為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，全面提升食品生產(chǎn)企業(yè)出廠檢驗(yàn)?zāi)芰退?，筑牢食品安全防線。近日，四川省德陽(yáng)市旌陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患、堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，針對(duì)轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)近三年連續(xù)出現(xiàn)多批次抽檢不合格的突出問(wèn)題，在旌陽(yáng)區(qū)內(nèi)全面開(kāi)展食品生產(chǎn)企業(yè)出廠檢驗(yàn)?zāi)芰υu(píng)價(jià)工作。

本次評(píng)價(jià)工作立足轄區(qū)實(shí)際情況，以肉制品、糕點(diǎn)、食用植物油為重點(diǎn)，聚焦近三年抽檢不合格高發(fā)指標(biāo)項(xiàng)，計(jì)劃覆蓋全區(qū)不少于三分之一的在產(chǎn)在營(yíng)食品生產(chǎn)企業(yè)。將嚴(yán)格依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)及相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，重點(diǎn)圍繞化驗(yàn)室人員配置及資質(zhì)、檢測(cè)設(shè)備與設(shè)施、檢測(cè)方法與標(biāo)準(zhǔn)、樣品管理、檢測(cè)過(guò)程質(zhì)量控制、檢測(cè)報(bào)告等核心內(nèi)容開(kāi)展，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)核查、檢驗(yàn)人員實(shí)操抽查、資料查閱等相結(jié)合的方式，精準(zhǔn)排查企業(yè)在出廠檢驗(yàn)管理中存在的薄弱環(huán)節(jié)。

針對(duì)本次評(píng)價(jià)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，該局將督促指導(dǎo)企業(yè)制定整改方案，同時(shí)，將評(píng)價(jià)結(jié)果與監(jiān)管頻次掛鉤，推動(dòng)企業(yè)從“被動(dòng)整改”向“主動(dòng)提升”轉(zhuǎn)變，提升轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)出廠檢驗(yàn)?zāi)芰彤a(chǎn)品質(zhì)量管理水平，切實(shí)保障轄區(qū)食品安全。（朱敏）