12月的關(guān)中，寒風(fēng)凜冽，但千陽(yáng)縣矮砧蘋(píng)果示范園內(nèi)卻是一派熱火朝天的景象。果農(nóng)們正忙著為果樹(shù)修剪、施肥、覆膜，為來(lái)年做準(zhǔn)備。

“誰(shuí)能想到，十幾年前這里還是一片傳統(tǒng)果園，蘋(píng)果賣不上價(jià)，如今靠著這‘金苗子’，我們村500畝改造提升后的果園掛滿果實(shí)，村集體年收入都過(guò)百萬(wàn)元了！”千陽(yáng)縣崔家頭鎮(zhèn)趙家塬村黨支部書(shū)記趙紅強(qiáng)指著整齊劃一的果園，言語(yǔ)中滿是自豪。

在千陽(yáng)縣矮砧蘋(píng)果示范園，矮砧蘋(píng)果樹(shù)掛滿果實(shí)。

他口中的“金苗子”，正是千陽(yáng)縣通過(guò)科技創(chuàng)新培育出的矮砧蘋(píng)果苗木，這棵小小的苗木不僅改變了千陽(yáng)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的命運(yùn)，更成為引領(lǐng)全國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的“芯片”。

產(chǎn)業(yè)變革

從“秦冠滯銷”到“太空蘋(píng)果”的逆襲

十幾年前，傳統(tǒng)秦冠蘋(píng)果價(jià)格一路下跌，甚至無(wú)法覆蓋運(yùn)費(fèi)成本，堆積如山的蘋(píng)果讓果農(nóng)愁眉不展。

正是在這樣的背景下，2012年，千陽(yáng)縣作出了一個(gè)大膽決定——全面引進(jìn)歐洲矮砧密植栽培技術(shù)，推動(dòng)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

“當(dāng)時(shí)很多人不理解，覺(jué)得外國(guó)技術(shù)‘水土不服’，但我們調(diào)研發(fā)現(xiàn)，矮砧技術(shù)能解決傳統(tǒng)種植投入大、見(jiàn)效慢、品質(zhì)不穩(wěn)定的問(wèn)題?！?2月18日，千陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)楊紅忠說(shuō)。

在千陽(yáng)縣矮砧蘋(píng)果示范園，果農(nóng)正在管護(hù)果樹(shù)。

說(shuō)服果農(nóng)改造果園并非易事。為此，千陽(yáng)縣組織技術(shù)專家挨家挨戶做工作，承諾提供苗木補(bǔ)貼和技術(shù)指導(dǎo)，并在南寨鎮(zhèn)建立了首個(gè)示范園。

“專家說(shuō)，種上‘新苗子’，用上新技術(shù)，蘋(píng)果樹(shù)能‘當(dāng)年見(jiàn)花、次年掛果’，我半信半疑試種了2畝，沒(méi)想到第三年就有了不錯(cuò)的收益。”千陽(yáng)縣張家塬鎮(zhèn)曹家塬村村民薛積發(fā)說(shuō)。

數(shù)據(jù)證明了這場(chǎng)變革的成功：矮砧密植技術(shù)實(shí)現(xiàn)省水、省人工60%，省肥、省土地70%，高產(chǎn)、優(yōu)果率90%，畝均產(chǎn)量達(dá)7000斤，畝節(jié)本增效2000余元，實(shí)現(xiàn)面積不增、產(chǎn)量倍增、收益翻番。

近年來(lái)，千陽(yáng)縣緊跟矮砧蘋(píng)果高效種植的行業(yè)趨勢(shì)，全力推廣新品種培育、新技術(shù)應(yīng)用、新模式運(yùn)營(yíng)，不斷提升蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、優(yōu)質(zhì)化水平。今年，千陽(yáng)蘋(píng)果與越南、泰國(guó)等國(guó)家常態(tài)化開(kāi)展果品出口業(yè)務(wù)。

更令人振奮的是，10月31日，千陽(yáng)“富金”蘋(píng)果第六次隨神舟飛船進(jìn)入太空，成為航天員的太空補(bǔ)給。

“從滯銷到‘飛天’，千陽(yáng)蘋(píng)果靠的就是科技創(chuàng)新這把‘金鑰匙’?！睏罴t忠說(shuō)。

果苗優(yōu)勢(shì)

“中國(guó)芯”占據(jù)全球1/4種苗市場(chǎng)

一棵優(yōu)質(zhì)的種苗如同“農(nóng)業(yè)芯片”，是賦能果園未來(lái)、決定果農(nóng)收益的關(guān)鍵。

“我們建立了全國(guó)最大的砧木原種圃與專業(yè)品種采穗圃，砧木采用采穗圃專用砧木MM111，砧木母株從歐洲進(jìn)口。從接穗采集到嫁接貯運(yùn)，采用無(wú)病毒管理，確保了千陽(yáng)苗木品種純正?！睂氹u華圣公司總經(jīng)理張林說(shuō)。

千陽(yáng)矮砧苗木的崛起，得益于全產(chǎn)業(yè)鏈的技術(shù)掌控。千陽(yáng)縣在全國(guó)率先引進(jìn)國(guó)際最新矮砧苗木、栽培技術(shù)，通過(guò)引進(jìn)消化再創(chuàng)新，聯(lián)合西農(nóng)大建成千陽(yáng)蘋(píng)果種苗研究院、省內(nèi)唯一縣級(jí)病毒檢測(cè)中心，開(kāi)展太空育種，掌控?zé)o糖組培、脫毒砧木壓條繁殖、“離體嫁接”技術(shù)，實(shí)現(xiàn)種源自主可控。

千陽(yáng)蘋(píng)果

“病毒是苗木的‘隱形殺手’，我們開(kāi)展蘋(píng)果苗木病毒檢測(cè)和脫毒技術(shù)研究，讓苗木純度達(dá)到99.9%，從源頭上把控苗木質(zhì)量，這是核心競(jìng)爭(zhēng)力的基礎(chǔ)?！鼻ш?yáng)蘋(píng)果試驗(yàn)示范站教授李丙智說(shuō)。

標(biāo)準(zhǔn)制定是產(chǎn)業(yè)話語(yǔ)權(quán)的體現(xiàn)。千陽(yáng)制定了《千陽(yáng)蘋(píng)果矮化自根砧苗木質(zhì)量等級(jí)要求》和《蘋(píng)果矮化自根砧苗木建園技術(shù)規(guī)范》兩項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，建園、砧木繁育、分枝苗培育等多項(xiàng)技術(shù)規(guī)程有了統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。

“以前苗木質(zhì)量參差不齊，現(xiàn)在有了統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，采購(gòu)方只需認(rèn)準(zhǔn)‘千陽(yáng)果苗’品牌。”楊紅忠說(shuō)。

目前，千陽(yáng)矮砧苗木已占據(jù)全國(guó)72%、全球25%的市場(chǎng)份額。去年，在楊凌農(nóng)高會(huì)上，千陽(yáng)果苗區(qū)域公用品牌正式發(fā)布，這是全國(guó)首個(gè)果苗區(qū)域公用品牌。

“我們要讓中國(guó)蘋(píng)果裝上‘中國(guó)芯’?！睏罴t忠信心滿滿地說(shuō)。

未來(lái)賽道

“賣苗木”也“賣服務(wù)”

“去年，我們村集體收入達(dá)1000萬(wàn)元，主要來(lái)自土地流轉(zhuǎn)、冷庫(kù)分紅和技術(shù)服務(wù)?！蹦险?zhèn)大寨村村支書(shū)趙衛(wèi)軍說(shuō)。

大寨村的蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展得益于龍頭企業(yè)的入駐?！?012年，我們?cè)谀险?zhèn)開(kāi)始建設(shè)全國(guó)第一個(gè)矮砧密植蘋(píng)果園，通過(guò)果園土地流轉(zhuǎn)、園區(qū)務(wù)工、托管建園等方式，增加群眾收入?！睂氹u海升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司副總魯澄紅說(shuō)。

這種“龍頭企業(yè)+村集體”的模式正在千陽(yáng)全面推廣。目前，全縣65個(gè)村集體經(jīng)濟(jì)總收入達(dá)1.1億元，1.2萬(wàn)戶果農(nóng)年戶均增收2萬(wàn)元。

更大的野心在于技術(shù)輸出，產(chǎn)業(yè)興旺催生了“千陽(yáng)蘋(píng)果師傅”勞務(wù)品牌，328名蘋(píng)果師傅組成的12支服務(wù)隊(duì)活躍在全國(guó)10個(gè)省區(qū)。

在千陽(yáng)縣，自動(dòng)分揀線上，工人正在分揀蘋(píng)果。

千陽(yáng)縣不僅賣苗木，更提供“建園管家”服務(wù)，從規(guī)劃到管理全程參與。截至目前，千陽(yáng)縣向韓國(guó)、吉爾吉斯斯坦及全國(guó)19個(gè)省60多個(gè)市縣輸出矮砧苗木及建園技術(shù)模式400萬(wàn)畝，帶動(dòng)發(fā)展矮砧蘋(píng)果園517.5萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)了千陽(yáng)苗木、人才、技術(shù)、裝備同步輸出服務(wù)全國(guó)。

從渭北旱塬到浩瀚太空，從傳統(tǒng)種植到智慧農(nóng)業(yè)，一棵“金苗子”引發(fā)的產(chǎn)業(yè)變革正在持續(xù)發(fā)酵。截至目前，千陽(yáng)蘋(píng)果全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值已達(dá)27億元，帶動(dòng)就業(yè)1.2萬(wàn)人。

“我們將繼續(xù)按照‘品種引領(lǐng)、模式支撐、穩(wěn)存提質(zhì)、融合發(fā)展’的思路，以千陽(yáng)果苗區(qū)域公用品牌為引領(lǐng)，持續(xù)堅(jiān)持龍頭企業(yè)引領(lǐng)、產(chǎn)學(xué)研合作、育種科研攻關(guān)等方面聚力突破，打造全國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)集成服務(wù)高地?！睏罴t忠說(shuō)。

編輯｜高瑜 審核｜趙允

來(lái)源｜群眾新聞