真海南椰子雞 終于等到了

真不用多說，真正的椰子雞

你吃第一口就知道，一整個(gè)清甜回甘

你看哈雞肉和雞肉之間是完全不一樣的

市面上一些其他的雞肉是慘白慘白或者是白中帶灰

而咱們這次的雞是正宗的純種文昌雞，它是淡淡的玫瑰色，或者是淡淡的粉色，肉你捏起來是很有勁兒的

海南雞是分等級的，110天入門版，140天中檔，180天肉的品級最好。

咱的兩款海南雞選的都是180天的！

這個(gè)階段的雞：肉香完整 肉有彈性、有香氣、越嚼越香+久煮不柴+湯能喝出層次

一個(gè)是純種文昌雞（海南名雞）：

皮下脂肪薄而均勻呈淡黃色不油膩、緊實(shí)細(xì)膩，切面有光澤，呈粉紅色。

皮脆肉滑，肉香馥郁，骨酥可嚼，無腥味。湯清甜，浮油少，冷卻后膠質(zhì)豐富。

一個(gè)是海南雞里的走地雞：

脂肪適中，顏色偏黃。肉質(zhì)緊實(shí)，纖維較粗。

肉味較濃，但口感可能偏柴，骨頭較硬，湯色微黃，味道濃郁。

給你們看看這個(gè)是4人份的椰子雞里面都有什么呢?

主料： 180天海南文昌雞/散養(yǎng)走地雞（900g）殺好洗好切好

湯底： 2斤原味椰子水 + 50g醇香椰肉

配菜： 脆爽珍珠馬蹄（50g）

蘸料： 靈魂配齊（沙姜碎+小米椒55g、專用調(diào)味汁112g、青金桔4顆）

保姆級懶人包，只要你家有鍋有火，進(jìn)家門20分鐘內(nèi)熱氣騰騰上桌

不會做飯的也不用擔(dān)心搞不定，親戚突襲，也能變廚神

沒有亂七八糟的添加，所以湯是清澈的，不渾、不油。

巨快手，食材一倒一煮十分鐘一大鍋，清澈的湯飄出椰子的甜香甜香，沒有絲毫油膩腥氣，只有

椰子的清甜 + 雞肉的鮮 + 一點(diǎn)點(diǎn)自然的回甘

真正懶人友好，會燒開水就能做

1??椰子水 + 椰子肉倒進(jìn)鍋里煮開
2??下雞肉和馬蹄
3??再煮5分鐘

不需要炒、不需要控火、不需要任何技術(shù)

這一整箱下來花不到店里 1/3 的錢

食材全是原切，不是拼接

全程冷鏈運(yùn)輸，外層保溫箱+冰袋+保溫袋，收到時(shí)依舊“凍感十足”

順豐冷運(yùn)發(fā)貨，48小時(shí)內(nèi)出庫。

貯存方法： -18℃以下冷凍保存

食品安全場的貴豬肉，她來測評，她來拍~

崔姐要是能幫我把每個(gè)月食品安全場的米面糧油肉奶蛋都拍了內(nèi)行人視角的測評，那可幫我大忙了

這次選出來的有兩款

“豬屆熊mao級”兩頭烏

“體育生級”雪嶺跑山黑豬

一句話總結(jié)區(qū)別

兩頭烏是軟糯脂香

脂肪紋路均勻，越咀嚼越香

(0抗生素、0激素、0有害重金屬、0促長劑)給孩子吃的土豬肉

雪嶺跑山黑豬是緊實(shí)彈韌

300天慢養(yǎng) 肉質(zhì)緊實(shí) 膠質(zhì)豐富

喜歡吃緊實(shí)，彈嫩口感的

先說一下

雪嶺跑山黑豬

豬中體育生，緊致感之王

看看

全！身！腱！子！肉！

那種緊實(shí)感，就跟健身房里天天打卡的那種小伙子一樣。
不是胖，是結(jié)實(shí)。
不是膩，是有力量的那種肉

是幾乎野外半自由訓(xùn)練營，真的是在山里跑出來的肉

300天慢養(yǎng) 肉質(zhì)緊實(shí) 膠質(zhì)豐富

喜歡吃緊實(shí)，彈嫩口感的

生長環(huán)境：

高山林間散養(yǎng)，每天在山坡上自由奔跑，運(yùn)動(dòng)量遠(yuǎn)超你的想象。

這樣的生活節(jié)奏，養(yǎng)出的不是肥肉，是

真正的肌肉型豬肉

它的緊致，是跑出來的

吃的飼料：

青草、谷物、南瓜、紅薯等熟食化喂養(yǎng)。

出欄時(shí)間：

10–12個(gè)月自然成熟，拒絕激素、拒絕催肥

肉質(zhì)特點(diǎn)：

緊實(shí)彈韌、肌肉線條清晰，是“全身腱子肉”

緊，但不柴

彈，但不硬

因?yàn)榈?00多天，慢養(yǎng)出來的是膠質(zhì)
燉它的時(shí)候你會看到那種黏而不膩的透明膠原，不是糊，是潤。

是運(yùn)動(dòng)豬才有的那種結(jié)構(gòu)膠感

300天慢養(yǎng) 肉質(zhì)緊實(shí) 膠質(zhì)豐富

喜歡吃緊實(shí)，彈嫩口感的

汁多耐嚼：

IMF含量高達(dá)5-8%，鎖汁能力極強(qiáng)，越嚼越香。

而且口感更加緊致，

這是一種

有結(jié)構(gòu)、有層次、有回響

的吃肉體驗(yàn)。

營養(yǎng)含量：

蛋白質(zhì)含量比普通豬高50%，總脂肪卻只有?。

不飽和脂肪酸占比達(dá)12.3%，鈣和鋅含量是普通豬1.5倍。

雪嶺跑山豬，是五拒標(biāo)準(zhǔn)，0 抗生素、0 激素、0 有害菌、0 農(nóng)殘，連飼料都不許摻假，還是雙有機(jī)認(rèn)證。

飼料、土地、水源、空氣、養(yǎng)殖流程，一項(xiàng)不達(dá)標(biāo)就不過。

緊、彈、耐嚼、汁多

300天慢養(yǎng) 肉質(zhì)緊實(shí) 膠質(zhì)豐富

喜歡吃緊實(shí)，彈嫩口感的

再來說說

豬屆貴族：兩頭烏

生長環(huán)境：北緯30°黃金畜牧帶，住“星級別墅”，享陽光山泉，慢悠悠度過365天。

兩頭烏不是關(guān)在黑屋子里流水線生存的豬

是豬界別墅區(qū)住戶

一豬一編碼，獨(dú)棟通風(fēng)房

陽光、空間、活動(dòng)區(qū)，每天慢悠悠曬太陽，吃的干凈、動(dòng)得多、休息足

你能想象一頭豬躺在地上曬太陽像貴婦嗎？

就是這個(gè)畫面。

于是，它的脂肪長成了，不是堵血管的那種，而是不飽和脂肪酸多、對身體友好的那種脂肪

煎它、炒它、燉它的時(shí)候，油不是從表面炸出來的，
是慢慢呼吸出來的香。

你不用放油，不用放很多鹽，不用放醬油。
說白了，這種肉天生幫你控脂、控鹽，就是三高的死對頭。

脂肪紋路均勻，越咀嚼越香

(0抗生素、0激素、0有害重金屬、0促長劑)給孩子吃的土豬肉

生長周期：

兩頭烏：約12個(gè)月，生長到約160斤

普通豬：5個(gè)月左右，生長到240斤

出欄速度：

兩頭烏：1個(gè)月長10斤，365天養(yǎng)足一年完整走過四季

普通豬：1個(gè)月長40斤4個(gè)月即可出欄（催生）

整塊肉拿在手里，你會感受到它的密度和韌性，肌纖維緊致而柔軟

色澤透亮，微微帶著光澤。

這種狀態(tài)不是任何快捷養(yǎng)殖能達(dá)到的，它是時(shí)間和自然累積的結(jié)果。

每一頭兩頭烏豬都是慢慢長大、慢慢積累力量的產(chǎn)物，

它的稀缺性不僅僅體現(xiàn)在數(shù)量

吃的飼料：精糧+天然食材（大豆、玉米、草粉、茶葉、酒糟）。

肉質(zhì)特點(diǎn)：軟糯Q彈：肌纖維更細(xì)更軟，肌間脂肪是普通豬2倍，入口即化。

脂肪紋路均勻，越咀嚼越香

(0抗生素、0激素、0有害重金屬、0促長劑)給孩子吃的土豬肉

自帶鮮味：肌苷酸（鮮味來源）高出普通豬30%，像在吃“天然濃縮高湯”。

所以你煎它、燉它會發(fā)現(xiàn)

不柴、不散、不出白水、汁水還多、香味不用調(diào)味就能撐起來

你吃第一口就能感受到那種
肉汁在嘴里慢慢往外涌的感覺。

營養(yǎng)含量：

肌紅蛋白高出40%，肉色深紅。

不飽和脂肪酸含量高，對心血管和大腦發(fā)育友好。

總的來講：

追求極致軟糯、入口即化、脂香濃郁

選兩頭烏，適合紅燒、燉肉，品嘗時(shí)間的醇厚

脂肪紋路均勻，越咀嚼越香

(0抗生素、0激素、0有害重金屬、0促長劑)給孩子吃的土豬肉

追求緊實(shí)口感、嚼勁十足、肉感爆棚

選雪嶺跑山黑豬，適合快炒、烤肉，感受運(yùn)動(dòng)的活力

300天慢養(yǎng) 肉質(zhì)緊實(shí) 膠質(zhì)豐富

喜歡吃緊實(shí)，彈嫩口感的

金獎(jiǎng)黃油老母雞

正宗土雞里的性價(jià)比天花板

1、金獎(jiǎng)黃油老母雞，雞種：肥西老母雞

2、就是上次金獎(jiǎng)黃油初生蛋的雞媽媽

很多老業(yè)主都是吃了上個(gè)月的土雞蛋很喜歡，才來要同款土雞

3、 雞油是黃的 雞肉是緊的 雞皮是薄皮輕脂

4、現(xiàn)在下單，馬上去殺雞，殺完凈膛回填真空冷鏈，72小時(shí)內(nèi)發(fā)貨

5、強(qiáng)烈建議選 三代無抗！

一代無抗的不夠安全，且有一點(diǎn)腥

三代無抗的口感好

6、 雙11 109一只 咱家99到手3只

油脂金黃透亮，漂浮在湯面，而不是渾濁的浮沫

油脂金黃，油潤透亮

肉質(zhì)緊實(shí)，湯鮮味美。

買個(gè)普通的雞也得三四十塊錢

這次：

兩只正宗的肥西林間散養(yǎng)

老母雞 含冷鏈運(yùn)輸費(fèi)

400天谷飼慢養(yǎng)

0抗生素 0農(nóng)藥 0激素 0重金屬

發(fā)貨72小時(shí)內(nèi)新鮮宰殺

三代無抗的只要99.9元到手3只

（金獎(jiǎng)黃油老母雞2只+贈童子雞1只）

這次呢，除了性價(jià)比拉滿的雞，還幫你們又找到一款大人小孩老人，人均營養(yǎng)值拉滿的高性價(jià)比烏雞蛋

產(chǎn)量是普通雞的1/3，精華是普通雞的3倍！

泰和烏雞的散養(yǎng)方式、生態(tài)鏈天然干凈，根本不可能在短周期內(nèi)靠抗生素保產(chǎn)能

所以本身它的安全等級，就比普通蛋高得多。
無激素、無重金屬、無藥殘、無農(nóng)殘、無促產(chǎn)劑。
可以說是真正意義上的干凈蛋 ↓

經(jīng)典返場，人氣TOP榜

1??金獎(jiǎng)老母雞｜復(fù)購極高
金獎(jiǎng)老母雞 2位數(shù)到手三只，平均單只到手33.3

口感鮮美，營養(yǎng)滿分，是家庭必囤的復(fù)購?fù)酢?/p>

2??精挑細(xì)選無抗全家蛋
海里特供綠皇后 三代無抗 全家精選蛋

早餐、烘焙都能輕松駕馭。

3??斷骨連經(jīng)現(xiàn)殺鎖鮮土豬肉
二頭烏 熊貓肉 極速鎖鮮

肉質(zhì)緊實(shí)、鮮香濃郁，每一口都是剛宰的新鮮口感

4??脆蝦｜復(fù)購最高，超越雞肉
7斤蝦才有1斤脆蝦 無防腐劑 無香精 無色素

天然脆嫩，口感爆表

5??椰子水｜復(fù)購前三
100%鮮萃粉紅椰子水 純天然 不加糖 0香精0色素

喝一口，清爽自然又解渴

6??手作慢點(diǎn)手工酥
靈魂餡料 金鉆鳳梨 黃金酸甜比 明亮而自然的甜潤感

香氣明亮自然，每一口都滿滿幸福感

7??活蟹手拆蟹粉+禿黃油
24小時(shí)極速秒發(fā) 口感豐腴 禿黃油

禿黃油香濃鮮美，是蟹粉愛好者的必囤款。

｜MJ醫(yī)療級魚油｜

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科普一個(gè)熱知識

魚油能預(yù)防乳腺癌

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