啟營(yíng)銷2.0改革，正是習(xí)酒順應(yīng)當(dāng)下發(fā)展形勢(shì)、積極擁抱市場(chǎng)變化作出的戰(zhàn)略性決策，目的就是構(gòu)建廠商共贏的營(yíng)銷新格局。其主要解決三個(gè)問題：一是破解“收”與“放”的平衡難題；二是實(shí)現(xiàn)“量”與“價(jià)”的協(xié)同發(fā)展；三是打通“營(yíng)”與“銷”的合作壁壘，最終目標(biāo)是“營(yíng)”為“銷”蓄能、“銷”為“營(yíng)”閉環(huán)，實(shí)現(xiàn)二者深度協(xié)同、相互支撐的良性循環(huán)。

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據(jù)了解，習(xí)酒已在一些片區(qū)開展“營(yíng)”“銷”適度分離試點(diǎn)，設(shè)置專班，且已初具成效，這已說明此次改革的終端賦能效果顯著，市場(chǎng)基礎(chǔ)持續(xù)穩(wěn)固。

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共生共贏，

廠商同心繪就“習(xí)酒全國(guó)化2.0”新藍(lán)圖

明年正值“十五五”開局之年，這既是我國(guó)基本實(shí)現(xiàn)社會(huì)主義現(xiàn)代化夯實(shí)基礎(chǔ)、全面發(fā)力的關(guān)鍵時(shí)期，也是白酒行業(yè)走出低谷、穿越周期的重要時(shí)期。汪地強(qiáng)在大會(huì)上著重強(qiáng)調(diào)：“此刻比任何時(shí)候都更需要凝聚共識(shí)：我們要前進(jìn)不要倒退，要合作不要單干，要共贏不要零和，要以廠商同心筑牢廠商伙伴關(guān)系。”這份共識(shí)，正是“習(xí)酒全國(guó)化2.0”的發(fā)展基石，而構(gòu)建休戚與共的廠商伙伴關(guān)系，則是其實(shí)現(xiàn)新跨越的核心路徑。

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“休戚與共”并非空談，而是有著堅(jiān)實(shí)的實(shí)踐支撐。2025年，習(xí)酒通過全力清理市場(chǎng)庫(kù)存、維護(hù)市場(chǎng)秩序等一系列務(wù)實(shí)舉措，彰顯了與渠道共度時(shí)艱的決心。

值得一提的是，在這一理念下，習(xí)酒正從上游廠商向“渠道賦能者”全面轉(zhuǎn)型。從協(xié)助經(jīng)銷商組建線上線下融合團(tuán)隊(duì)，再到深入一線指導(dǎo)終端動(dòng)銷，習(xí)酒為經(jīng)銷商提供了應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化的“全能武器庫(kù)”。廣東、河南等地的經(jīng)銷商在現(xiàn)場(chǎng)分享時(shí)均表示，在行業(yè)調(diào)整期，正是依托與習(xí)酒的深度協(xié)作，聚焦終端精細(xì)化運(yùn)營(yíng)與消費(fèi)場(chǎng)景創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)了逆勢(shì)增長(zhǎng)。

▲君品盛典頒獎(jiǎng)儀式現(xiàn)場(chǎng)

2026年，習(xí)酒大方向?qū)@四點(diǎn)：以勇往直前的姿態(tài)推進(jìn)營(yíng)銷改革；以久久為功的決心維護(hù)市場(chǎng)秩序；以精益求精的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)“三品工程”；以休戚與共的信念和合作伙伴并肩同行。汪地強(qiáng)表示，期待與經(jīng)銷商攜手，共同成長(zhǎng)為“新習(xí)酒人”，在并肩前行中實(shí)現(xiàn)彼此的價(jià)值躍升，通過共同深耕市場(chǎng)，繪就“習(xí)酒全國(guó)化2.0”藍(lán)圖。

酒說認(rèn)為，習(xí)酒的“全國(guó)化2.0”藍(lán)圖，本質(zhì)是一幅廠商共創(chuàng)的價(jià)值圖譜：習(xí)酒堅(jiān)守品質(zhì)底線、創(chuàng)新品牌表達(dá)、踐行社會(huì)責(zé)任，持續(xù)創(chuàng)造核心價(jià)值；經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型為市場(chǎng)精耕者與消費(fèi)者服務(wù)者，深耕終端、鏈接用戶。雙方在“長(zhǎng)期主義”共識(shí)下，共同應(yīng)對(duì)市場(chǎng)波動(dòng)，共享成長(zhǎng)收益，最終實(shí)現(xiàn)從“我”到“我們”的生態(tài)融合。

站在“十五五”規(guī)劃的開局之年，習(xí)酒以“歸零”“再創(chuàng)業(yè)”的勇氣開啟全國(guó)化新征程，以營(yíng)銷體系改革提升專業(yè)化效率，以筑牢廠商伙伴關(guān)系夯實(shí)渠道根基，以“從賣酒到賣生活方式轉(zhuǎn)變”來深化消費(fèi)者連接，為行業(yè)如何穿越周期、實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展提供了一個(gè)系統(tǒng)性的思考樣本。

前路依然挑戰(zhàn)重重，但清晰的戰(zhàn)略、堅(jiān)定的決心、務(wù)實(shí)的策略和穩(wěn)固的合作伙伴，讓習(xí)酒的“全國(guó)化2.0”藍(lán)圖起步扎實(shí)。這場(chǎng)始于貴陽(yáng)的再出發(fā)，不僅關(guān)乎習(xí)酒下一個(gè)十年的榮光，也為行業(yè)帶來新的思考。同心者，方能致遠(yuǎn)；共生態(tài)，才得長(zhǎng)青。習(xí)酒的答卷，值得整個(gè)行業(yè)持續(xù)關(guān)注與期待。

監(jiān)制：王赫 美編：吳寧

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