封面新聞?dòng)浾?付文超

12月26日，話題詞“霸王茶姬 咖啡因”登上熱搜，引發(fā)廣泛討論，有不少網(wǎng)友表示喝完之后會(huì)睡不著，還有網(wǎng)友曾表示喝完會(huì)心悸。

對(duì)此，霸王茶姬官方客服回應(yīng)稱，每款茶飲都選用原葉茶胚及天然花果料，天然茶葉中含有茶多酚和咖啡因，且目前每一款飲品都可通過(guò)小程序的“健康計(jì)算器”查到咖啡因含量，用戶在購(gòu)買前可先行查看。

值得關(guān)注的是，在微博話題頁(yè)，有網(wǎng)友曬出截圖提出“霸王茶姬等高濃度咖啡因飲料，實(shí)際上在蹭準(zhǔn)毒品的擦邊球?！睂?duì)此，霸王茶姬在評(píng)論區(qū)表示：

“我們注意到近期網(wǎng)絡(luò)中傳播的針對(duì)我司的謠言與不實(shí)信息。對(duì)于此類惡意捏造事實(shí)、損害我司商譽(yù)的違法行為，我們法務(wù)部門已全面介入并啟動(dòng)法律程序，堅(jiān)決依法維權(quán)。我們始終珍視來(lái)自社會(huì)各界的、基于事實(shí)的善意監(jiān)督與建議，對(duì)于任何逾越法律紅線的誹謗與中傷，也必將采取法律手段，維護(hù)自身的合法權(quán)益。

事實(shí)上，咖啡因話題每隔一段時(shí)間就會(huì)登上微博熱搜。

記者查閱資料了解到，無(wú)論是茶葉還是濃縮茶粉，本身就含有天然咖啡因?？Х纫蚱鋵?shí)還有一個(gè)名字，叫咖啡堿，它是從咖啡豆、茶葉、可樂(lè)果、瓜拿納、可可豆等提煉出來(lái)的一種甲基嘌呤類生物堿?？Х纫蛟诓枞~和咖啡中都存在。由于西方國(guó)家先定義了“咖啡因”這一名詞，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者往往認(rèn)為咖啡因只存在于咖啡中。

據(jù)報(bào)道，科信食品與健康信息交流中心主任鐘凱介紹說(shuō)，咖啡因個(gè)人耐受差異大，敏感的人會(huì)出現(xiàn)心慌心悸等不適癥狀，有的還會(huì)頭暈眼花，像民間說(shuō)的“茶醉”也是咖啡因所致。

2021年，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心發(fā)布《中國(guó)居民膳食咖啡因攝入水平及其風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估》。該報(bào)告建議成年人每天攝入的咖啡因量不超過(guò)400mg。報(bào)告還顯示，我國(guó)成年人的咖啡因攝入貢獻(xiàn)率最高的依次為茶葉、茶飲料、奶茶和咖啡。