前幾天，《南方周末》刊文《沉默100天后，賈國(guó)龍首次回應(yīng)西貝預(yù)制菜風(fēng)波》，在采訪中賈國(guó)龍?zhí)寡宰约洪L(zhǎng)期忽視了顧客的聲音，向顧客認(rèn)錯(cuò)、向員工認(rèn)錯(cuò)。

老賈的坦誠(chéng)認(rèn)錯(cuò)態(tài)度引發(fā)廣泛好評(píng)，比如他說(shuō)“未來(lái)不能再獨(dú)斷專(zhuān)行”，試問(wèn)哪個(gè)老板敢用個(gè)詞描述自己？

這才沒(méi)幾天，西貝又做出一項(xiàng)關(guān)愛(ài)員工的舉措。

近日，有西貝員工在社交平臺(tái)曬出，西貝創(chuàng)始人賈國(guó)龍及夫人張麗平發(fā)內(nèi)部信，給宿舍員工每人送枕頭。

內(nèi)部信表示，這幾個(gè)月門(mén)店一系列的菜品調(diào)改、服務(wù)升級(jí)、人員培訓(xùn)，大家都辛苦啦!

“12月咱們員工宿舍也都全面升級(jí)，賈國(guó)龍說(shuō)大家回到宿舍能睡個(gè)好覺(jué)最重要，所以我們一起挑選了一款好枕頭送給大家；枕頭我試用過(guò)的，人體工學(xué)設(shè)計(jì)，面料親膚，枕感舒適。同時(shí)貝愛(ài)公益也為伙伴們請(qǐng)了心理老師，開(kāi)啟‘西貝深度睡眠計(jì)劃’，傳授一些實(shí)用的助眠方法，配合著好枕頭，希望大家睡得好、睡得香。

枕頭的使用過(guò)程中，有任何意見(jiàn)或建議，都可以隨時(shí)飛書(shū)聯(lián)系我。愛(ài)你們！”

超哥從這封內(nèi)部信獲取了幾個(gè)信息：

1、什么，西貝員工有宿舍？如果在北京，直接讓員工每個(gè)月省了兩三千塊錢(qián)啊。又漲工資，又省錢(qián)。

2、送枕頭，確實(shí)比其它公司送本帶logo的新年臺(tái)歷更實(shí)用、貼心。

3、還請(qǐng)心理老師幫助睡眠，一般的私企，最多只給請(qǐng)按肩膀的按摩師吧？賈國(guó)龍自曝連續(xù)40天靠吃安眠藥入睡，這是推己及人了。睡得好，才能第二天工作好、勁頭足。

4、西貝還用飛書(shū)？還能用飛書(shū)直接對(duì)話老板娘？屬實(shí)有點(diǎn)先進(jìn)，打破了我對(duì)西貝只是一家傳統(tǒng)餐飲企業(yè)的認(rèn)知。

從社交平臺(tái)看，西貝給員工送的枕頭是亞朵酒店同款。

員工配文：“別人的老板關(guān)心工作好不好，而我們的老板關(guān)心我們吃的飽不飽，睡的好不好，工資夠不夠高”。

身在內(nèi)蒙古的老板娘張麗平還給員工評(píng)論互動(dòng)。

超哥查了下，亞朵的枕頭不便宜，有的能達(dá)到三四百，甚至八百元。全國(guó)這么多員工下來(lái)，也是筆不小的費(fèi)用。

西貝為什么這么做？

其實(shí)是在踐行一個(gè)理念。賈國(guó)龍認(rèn)為，“老板少掙點(diǎn)，員工多掙點(diǎn)，顧客滿意常來(lái)，商業(yè)模式就能跑通?！?/p>

11月，有媒體報(bào)道，西貝從9月起給全員漲薪平均每人500元，同時(shí)，設(shè)立食安衛(wèi)士星級(jí)津貼，每人100-300元不等。該舉措獲得社會(huì)好評(píng)。

有探店博主到門(mén)店采訪西貝門(mén)店“部長(zhǎng)”級(jí)員工，顯示工資為12507元。有媒體向西貝門(mén)店了解，西貝門(mén)店店長(zhǎng)平均工資為2萬(wàn)元/月，廚師長(zhǎng)工資約為1.7萬(wàn)元/月。

超哥上周五還去吃了西貝，出現(xiàn)了等位，店里員工明顯增多了，大廳也加了后廚的監(jiān)控直播屏幕。

給員工漲工資，送枕頭，關(guān)愛(ài)員工睡眠，增強(qiáng)了員工的歸屬感和幸福感。員工幸福了，才能對(duì)顧客好、服務(wù)好，顧客才能常來(lái)，企業(yè)才能正循環(huán)獲得收入。這跟胖東來(lái)的理念異曲同工。

資料顯示，張麗平作為賈國(guó)龍夫人，同時(shí)兼任西貝董事、首席貝愛(ài)公益官，分管員工關(guān)懷。其負(fù)責(zé)的“貝愛(ài)”項(xiàng)目，主要服務(wù)西貝員工，服務(wù)項(xiàng)目涉及：?jiǎn)T工應(yīng)急救助、員工子女助學(xué)等方面。幫扶基金主要來(lái)自于賈國(guó)龍、張麗平的個(gè)人及西貝內(nèi)部高管、總部團(tuán)隊(duì)的捐贈(zèng)。