目前，餐飲企業(yè)參展對展會的實效性要求不斷增高。同時，在當(dāng)前高度內(nèi)卷的市場環(huán)境下，餐飲企業(yè)對了解行業(yè)發(fā)展趨勢、增進行業(yè)交流的需求也在不斷增強。

由此來看，優(yōu)質(zhì)行業(yè)展會是目前能兼容解決上述問題的唯一場景。

ACE亞洲餐飲展覽會（簡稱：ACE亞餐展）作為餐飲行業(yè)展會中的佼佼者，憑借良好的國際化、品牌化、專業(yè)化、實效化，受到了政府、行業(yè)協(xié)會、專家學(xué)者、展商、專業(yè)觀眾等高度好評，是業(yè)內(nèi)引人矚目的“黑馬”展會。

ACE第四屆亞餐展將于2026年5月22-24日在濟南市山東國際會展中心舉辦。（主題展：CHICE2026中國火鍋產(chǎn)業(yè)鏈博覽會暨第十四屆齊魯火鍋節(jié)）

01大市場帶來大機遇

ACE亞餐展作為山東省貿(mào)促會與濟南市政府共同引進的品牌展會，已立足餐飲消費大省——山東省連續(xù)舉辦三年。

為什么ACE亞餐展選擇在山東省舉辦？

ACE亞餐展組委會表示，山東省作為儒家文化發(fā)源地與中國飲食文化的重要源頭，依托“黃河入海”的區(qū)位優(yōu)勢與“山海相依”的物產(chǎn)資源，孕育了八大菜系之一的魯菜。由此也奠定了山東作為餐飲強省的江湖地位。ACE亞餐展在山東省舉辦，自然會形成大市場大機遇的有利辦展條件。

據(jù)了解，山東省作為中國東部沿海的重要省份，近年來在“好客山東”文旅品牌持續(xù)推廣與“山東燒烤”“淄博燒烤”等現(xiàn)象級話題出圈的雙重推動下，齊魯美食的熱度與影響力日益攀升，山東省的餐飲市場也迎來了新一輪的增長。據(jù)山東省統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)，2025年上半年，全省餐飲收入達(dá)1017.7億元，同比增長5.7%。

同時，ACE亞餐展以山東省為根據(jù)地市場，同步廣泛影響河北、江蘇、安徽、河南等市場，成為上述區(qū)域內(nèi)具有重要影響力的行業(yè)展會之一。

因此，在“水深魚多”的千億級別的市場，ACE亞餐展將為餐飲相關(guān)企業(yè)帶來更多優(yōu)質(zhì)商機。

此外，ACE亞餐展還極力做強展會的國際化屬性，每屆展會均吸引二十余個國家的展團、采購團、政府與相關(guān)商協(xié)會等到會參展、參觀、參會，為展商進一步鏈接國際市場帶來了良好機遇。

02好展會助力好效果

在往屆ACE亞餐展現(xiàn)場，眾多展商在展會現(xiàn)場取得了良好參展效果。

展商的高滿意度與高續(xù)展率是ACE亞餐展良好實效性的最佳證明。在首屆ACE亞餐展上，展會好評率便高達(dá)90%以上，其中有266家企業(yè)現(xiàn)場確定續(xù)展，279家企業(yè)表達(dá)了明確的續(xù)展意向。后續(xù)幾屆展會始終保持了這種高續(xù)展率。

而這與ACE亞餐展良好的展會效果密不可分。ACE亞餐展組委會介紹，ACE亞餐展從誕生之初，就將“展商參展有效果”作為展會的重要目標(biāo)，并通過不斷深耕市場，將ACE亞餐展的實效性不斷進行提升。

據(jù)了解，為保障展商參展效果，滿足展商對接高質(zhì)量合作伙伴的需求，ACE亞餐展組委會不斷完善專業(yè)觀眾組織工作，線上線下、多措并舉整合行業(yè)優(yōu)質(zhì)資源，邀請了大量實力渠道商前來展會現(xiàn)場采購洽談，并專門在現(xiàn)場組織精準(zhǔn)對接交流會，極大提升了參展商與專業(yè)觀眾的選品洽談效率與合作成功率。

這也是ACE亞餐展迅速崛起的根本原因。

03好評價彰顯好品質(zhì)

目前，ACE亞餐展作為鏈接餐飲產(chǎn)業(yè)鏈、引領(lǐng)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢、傳播餐飲業(yè)先進產(chǎn)品及經(jīng)營理念、推動餐飲產(chǎn)業(yè)鏈開放合作的國際領(lǐng)先行業(yè)交流平臺，受到了各方高度好評。

山東省人民政府副省長陳平曾參觀ACE2024亞餐展并出席開幕式，他對ACE亞餐展的辦展理念十分認(rèn)可，并鼓勵A(yù)CE亞餐展以山東餐飲大省的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)為根基，繼續(xù)做大做強，打造成為餐飲產(chǎn)業(yè)交流合作的重要平臺。

重慶市商務(wù)委原一級巡視員、重慶市火鍋產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長陳國華表示，ACE亞餐展成為推動餐飲美食新場景、新品牌、新業(yè)態(tài)、新模式創(chuàng)新發(fā)展的一次盛會，成為展示餐飲品牌形象、提升企業(yè)影響力的盛會，成為餐飲企業(yè)鏈資源、鏈產(chǎn)品、鏈企業(yè)、 鏈?zhǔn)澜绲墓糙A盛會。

山東玖久鮮食品科技創(chuàng)始人尋巧菊表示，專業(yè)觀眾們對我們的展品非常認(rèn)可，總體來說，ACE亞餐展展會效果很好。

泰國品福盤公司中國區(qū)代表昌惠仁表示，ACE亞餐展是提升品牌認(rèn)知度、拓展國際市場潛力的理想平臺，為行業(yè)交流接自拍創(chuàng)造了一個有利的環(huán)境。

四川合合谷食品有限公司表示，ACE亞餐展為餐飲行業(yè)奉獻了一場盛宴，希望ACE亞餐展能越做越大，為餐飲企業(yè)打造更好的交流貿(mào)易平臺。

濟南魚寶寶食品有限公司稱贊“人氣旺盛，效果良好”；重慶小天鵝百福食品有限公司認(rèn)為效果“超出了預(yù)期”；耀贏食材供應(yīng)鏈有限公司則表示“洽談了不少意向客戶”。

這些來自政府、行業(yè)協(xié)會以及展商的聲音，無疑是ACE亞餐展優(yōu)秀品質(zhì)最有力的證明。

04行業(yè)生態(tài)平臺滿足展商更多參展需求

在大會組委會的積極推動下，ACE亞餐展目前已發(fā)展成為一個集“展+會+賽”于一體的行業(yè)生態(tài)平臺。

展品范圍已涵蓋中西餐食材、預(yù)制菜、火鍋食材、餐飲連鎖加盟、糧油、調(diào)味品、酒類、飲品、烘焙、餐廚設(shè)備、食品包裝與機械、酒店用品、行業(yè)咨詢與服務(wù)配套等，幾乎覆蓋餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈，極大滿足了餐飲業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈間相互交流、洽談的需要。

同時，每屆ACE亞餐展配套舉辦的各類大賽、行業(yè)論壇、精準(zhǔn)對接會、企業(yè)推介會等活動，為從業(yè)者提供了技藝切磋、趨勢洞察、資源整合的多元場景。

其中，已連續(xù)成功舉辦三屆的亞洲烹飪大賽，規(guī)模與影響力不斷提升，已成為ACE亞餐展的一張閃亮名片。

在ACE第四屆亞餐展上，大會組委會也將聯(lián)合各相關(guān)機構(gòu)，針對當(dāng)前行業(yè)發(fā)展熱點與趨勢，組織舉辦系列活動，為廣大餐飲從業(yè)者指點迷津、指明發(fā)展方向。

此外，ACE亞餐展作為行業(yè)品牌展會，得到了各級媒體的廣泛關(guān)注。往屆展會獲得了新華社、中國新聞社、山東電視臺等權(quán)威媒體的現(xiàn)場報道，眾多企業(yè)接受了媒體采訪，獲得了良好的品牌傳播效果。這在競爭激烈的當(dāng)下，對展商來說無疑是一次不可錯過的品牌傳播良機。

目前，ACE第四屆亞餐展招商、招觀，活動合作工作正在火熱進行中。