書法老師傅伍友祥在汽車后窗上寫下一筆金色的“龍馬精神”，圍觀人群傳來(lái)陣陣贊嘆，這種將千年書法藝術(shù)與現(xiàn)代工業(yè)產(chǎn)品結(jié)合的場(chǎng)景，只在佛山禪城區(qū)的筷子路才能看到。

走在筷子路的青石板路上，紅彤彤的燈籠從騎樓屋檐垂下，斑駁的墻壁上爬滿時(shí)光的印記。

這條北連升平路、南接蓮花路的老街，在農(nóng)歷新年前會(huì)變身為“揮春街”，整條街道被紅色春聯(lián)覆蓋，空氣中彌漫著墨香與年味。老師傅們手持毛筆，為來(lái)往路人書寫祝福。

揮春記憶：千年筆觸躍動(dòng)現(xiàn)代生活，紅紙金墨續(xù)寫年味新生

每年農(nóng)歷十二月中下旬，筷子路就會(huì)上演一場(chǎng)年度文化盛會(huì)。超過(guò)三十個(gè)揮春攤位沿著街道兩側(cè)排列，紅色的春聯(lián)、金色的福字，將整條街裝點(diǎn)成一片紅色的海洋。

在這些攤位中，“佛山伍兿揮春”格外引人注目。攤主伍友祥正俯身在一輛黑色轎車的后車窗上揮毫。他蘸取金色墨汁，輕提手腕，筆尖流暢地在玻璃上游走，“龍馬精神”四個(gè)大字逐漸成形。

他在這條街上擺了二十多年攤，見(jiàn)證著揮春街從傳統(tǒng)走向現(xiàn)代。“每天最少寫20輛車”，伍友祥抬起頭，望著顧客滿意的神情，略顯疲憊的臉上露出了自豪的微笑。

揮春師傅們的創(chuàng)意不斷突破傳統(tǒng)媒介的限制，他們將吉祥的祝福語(yǔ)寫在手機(jī)殼、汽車玻璃、摩托車頭盔上。這種傳統(tǒng)書法與現(xiàn)代物品的結(jié)合，形成了筷子路獨(dú)特的文化景觀。

揮春文化已經(jīng)不僅是一種節(jié)日習(xí)俗，更是連接過(guò)去與現(xiàn)在的文化紐帶。家長(zhǎng)們帶著年幼的孩子來(lái)到攤位前，讓孩子與寫好的對(duì)聯(lián)合影，或者鼓勵(lì)孩子“展露一手”。

伍友祥發(fā)現(xiàn)，如今的揮春街出現(xiàn)了越來(lái)越多的年輕面孔，有些是藝術(shù)專業(yè)的學(xué)生出來(lái)鍛煉，也有“上陣父子兵”，不同年齡層的人都在用自己的方式裝飾著這條街。

建筑史詩(shī)：騎樓鐫刻百年風(fēng)云，磚石低語(yǔ)訴說(shuō)佛山變遷

筷子路55號(hào)騎樓靜靜地矗立在街角，墻上掛著“不可移動(dòng)文物”的標(biāo)識(shí)。這座建筑已有近百年歷史，青磚墻面在歲月侵蝕下略顯斑駁，但精致的雕花窗欞和拱形門廊依然保持著昔日的風(fēng)韻。

從2013年開始，禪城區(qū)政府就制定老城區(qū)活化利用方案，鼓勵(lì)居民對(duì)現(xiàn)有騎樓進(jìn)行自我改造。政府進(jìn)行整體規(guī)劃、功能定位、業(yè)態(tài)調(diào)整和環(huán)境改善，不再進(jìn)行大拆大建。

居民按照規(guī)劃進(jìn)行外立面改造后，可以將房屋改為商業(yè)用途，但銷售商品的種類必須配合總體規(guī)劃。這種改造模式，既保護(hù)了歷史建筑，又激發(fā)了社區(qū)的商業(yè)活力。

沿著筷子路漫步，可以看到不同時(shí)期的建筑風(fēng)格在這里交匯。從明清時(shí)期的嶺南民居，到民國(guó)時(shí)期的騎樓，再到現(xiàn)代的商業(yè)店鋪，每一座建筑都承載著特定歷史時(shí)期的記憶。

何家祠藏在一條小巷深處，青磚巷道、鑊耳山墻極具嶺南特色。這座祠堂見(jiàn)證了一個(gè)家族的興衰，也記錄了佛山作為“四大聚”時(shí)期的商業(yè)繁榮。

這些建筑不是冰冷的磚石結(jié)構(gòu)，而是一本本立體的歷史教科書。它們以沉默的方式，訴說(shuō)著佛山從手工業(yè)重鎮(zhèn)到現(xiàn)代都市的變遷。

商業(yè)新生：老街嬗變甜蜜經(jīng)濟(jì)，文商共醞喚醒城市記憶

2025年11月，禪城區(qū)甜蜜經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展行動(dòng)方案發(fā)布暨快子路招商大會(huì)拉開帷幕。政府計(jì)劃將這條老街打造成為甜蜜經(jīng)濟(jì)示范街區(qū)，以“婚戀+”全要素產(chǎn)業(yè)鏈為核心，引領(lǐng)老城商業(yè)的新一輪升級(jí)。

這條老街的商業(yè)基因根植于佛山作為明清時(shí)期“四大聚”之一的商貿(mào)傳統(tǒng)。如今，它正以“老城新韻，文商共醞”的理念煥發(fā)新生。

快子路確定了三大核心招商賽道：甜蜜經(jīng)濟(jì)、日咖夜酒、特色潮牌文創(chuàng)。首批推出的42間特色商鋪，總面積達(dá)7200平方米，規(guī)劃出“一軸多元”的業(yè)態(tài)格局。

想象一下未來(lái)步入筷子路的體驗(yàn)：游客們首先在“文創(chuàng)靈感集”邂逅設(shè)計(jì)師買手店，隨后在“廣府韻味巷”探訪老字號(hào)創(chuàng)新店，傍晚在“活力社交場(chǎng)”的中式茶飲、小酒館、咖啡輕餐小酌暢談，最后在“甜蜜時(shí)光軸”用一份定制甜品圓滿收官。

香蘭餅家、陳太吉酒莊、石灣酒廠、yellowbar等已成為首批意向商戶。其中，擁有近200年歷史的陳太吉酒莊計(jì)劃結(jié)合歷史建筑，創(chuàng)新推出“玉冰燒咖啡”，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)與現(xiàn)代的碰撞。

更令人期待的是，禪城區(qū)將引入主理人經(jīng)濟(jì)，打造青年主理人學(xué)院，通過(guò)全鏈條培育，讓青年創(chuàng)意為街區(qū)注入新活力。政府尋找的“不僅僅是商戶，更是能與我們一起書寫歷史的‘城市合伙人’”。

甜蜜經(jīng)濟(jì)：以愛(ài)為軸激活傳統(tǒng)街巷，婚戀文旅融筑幸福地標(biāo)

筷子路之所以被選為甜蜜經(jīng)濟(jì)的承載地，與它的名字有著深刻的文化聯(lián)系。這條路原名“筷子路”，取“早生貴子”的吉祥寓意，成為佛山新人嫁娶的必經(jīng)之路。

沿街的揮春店鋪、民俗攤位，承載著一代代佛山人的喜慶記憶。二十年前，佛山新人就有到祖廟祈福拍照、繞行快子路討喜的傳統(tǒng)，這些習(xí)俗將甜蜜基因植入了城市肌理。

禪城區(qū)計(jì)劃依托嶺南天地、梁園等歷史文保區(qū)域，在快子路、錦華路等街巷植入融合傳統(tǒng)婚俗與現(xiàn)代美學(xué)的公共藝術(shù)裝置。打造“1314”囍徑、愛(ài)情驛站等特色景觀，利用嶺南天地嫁娶屋、梁園等文化空間設(shè)立特色婚姻登記頒證點(diǎn)。

在不久的將來(lái)，來(lái)到快子路的情侶們不僅可以定制個(gè)性化的揮春，還能在歷史建筑中完成婚姻登記，拍攝具有嶺南特色的婚紗照，品嘗以“囍”為主題的創(chuàng)意甜品，購(gòu)買融合傳統(tǒng)婚俗元素的文創(chuàng)產(chǎn)品。

數(shù)據(jù)顯示，2024年禪城區(qū)甜蜜經(jīng)濟(jì)“四上”企業(yè)數(shù)量已超400家，年?duì)I業(yè)收入超過(guò)150億元。兩年間，“單身喵”俱樂(lè)部、花開嫁日佛山旗艦店、海馬體大師愛(ài)情館LAB店等30余家優(yōu)質(zhì)首店及區(qū)域總部紛紛落戶。

文藝版圖：小空間蘊(yùn)藏大情懷，閑適時(shí)光里尋覓初心溫度

筷子路周邊散布著眾多文藝小店，形成了獨(dú)特的休閑生態(tài)。這些小店與老街的歷史氛圍相得益彰，為游客提供了多元化的體驗(yàn)選擇。

淺敘茶室將中式禪意與商業(yè)空間完美融合，煮一壺清茶、配幾碟茶點(diǎn)，和朋友閑談小聚，在喧囂中尋得一份寧?kù)o。劇社咖啡則是文藝氣息十足的小眾咖啡館，店內(nèi)滿是書籍與綠植，咖啡香混合著紙張的墨香。

不遠(yuǎn)處，一家名為“樂(lè)天時(shí)光屋”的店鋪已經(jīng)在禪城經(jīng)營(yíng)了14年。店內(nèi)藏有上千件寶藏精品，被稱為禮物博物館。店主何慶欣每月都會(huì)設(shè)定一個(gè)主題，將與主題相關(guān)的各種小禮品、小零食集中展示在進(jìn)門處。

從精品區(qū)往里面走，能夠看到許多招財(cái)貓，手臂上下擺動(dòng)，仿佛在招呼客人進(jìn)店。招財(cái)貓前面有一個(gè)賣毛線制品的貨架，“這些東西不貴，但誠(chéng)意滿滿，”何慶欣說(shuō)，這些毛線制品都是老板娘張女士和店員一個(gè)個(gè)編織出來(lái)的。

對(duì)于當(dāng)?shù)厝藖?lái)說(shuō)，樂(lè)天時(shí)光屋不僅是一家商店，更是一個(gè)可以追憶童年、尋找初心的空間。正如店門口橫幅上寫的那樣：“你還記得你的初心嗎？”

味覺(jué)密碼：一粥一面承載嶺南記憶，老字號(hào)新味覺(jué)對(duì)話時(shí)代

筷子路不僅是一條視覺(jué)與文化的街道，更是一條味覺(jué)的探索之路。這里及周邊地區(qū)聚集了眾多地道粵式美食，滿足了游客對(duì)嶺南風(fēng)味的全部想象。

應(yīng)記面家始創(chuàng)于1936年，近80年來(lái)長(zhǎng)盛不衰。鮮蝦云吞面是其招牌，傳統(tǒng)的搟面方式使面條粗細(xì)適中，吃起來(lái)很有韌性，三五個(gè)鮮蝦云吞增加了湯的鮮美。

大可以及第粥也是佛山百年老字號(hào)的招牌，以豬骨、腐竹與靚米慢熬兩個(gè)小時(shí)的粥底為基，搭配現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)煮的豬肝、粉腸與肉丸，鮮嫩爽滑且毫無(wú)腥膻。

沿著筷子路漫步，魚皮、雙皮奶等經(jīng)典粵式小吃的香氣從老字號(hào)商鋪飄出。這些小吃不僅僅是食物，更是承載著佛山人集體記憶的文化符號(hào)。

得心齋的醞扎豬蹄以精工細(xì)作著稱，三十余道工序?qū)⒇i蹄去骨后肥瘦相間扎制，經(jīng)二十余味藥材鹵制的豬皮彈嫩爽口，肉質(zhì)酥脆甘香。這道傳統(tǒng)美食已經(jīng)成為佛山飲食文化的代表之一。

隨著街區(qū)商業(yè)的升級(jí)，傳統(tǒng)美食也在不斷創(chuàng)新。一些老字號(hào)開始嘗試與時(shí)尚元素結(jié)合，開發(fā)出更適合年輕人口味的產(chǎn)品，讓傳統(tǒng)在創(chuàng)新中得以延續(xù)。

交通脈搏：窄巷連接廣闊天地，軌道延伸帶來(lái)融合機(jī)遇

筷子路位于禪城區(qū)核心位置，北連升平路，南接蓮花路。雖然街道本身不寬，但通過(guò)發(fā)達(dá)的公共交通網(wǎng)絡(luò)，游客可以方便地到達(dá)這里。

乘坐廣佛線至祖廟站D出口，步行約15-18分鐘即可抵達(dá)筷子路。多條公交線路如105路、114路、117路等經(jīng)過(guò)“蓮花路”站或“升平路”站，下車后步行即到。

由于老城區(qū)道路狹窄，很難進(jìn)行大規(guī)模改造，政府鼓勵(lì)游客使用公共交通。周邊設(shè)有停車場(chǎng)，私家車主需要將車輛停在外圍后步行進(jìn)入街區(qū)。

禪城區(qū)不會(huì)將主要道路打造成步行街，“老城區(qū)主要道路就這么幾條，打造步行街會(huì)讓交通更加受阻?！?但對(duì)于有特色的街巷，政府進(jìn)行了空間預(yù)留，用來(lái)打造步行系統(tǒng)。

未來(lái)，隨著廣湛高鐵的開通，從廣州中心城區(qū)到禪城的時(shí)間將大大縮短。位于3公里范圍內(nèi)的佛山站將連通9條高鐵線，年發(fā)送游客量預(yù)計(jì)達(dá)到1700萬(wàn)人次，為筷子路帶來(lái)巨大的流量紅利。

便捷的交通不僅帶來(lái)了游客，也促進(jìn)了文化的交流與融合。越來(lái)越多來(lái)自不同地區(qū)的人們通過(guò)這條老街，感受嶺南文化的獨(dú)特魅力。

時(shí)光見(jiàn)證者：鏡頭定格煙火瞬間，十年守候記錄街道呼吸

陳智軍是一位62歲的攝影愛(ài)好者，每年春節(jié)前夕，他都會(huì)帶著單反相機(jī)來(lái)到筷子路，記錄下?lián)]春街的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。身居廣州的他，在2025年二月的頭四天已經(jīng)三次光顧這條街，為的是不放過(guò)揮春街每天不同的動(dòng)態(tài)。

“我來(lái)這邊拍攝10年了，佛山每年搞揮春，我都會(huì)來(lái)?！标愔擒娬f(shuō)。他不敢自稱“攝影師”，更傾向于“發(fā)燒友”。他對(duì)相機(jī)的操作很熟練，也會(huì)構(gòu)思構(gòu)圖以及拍攝角度?！跋駛€(gè)玩家一樣，這也是我的愛(ài)好?！?/p>

陳智軍喜歡拍攝花街、揮春等充滿春節(jié)元素的街景。他說(shuō)：“我對(duì)比過(guò)很多地方，覺(jué)得這里比較好，因?yàn)榭熳勇飞侠辖ㄖ容^多，比較有年代感，把揮春場(chǎng)景和歷史背景結(jié)合起來(lái)，效果非常好。”

在這位老者的鏡頭下，筷子路不僅是一條商業(yè)街，更是一個(gè)充滿人文溫度的生活空間。他拍攝老師傅專注書寫的瞬間，拍攝游客挑選春聯(lián)的場(chǎng)景，拍攝孩子們好奇地觀看揮毫過(guò)程的表情。

“每天的景色都不一樣，每個(gè)角度都能帶來(lái)新東西，有的瞬間也要留心去抓住?！标愔擒娬f(shuō)，“你不知道下一秒會(huì)發(fā)生什么，街拍就是這樣的嘛?！?/p>

未來(lái)藍(lán)圖：在傳統(tǒng)與創(chuàng)新間行走，讓時(shí)光成為可收藏的風(fēng)景

《佛山市禪城區(qū)甜蜜經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展行動(dòng)方案》為筷子路的未來(lái)描繪了清晰的藍(lán)圖。這份面向2027年的發(fā)展計(jì)劃，提出了三大目標(biāo)：打造10個(gè)以上甜蜜地標(biāo)場(chǎng)景、引進(jìn)30家以上知名首店或區(qū)域總部、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)總規(guī)模突破200億元。

禪城區(qū)將通過(guò)五大行動(dòng)構(gòu)建完整的“婚戀+”全要素產(chǎn)業(yè)鏈，讓城市本身成為浪漫目的地。在快子路、錦華路等街巷植入融合傳統(tǒng)婚俗與現(xiàn)代美學(xué)的公共藝術(shù)裝置，打造“1314”囍徑、愛(ài)情驛站等特色景觀。

利用嶺南天地嫁娶屋、梁園等文化空間設(shè)立特色婚姻登記頒證點(diǎn)，開發(fā)個(gè)性化頒證服務(wù)與“嶺南婚俗文化體驗(yàn)日”活動(dòng)。系統(tǒng)推出“情定嶺南?囍緣禪城”經(jīng)典路線、“甜蜜影像?愛(ài)在禪城”旅拍路線等四條主題婚戀線路。

禪城區(qū)委副書記、區(qū)長(zhǎng)盤石表示：“‘甜蜜’不僅是一種文化情感，更是一種能夠驅(qū)動(dòng)消費(fèi)升級(jí)、引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的強(qiáng)大經(jīng)濟(jì)形態(tài)?！?這種經(jīng)濟(jì)形態(tài)精準(zhǔn)契合了消費(fèi)從物質(zhì)型向情感型、體驗(yàn)型升級(jí)的大趨勢(shì)。

對(duì)于筷子路而言，未來(lái)的挑戰(zhàn)在于如何在商業(yè)開發(fā)與文化保護(hù)之間找到平衡，如何在吸引游客的同時(shí)保持本地社區(qū)的生活氣息，如何在創(chuàng)新中延續(xù)傳統(tǒng)。

傍晚時(shí)分，夕陽(yáng)的余暉灑在筷子路的騎樓上，老師傅們收拾著攤位，準(zhǔn)備結(jié)束一天的工作。青石板路上，游客的身影逐漸稀少，只有幾盞紅燈籠在微風(fēng)中輕輕搖曳。

華燈初上，從淺敘茶室透出的暖黃色燈光，與劇社咖啡飄出的香氣交織在一起。一家新開的甜品店內(nèi)，年輕人正品嘗著融合了傳統(tǒng)元素的創(chuàng)新甜點(diǎn)。

筷子路的時(shí)光，還在繼續(xù)流動(dòng)。