現(xiàn)在很多人離開(kāi)了農(nóng)村，對(duì)農(nóng)村一些傳統(tǒng)習(xí)俗，了解越來(lái)越少，好在我們的老祖宗非常有智慧，將傳統(tǒng)習(xí)俗編成俗語(yǔ)，流傳下來(lái)，我們通過(guò)這些俗語(yǔ)，就可了解那時(shí)的習(xí)俗。

“紅會(huì)有鋪有蓋，白會(huì)有火有柴”就是這樣一句俗語(yǔ)。這話(huà)講的是過(guò)去農(nóng)村“紅會(huì)”和“白會(huì)”中，兩種不同的接待習(xí)俗。

這里先解釋一下，什么是“紅會(huì)”和“白會(huì)”。

“紅會(huì)”，指紅喜事，簡(jiǎn)稱(chēng)紅事，比如，婚禮、嫁女、賀壽、祝賀喬遷等，因?yàn)檫@些紅喜事要舉辦酒席，親友都來(lái)祝賀，像是親友的聚會(huì)一樣，又因?yàn)槭羌t喜事，所以稱(chēng)為“紅會(huì)”。

“白會(huì)”，指辦喪事，簡(jiǎn)稱(chēng)白事。辦喪事，親友要前來(lái)吊喪，特別是晚上要最后陪陪亡故之人，農(nóng)村稱(chēng)“陪夜”，直到喪事辦完。同樣是親友因喪事而相聚喪家，所以稱(chēng)為“白會(huì)”。

下面具體解釋一下這句俗語(yǔ)，反映的“紅會(huì)”和“白會(huì)”的農(nóng)村習(xí)俗。

紅會(huì)有鋪有蓋

這話(huà)的意思是說(shuō)，家里舉辦紅喜事，是請(qǐng)上門(mén)來(lái)的客人，“紅事要請(qǐng)”之說(shuō)，要給客人提前準(zhǔn)備好床鋪，客人來(lái)了，有床和被子睡。

過(guò)去農(nóng)村，由于交通不便，更沒(méi)有現(xiàn)代化的交通工具，家境好一點(diǎn)的可以坐轎子，平原地區(qū)坐牛車(chē)，多數(shù)人還是靠?jī)蓷l腿走路，走親戚，要在親戚家睡上一兩晚。

那時(shí)，客人為了表現(xiàn)對(duì)舉辦紅事之家的尊重，一般要提前一天到達(dá)主家，特別是男子舉辦婚禮酒和女子舉辦出嫁酒。

因此，那時(shí)候客人到主人吃喜酒，除本村人外，外村的客人通常要住上兩個(gè)晚上以上。

那時(shí)候，農(nóng)村住房本來(lái)就比較緊張，再加上家庭人口較多，可供客人的住宿的房間有限，但是，為了招待客人，通常家里人只能擠一擠，或者打連通鋪、地鋪，騰出房間給客人住。

如果自己家里安排不下，只好讓鄰居準(zhǔn)備床鋪，安排到鄰居家里住。這在過(guò)去是一種正常相幫互助的現(xiàn)象，誰(shuí)家都得舉辦紅喜事，都需要鄰居幫忙的時(shí)候，鄰居也樂(lè)意幫忙。

現(xiàn)在農(nóng)村的情況發(fā)生了變化，交通方便了，很多人家還有了小汽車(chē)，出門(mén)很方便，回家也很方便，吃紅喜酒的時(shí)，很少有人在親戚家留宿。

再說(shuō)，現(xiàn)在農(nóng)村都建了數(shù)層的樓房，住房條件改善了，每家都留有數(shù)間客房，客人上門(mén)來(lái)隨時(shí)可住，不用提前準(zhǔn)備房間和床，通常只要把被褥洗一下或者晾曬一下就行了。

現(xiàn)在很多人說(shuō)，農(nóng)村親戚之間的親情越來(lái)越淡了，這可能與親戚之間走親戚的方式改變，導(dǎo)致親戚之間的交流少了，有一定的關(guān)系。

過(guò)去農(nóng)村的日子過(guò)得雖然比較艱難，但是，那個(gè)年代的走親戚方式，確實(shí)能夠讓親戚之間更親密。這也是一些年紀(jì)大的人，總是回憶那些親情緊密的溫馨年代的原因。

白會(huì)有火有柴

農(nóng)村辦喪事與辦喜事的習(xí)俗完全不同，民間有“白事要奔”之說(shuō)，也就是不請(qǐng)自來(lái)。

過(guò)去很多農(nóng)村辦喪事的習(xí)俗，去吊喪的人要“陪夜”，陪亡故之人最后幾晚，表示對(duì)逝者的尊重，也免得靈堂過(guò)于冷清。因此，吊喪的人一般要“坐夜”，也就是晚上通宵不睡，通常也就是坐著打一下旽，或者到了白天補(bǔ)覺(jué)，睡一下。

農(nóng)村有一個(gè)現(xiàn)象，老人去世一般以冬天比較多，冬季的夜晚往往很寒冷，陪夜的人需要烤火，即便是不寒冷的季節(jié)，只要是稍微涼快的天氣，到了夜晚也有些冷，也需要燒火烤。

因此，辦喪事的主人家，在辦喪事的時(shí)候，可能不安排床鋪供客人睡覺(jué)，但是，一定要準(zhǔn)備足夠的柴火或者木炭，用來(lái)燒火給坐夜的人烤火，這就是對(duì)客人最好的招待。

不過(guò)，現(xiàn)在農(nóng)村辦喪事，也有所變化，一般上半夜坐夜的人多，而下半夜坐夜的人越來(lái)越少。時(shí)代在發(fā)展，習(xí)俗也隨著發(fā)生變化。

還有一些地方，隨著殯葬改革，喪事通常在殯儀館舉行，一些地方則提倡移風(fēng)易俗，傳統(tǒng)“陪夜”的習(xí)俗也慢慢消失了。

現(xiàn)在也有一些人將這種變化，視為是農(nóng)村人情淡薄的一種現(xiàn)象。

總之，“紅會(huì)有鋪有蓋，白會(huì)有火有柴”這句俗語(yǔ)，體現(xiàn)了過(guò)去農(nóng)村的紅喜事和白事，在操辦中不同待客傳統(tǒng)習(xí)俗。隨著農(nóng)村社會(huì)的不斷發(fā)展，這兩種習(xí)俗也在慢慢發(fā)生變化，這說(shuō)明民間習(xí)俗是長(zhǎng)動(dòng)不息的，是隨著時(shí)代的變化而變化的。