十一，第一次吃炒面，

喝的河水里竟浸泡著敵軍的尸體……

王鳳和口述/王愛(ài)國(guó)整理

返回朝鮮后，我暫時(shí)被安排到359團(tuán)警衛(wèi)連擔(dān)任指導(dǎo)員，負(fù)責(zé)團(tuán)首長(zhǎng)和團(tuán)機(jī)關(guān)安全警衛(wèi)任務(wù)，領(lǐng)導(dǎo)還 給我安排了一名通訊員小吳。

當(dāng)晚，我跟著小吳去了警衛(wèi)連新找的一個(gè)坑道住了下來(lái)，進(jìn)了坑道他給我弄點(diǎn)炒面當(dāng)晚飯，也沒(méi)告訴我這炒面怎么吃。這是我入朝后第一次吃炒面（炒的是玉米面），確實(shí)是有點(diǎn)餓了，我抓了一把就放進(jìn)了嘴里，玉米炒面非常干，塞到嘴里直嗆嗓子，差點(diǎn)沒(méi)把我嗆死。

這以后我才知道，炒面不是這樣吃的。

▲資料圖/志愿軍戰(zhàn)士一口炒面一把雪

魏巍在《誰(shuí)是最可愛(ài)的人》里面寫(xiě)志愿軍戰(zhàn)士一口炒面一口雪，我那時(shí)候是一口炒面加一口水。

通訊員小吳看我噎住了，趕緊去坑道旁邊的河里打點(diǎn)水回來(lái)，把炒面浸濕了揉成面團(tuán)吃下去，這就沒(méi)事了。

戰(zhàn)士們告訴我，剛開(kāi)始后方送上來(lái)的炒面還挺好吃，里面有點(diǎn)花生芝麻有點(diǎn)鹽，后來(lái)需求大了供應(yīng)不上了，就什么也沒(méi)有了，就是炒的玉米面。

第二天早上起床后，我想出去看看周邊的情況，就一個(gè)人順著河邊往上游走了幾十米。河水不深，我發(fā)現(xiàn)河里和岸邊上躺著20幾具韓軍尸體，想著昨晚上喝著泡著韓軍尸體的水吃的炒面，一下子我的胃里像是翻江倒海，惡心的想吐又吐不出來(lái)。

我返回坑道喊大家出來(lái)看，當(dāng)大家看到這個(gè)場(chǎng)景，都差點(diǎn)惡心的直想嘔吐。我批評(píng)他們說(shuō)，你們新到一個(gè)地方也不到周邊偵察一下，這可好，我們昨晚都是喝的泡著韓軍尸體的水吃的炒面。

抗美援朝我們之所以能夠打勝仗，我認(rèn)為應(yīng)該給“炒面”記一功。炒面可以充饑，能夠維持我們的生命，能夠讓我們打敗美帝國(guó)主義！

可是炒面沒(méi)有太多的營(yíng)養(yǎng)，只吃炒面，人體缺乏各種需要的維生素。前線(xiàn)干部戰(zhàn)士長(zhǎng)期吃炒面很多人得了青光眼，便秘（消化不良），當(dāng)時(shí)的后方供應(yīng)條件有限，我們自力更生也想了一些辦法，在山里挖一些野菜跟炒面揉在一起，搓成一個(gè)個(gè)面疙瘩充饑，彌補(bǔ)一下沒(méi)有蔬菜可吃的缺失。

喝水就更困難了，別說(shuō)喝熱水，生水也是有什么喝什么，有時(shí)喝飛機(jī)轟炸的彈坑里存留的雨水，是什么味道（彈藥味、糊臭味）都顧不上了，更沒(méi)有條件去檢測(cè)水質(zhì)了。

戰(zhàn)斗朝鮮前線(xiàn)的志愿軍官兵，唯一對(duì)環(huán)境（條件）的要求，就是能夠維持生命。

下篇精彩，敬請(qǐng)期待

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