北京
02:19
有網(wǎng)友提出，超市里的大米往往能長(zhǎng)時(shí)間放置不生蟲，但自家購(gòu)買的大米，卻可能在短時(shí)間內(nèi)就出現(xiàn)了蟲害。難道是因?yàn)槌写竺字?，添加了防腐劑？其?shí)，超市大米能長(zhǎng)時(shí)間存放而不長(zhǎng)蟲，并非因?yàn)樘砑臃栏瘎潢P(guān)鍵在于嚴(yán)格的物理防控：低溫、通風(fēng)、干燥的儲(chǔ)存環(huán)境，嚴(yán)格的存儲(chǔ)工藝和規(guī)范等。
那么，家庭儲(chǔ)存的大米能否做到“不生蟲”？?jī)?chǔ)存條件的要求是否相當(dāng)嚴(yán)格？樅樅和晶晶幫你答疑解惑。（本視頻核心科普內(nèi)容，引自國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)官方平臺(tái)“食安中國(guó)”）
來源：中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)
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