周嘉儀在新聞界工作期間擔任主播職位，從2005年開始加入無線電視，負責多個時段新聞報道。她主持過晚間新聞以及其他重點節(jié)目，積累了工作經(jīng)驗。2013年，她與一位已婚男同事傳出親密關(guān)系，當時媒體報道顯示兩人被拍到一起下班并在車內(nèi)交談，導致負面影響。無線電視新聞部隨后要求她與該同事放假兩周，之后她被調(diào)離黃金時段的六點半新聞報道崗位，繼續(xù)在其他時段工作。

2015年，周嘉儀決定離開無線電視，轉(zhuǎn)入金融行業(yè)。她加入一家證券公司，具體為中資機構(gòu)的香港分支，從事相關(guān)職務。轉(zhuǎn)行前，她已完成工商管理碩士課程，為職業(yè)轉(zhuǎn)變提供支持。新工作涉及證券領(lǐng)域，她為此考取相關(guān)證件，開始處理投資相關(guān)事務。離開新聞界后，她的生活環(huán)境發(fā)生變化，從公屋遷入荃灣海景住宅區(qū)，后又移居半山地區(qū)的新住所。她的衣帽間存放多個名牌手袋，這些物品價值不菲，反映出她在金融領(lǐng)域的職業(yè)發(fā)展順利。

在金融行業(yè)任職期間，周嘉儀逐步升任職位，負責公司事務。她參與證券業(yè)務，逐步建立起職業(yè)網(wǎng)絡。轉(zhuǎn)行后，她的社交圈子擴大，與多名人士傳出交往消息。媒體報道她與一名戴婚戒的男子一同逛商場，引發(fā)關(guān)注。隨后，她被拍到與另一位男性在中環(huán)用餐，進一步增加曝光。2016年，她與立法會議員林健鋒的兒子林凱章在臺北同游，被媒體捕捉到相關(guān)畫面。這些事件持續(xù)引起公眾討論，但她未公開回應，繼續(xù)專注職業(yè)發(fā)展。

從2023年至2024年馬季開始，周嘉儀成為香港賽馬會馬主，擁有名下馬匹。她購入一匹名為天下寵兒的賽馬，烙號為J359。這匹馬參與多項賽事，逐步積累比賽經(jīng)驗。周嘉儀通過社交媒體關(guān)注馬匹表現(xiàn)，定期發(fā)布更新。天下寵兒在訓練和比賽中表現(xiàn)出色，她在平臺上鼓勵馬匹繼續(xù)努力。

這一事件后，周嘉儀的馬主身份進一步受到注意。她作為前主播轉(zhuǎn)行金融界并涉足賽馬領(lǐng)域，生活軌跡被媒體描述為成功轉(zhuǎn)型。她的職業(yè)路徑從新聞報道轉(zhuǎn)向證券投資，再到馬匹擁有，展現(xiàn)出多領(lǐng)域參與。父親的中風經(jīng)歷讓她更注重家庭陪伴，在公開分享中體現(xiàn)出這一方面。

周嘉儀在新聞界任職時，曾被視為當紅主播，參與多個節(jié)目制作。她從大學畢業(yè)后直接進入媒體行業(yè)，2004年完成新聞系學業(yè)，加入無線電視。初期，她負責早間和晚間報道，逐步固定在關(guān)鍵時段。2010年，她與另一位主播交替主持香港早晨和六點半新聞報道，擴大曝光度。這些節(jié)目要求她處理實時新聞，確保準確播報。