作者|李靜林

液態(tài)奶領(lǐng)域正面臨消費(fèi)升級(jí)和需求細(xì)分的雙重變革，行業(yè)走在“品質(zhì)升級(jí)”與“需求深耕”的十字路口。

當(dāng)下，產(chǎn)品線豐富化已經(jīng)成為乳企應(yīng)對(duì)行業(yè)下行和市場(chǎng)變化的關(guān)鍵策略，過去靠單一爆品打天下的模式逐漸失靈。隨著乳制品消費(fèi)需求碎片化，乳企結(jié)束了早期追求大規(guī)模和增量的時(shí)期，轉(zhuǎn)向以精細(xì)化經(jīng)營(yíng)為導(dǎo)向的新階段。

正如蒙牛總裁高飛所言：“按照‘第一性原理’，乳業(yè)要堅(jiān)定不移地將‘蛋白質(zhì)’作為品類的核心價(jià)值，從消費(fèi)者的根本營(yíng)養(yǎng)需求出發(fā)，努力讓消費(fèi)者喝上奶、喝好奶、喝對(duì)奶?！?/strong>

乳企不只是簡(jiǎn)單的消費(fèi)品公司，更是當(dāng)代人的定制化營(yíng)養(yǎng)解決方案提供者。2025年剁椒spicy觀察到特侖蘇對(duì)產(chǎn)品布局進(jìn)行了系統(tǒng)化完善與升級(jí)，圍繞著「更好」的品牌主張，用多元、科學(xué)、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品組合，從營(yíng)養(yǎng)、口感、情緒價(jià)值等多個(gè)維度，讓消費(fèi)者體驗(yàn)「更好」的液態(tài)奶產(chǎn)品。

今年特侖蘇連續(xù)推出多款 200mL規(guī)格產(chǎn)品， 如特侖蘇200mL苗條盒裝純牛奶、A2β-酪蛋白純牛奶，補(bǔ)充價(jià)格帶與飲用場(chǎng)景的同時(shí)，讓更多消費(fèi)者能夠便捷地選擇和飲用特侖蘇。

乳制品行業(yè)的小包裝趨勢(shì)明顯，根據(jù)馬上贏數(shù)據(jù)，2024 年 Q3 至 2025 年 Q3，非組合裝液態(tài)奶平均規(guī)格從 252-254mL 降至 246mL，包裝規(guī)格縮小趨勢(shì)明顯。

特侖蘇順應(yīng)了消費(fèi)趨勢(shì)變化，并做出了快且有效的動(dòng)作。這是乳企切入更多場(chǎng)景，拓展消費(fèi)人群的有益嘗試。牛奶已不再是常規(guī)認(rèn)知里早餐或睡前的選擇，休閑、下午茶、朋友聚會(huì)、露營(yíng)外出，牛奶可以成為消費(fèi)者隨時(shí)隨手拿起的飲品。

牛奶開啟了一場(chǎng)對(duì)碎片化場(chǎng)景的爭(zhēng)奪戰(zhàn)，歸根到底是為了讓更多人，在更多場(chǎng)景下選擇牛奶作為飲品。

高飛先生曾提到，“在這個(gè)細(xì)分市場(chǎng)上，乳制品消費(fèi)升級(jí)的邏輯并未改變”，小包裝的流行，正是消費(fèi)持續(xù)升級(jí)、場(chǎng)景不斷延伸之后，品牌的主動(dòng)選擇。

小包裝是乳企對(duì)液態(tài)奶消費(fèi)基本盤的新回答，接下來要做的是對(duì)更細(xì)分需求的精準(zhǔn)匹配。

特侖蘇今年全新推出「特侖蘇嗨MILK」基礎(chǔ)功能營(yíng)養(yǎng)系列產(chǎn)品，為需求截然不同的消費(fèi)者專屬定制營(yíng)養(yǎng)，這是一次品牌從“高端奶引領(lǐng)者”向“喝對(duì)奶引領(lǐng)者”的戰(zhàn)略升級(jí)，致力于為每個(gè)人提供“更好的營(yíng)養(yǎng)”，推動(dòng)行業(yè)從“大眾營(yíng)養(yǎng)”進(jìn)入“精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)”新階段。

處在減脂期，需要做體重管理的消費(fèi)者可以選擇脫脂牛奶；青少年、老年等有補(bǔ)鈣、維護(hù)骨骼健康需求的人群適合高鈣牛奶；而像打工人有更多的提高精力，補(bǔ)充維生素的需求，多維牛奶更適合他們......

牛奶早就過了單爆品打天下的時(shí)代，如今人們不像十年、二十年前，只會(huì)籠統(tǒng)模糊地知道牛奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、能補(bǔ)鈣。對(duì)養(yǎng)生、保健等服務(wù)需求的暴漲，背后反映出當(dāng)代消費(fèi)群體對(duì)健康前所未有的重視，且這份重視是千人千面的。

個(gè)性化消費(fèi)時(shí)代，連養(yǎng)生都是個(gè)性化的。喝得對(duì)遠(yuǎn)比喝得多更有意義。

特侖蘇從真實(shí)的營(yíng)養(yǎng)需求出發(fā)，在產(chǎn)品組合上打出“定制化”特點(diǎn)，無論年齡、性別、健康情況差異，幾乎都可以找到與自身所需對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品。

當(dāng)然，所有個(gè)性化產(chǎn)品都在蛋白質(zhì)層面保持著極高的天花板。根據(jù)官方規(guī)定，中國(guó)的生乳蛋白質(zhì)含量需≥2.8g/100g，歐盟標(biāo)準(zhǔn)為≥3.0g/100g。而「特侖蘇嗨MILK」系列的每款產(chǎn)品均給出了遠(yuǎn)超標(biāo)準(zhǔn)的3.8g/100g蛋白質(zhì)含量。

特侖蘇不僅要守住奶制品的根基，更要不斷向上突破。

作為高端乳制品品牌，特侖蘇要在品牌價(jià)值建立和商業(yè)成功間全方位兼顧。不僅要持續(xù)拓寬產(chǎn)品矩陣，更要不斷夯實(shí)自己的高端基因，將撐起品牌門面的產(chǎn)品持續(xù)優(yōu)化。2025年，特侖蘇沙金套海沙漠·有機(jī)純牛奶250mL×10產(chǎn)品，于2025年8月正式上市。作為特侖蘇二十周年典藏之作，源自沙漠有機(jī)核心產(chǎn)區(qū)，代表了品牌在奶源與品質(zhì)上的高標(biāo)準(zhǔn)追求。

什么樣的產(chǎn)品和品牌可以稱得上高端？我們可以從特侖蘇在烏蘭布和沙漠綠洲精心構(gòu)筑起的那條不可復(fù)制、從無到有的有機(jī)生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈中找到答案。

特侖蘇于2021年上市行業(yè)首款沙漠·有機(jī)奶，以烏蘭布和沙漠有機(jī)產(chǎn)區(qū)的珍稀生態(tài)與純凈品質(zhì)為核心賣點(diǎn)，重新定義高端有機(jī)奶新標(biāo)桿。2025年，特侖蘇重新布局處于最內(nèi)層的烏蘭布和核心區(qū)沙金套海。作為整個(gè)產(chǎn)區(qū)體系的品質(zhì)巔峰，沙金套海匯聚了最稀缺的生態(tài)資源、最嚴(yán)苛的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)與最精粹的自然養(yǎng)分，產(chǎn)出了特侖蘇高端有機(jī)系列的新一代標(biāo)桿之作，沙金套海沙漠·有機(jī)純牛奶。

在特侖蘇20年如一日“以奶治沙”的耕耘下，如今特侖蘇在烏蘭布和沙漠綠洲構(gòu)筑的有機(jī)生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，已是全球規(guī)模第一有機(jī)奶生產(chǎn)基地，也是全球首創(chuàng)沙漠有機(jī)奶產(chǎn)業(yè)鏈。

特侖蘇在產(chǎn)品端的布局和拓展，精準(zhǔn)呈現(xiàn)出液態(tài)奶大盤萎靡下，頭部品牌主動(dòng)求變、求新、求破局的革新思維，同時(shí)也展現(xiàn)出一個(gè)高端牛奶品牌不斷探索高端化之路的久久為功。

今天，特侖蘇正式發(fā)布「嗨MILK」專屬營(yíng)養(yǎng)定制系列產(chǎn)品，讓每個(gè)人找到適合自己的牛奶，讓每個(gè)人成為「更好」的自己，也是特侖蘇不斷實(shí)現(xiàn)「更好」使命的最佳寫照。