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厚植高原沃土 激活產(chǎn)業(yè)動能——云南推進高原特色農(nóng)業(yè)強省新篇

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  云南以其獨特的高原地理、立體氣候和豐富的生物多樣性,孕育出獨具特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。以“打好高原特色農(nóng)業(yè)這張牌”為抓手,立足資源稟賦,以科技創(chuàng)新為引擎、金融服務(wù)為支撐,因地制宜發(fā)展高原特色農(nóng)業(yè),推動花卉、中藥材、咖啡等特色產(chǎn)業(yè)從規(guī)模擴張向質(zhì)量效益轉(zhuǎn)型,從單一種植向全產(chǎn)業(yè)鏈升級,走出了一條“產(chǎn)業(yè)增值、企業(yè)增效、群眾增收”的高質(zhì)量發(fā)展之路。

  2024年,云南茶葉、花卉、中藥材等14個高原特色農(nóng)業(yè)重點產(chǎn)業(yè)的全鏈條產(chǎn)值突破2.7萬億元,鮮切花、茶葉、橡膠等種植面積和產(chǎn)量穩(wěn)居全國之首,高原特色農(nóng)業(yè)成為全省經(jīng)濟的重要支柱、農(nóng)民增收的主要渠道和鄉(xiāng)村振興的核心動能。

  自今年6月起,記者多次深入云南廣袤大地,走進田間地頭、產(chǎn)業(yè)園區(qū)和科研實驗室等地,在一株株特色作物的培育歷程中、一項項創(chuàng)新技術(shù)的轉(zhuǎn)化應(yīng)用里、一條條產(chǎn)業(yè)鏈的融合升級間,持續(xù)探尋云南高原特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的密碼。


  臺車在昆明國際花卉拍賣交易中心運輸鮮花。中國證券報記者 王麗婧 攝

  高原特色農(nóng)業(yè)向新向優(yōu)

  行走云嶺大地,處處可見高原特色農(nóng)業(yè)煥發(fā)的勃勃生機。

  云南素有“植物王國”“動物王國”之稱,豐富的生物多樣性和氣候條件構(gòu)成了高原特色農(nóng)業(yè)的核心家底。云南立足資源稟賦和基礎(chǔ)條件,持續(xù)把農(nóng)業(yè)作為“芯片產(chǎn)業(yè)”來抓,在“特”“專”“精”上發(fā)力,創(chuàng)新助推農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的體制機制,繪就高原特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新時代圖景。

  走進云南曄順科技有限公司位于曲靖市沾益區(qū)的種植基地,工人們正在分裝打包剛烘干的繡球花。通過標(biāo)準(zhǔn)化種植、精細化加工,公司年產(chǎn)繡球花近100萬枝,產(chǎn)值達1000萬元,產(chǎn)品遠銷日本市場!拔覀儼牙C球花瓣尺寸精準(zhǔn)控制在1.2-1.5厘米,符合國際審美,不斷提升競爭力!惫矩撠(zé)人劉克寧說。

  得益于低緯度高海拔、光照充足等地理優(yōu)勢,云南已成為全國重要的花卉產(chǎn)區(qū)。統(tǒng)計顯示,2024年云南花卉種植面積達195萬畝,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超過1400億元,已形成全球重要的鮮切花生產(chǎn)基地和交易中心。

  以“特”出彩,花卉產(chǎn)業(yè)是云南高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的生動注腳。為打好“高原特色農(nóng)業(yè)”這張牌,云南確定“1+10+3”重點產(chǎn)業(yè)。“1”是糧食;“10”是茶葉、花卉、蔬菜、水果、堅果、咖啡、中藥材、牛羊、生豬、鄉(xiāng)村旅游10個特色產(chǎn)業(yè);“3”是煙草、蔗糖、天然橡膠產(chǎn)業(yè)。

  據(jù)統(tǒng)計,云南已建成39個中藥材GAP基地,涵蓋10個中藥材品種,GAP中藥材品種數(shù)量居全國第1位。

  云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長張杰介紹,云南計劃實施中藥材良種育繁推體系建設(shè)、高品質(zhì)中藥材供應(yīng)基地建設(shè)等重點工程,力爭到2027年中藥材種植規(guī)模達1000萬畝以上,年產(chǎn)量達150萬噸以上,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達2000億元以上。

  以“!逼凭郑蒲泻驼叱掷m(xù)賦能發(fā)展。云南對每個重點產(chǎn)業(yè)成立一個專班、組建一個專家團隊、制定一個三年行動方案及配套支持政策、建設(shè)一批重點基地、培育一批龍頭企業(yè)、堅持一個定期調(diào)度機制,為高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展提供堅實的政策與科研支撐,推動產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)擴大。

  “近年來,得益于精深加工技術(shù)發(fā)展,云南咖啡的品質(zhì)大幅提升!笨ЧХ葎(chuàng)始人楊愚深耕行業(yè)多年,見證了云南咖啡從原料供給到精品輸出的轉(zhuǎn)變。

  如今,咖果咖啡核心業(yè)務(wù)已覆蓋咖啡生豆貿(mào)易、烘焙及咖啡文化推廣,通過舉辦高頻次杯測活動和咖啡產(chǎn)區(qū)主題沙龍,連接咖農(nóng)與市場,讓云南產(chǎn)區(qū)的咖啡通過精深加工和推廣,走向更廣闊的舞臺。


  農(nóng)民在云南省普洱市晾曬咖啡果。新華社記者 江文耀 攝

  以“精”強鏈,精深加工技術(shù)正助力云南農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)價值躍升。云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳數(shù)據(jù)顯示,云南咖啡精深加工率已提高到80%,咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈2024年產(chǎn)值超過800億元;2024年全省中藥材企業(yè)加工產(chǎn)品產(chǎn)量約70萬噸,有力促進全鏈條增值。

  “高原特色農(nóng)業(yè)已成為云南響亮的金字招牌和農(nóng)民增收致富的重要源泉,成為我國特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的典型模式之一!痹颇鲜∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長李琰介紹,云南將持續(xù)以特色擦亮品牌,充分發(fā)揮資源優(yōu)勢,全面推進高原特色農(nóng)業(yè)強省建設(shè)。

  科技創(chuàng)新驅(qū)動產(chǎn)業(yè)升級

  科技創(chuàng)新是高原特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的核心引擎。云南堅持“科技興農(nóng)、創(chuàng)新強農(nóng)”,聚焦種業(yè)創(chuàng)新、技術(shù)攻關(guān)、產(chǎn)學(xué)研融合,讓科研成果扎根田野,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入持久動力。

  種業(yè)是產(chǎn)業(yè)的核心競爭力。云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳統(tǒng)計顯示,“十四五”以來,云南加強育種攻關(guān),加快培育重點產(chǎn)業(yè)新品種。花卉和中藥材種業(yè)創(chuàng)新走在全國前列,花卉申請新品種1280個、獲授權(quán)新品種800余個;登記(認定)99個藥用植物新品種、約占全國的25%。

  云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長王思澤介紹,“十四五”以來,云南省級審定通過主要農(nóng)作物品種1254個、國家登記的非主要農(nóng)作物品種1016個,位居全國前列;建設(shè)3個國家級制種大縣、10個國家良種繁育基地、60個省級種業(yè)基地,吸引300多家科研單位和頭部企業(yè)來云南育種制種、年產(chǎn)值超過100億元。

  在云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院的航天育種大棚里,經(jīng)過太空搭載選育的燈盞花長勢喜人。“通過航天育種,燈盞花葉片更大、數(shù)量更多,產(chǎn)量大幅提升,品質(zhì)也顯著改善,新品種即將推廣應(yīng)用。”云南省農(nóng)科院藥用植物研究所研究員楊斌介紹,團隊已搭載多份藥用植物資源開展航天育種,選育登記滇龍膽、燈盞花、半夏等多個新品種,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了優(yōu)質(zhì)種源。


  云南錦科花卉工程研究中心里已經(jīng)發(fā)芽的太空種子。新華社記者 江文耀 攝

  企業(yè)是種業(yè)創(chuàng)新的主力軍。云南白藥集團于2024年12月成立種業(yè)科技有限公司,采用“1個品種+一個專家團隊+3-5個合作伙伴”的模式,構(gòu)建“育繁推”一體化體系。

  “良種的選育和運用對產(chǎn)業(yè)影響很大!痹颇习姿幖瘓F中藥資源事業(yè)群總經(jīng)理李春平介紹,針對重樓、三七等核心品種,公司通過包衣技術(shù)為種子穿上“保護層”,將營養(yǎng)成分和抗病抗蟲藥劑附著在種子表面,提高出苗率和苗期茁壯程度,同時建立種子溯源體系,確保每一粒種子都有“身份證”。

  “把論文寫在云南大地上,把成果應(yīng)用到產(chǎn)業(yè)發(fā)展中!痹颇洗罱ā捌髽I(yè)+科研機構(gòu)+農(nóng)戶”的協(xié)同創(chuàng)新平臺,讓科研人員走出實驗室,讓科研成果對接市場需求,實現(xiàn)“產(chǎn)學(xué)研用”無縫銜接。

  貝泰妮集團聯(lián)合云南大學(xué)、云南農(nóng)大等科研機構(gòu),牽頭建設(shè)云南特色植物提取實驗室,打造云南特色植物領(lǐng)域的高級別開放公共平臺。實驗室誕生的15款植物性新原料,不僅應(yīng)用于自身產(chǎn)品,還向全行業(yè)開放,帶動上下游產(chǎn)業(yè)鏈增值超過100億元。

  “我們從云南6500多種藥用植物中篩選研究超過500種,青刺果提取物、高山綠絨蒿等核心成分已廣泛應(yīng)用于護膚品,獲得消費者認可。”貝泰妮集團董事長郭振宇表示,公司有效專利數(shù)超過280項,發(fā)表500多篇學(xué)術(shù)論文,用數(shù)據(jù)和實證筑牢產(chǎn)品競爭力。

  云南省農(nóng)科院花卉研究所博士鄒凌深耕花卉種植體系,將國外先進技術(shù)與云南實際結(jié)合,形成了適合云南的本地化生產(chǎn)模式!拔覀儼逊N植體系參數(shù)化、數(shù)據(jù)化,通過數(shù)學(xué)建模分析,找到提升產(chǎn)量和質(zhì)量的有益因子,幫助企業(yè)實現(xiàn)降本增效!编u凌說,通過與瑞亞花卉等企業(yè)合作推廣無土栽培、尾水回收等技術(shù),既降低了農(nóng)戶化肥和水資源使用成本,又減少了環(huán)境污染,實現(xiàn)了綠色可持續(xù)發(fā)展。

  2024年11月,云南白藥集團打造的“數(shù)智云藥”中藥材產(chǎn)業(yè)數(shù)字化平臺正式啟動,以“開放、共享”為原則,覆蓋種業(yè)、種植、加工、物流、采購、金融等全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié),提供招標(biāo)采購、訂單農(nóng)業(yè)合作、共享加工以及助農(nóng)貸款等服務(wù)。

  “‘?dāng)?shù)智云藥’已成為連接傳統(tǒng)種植與現(xiàn)代化市場的重要橋梁!痹颇习姿幖瘓F中藥資源事業(yè)群總經(jīng)理李春平介紹,截至2025年12月,“數(shù)智云藥”平臺累計交易額突破20億元,標(biāo)志著該平臺在推動中藥材產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型方面取得關(guān)鍵進展。目前,平臺已帶動超40萬種植戶,其中線上注冊農(nóng)戶超2.3萬人。

  金融活水匯聚產(chǎn)業(yè)勝勢

  產(chǎn)業(yè)發(fā)展,金融為要。云南堅持“財政引導(dǎo)、金融主導(dǎo)、市場運作”,構(gòu)建“財政+金融+擔(dān)保+保險+基金”的多元化金融服務(wù)體系,為高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展注入“金融活水”,讓農(nóng)戶敢投入、企業(yè)敢創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)敢升級。

  云南省財政廳副廳長蘇建宏介紹,云南堅持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展,財政預(yù)算優(yōu)先保障,省農(nóng)林水支出五年累計達4398.93億元,其中累計爭取中央銜接資金876.08億元;省本級財政安排銜接資金394億元,居各省省級資金規(guī)模第一,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了堅實的財政保障。

  據(jù)介紹,云南聚焦“1+10+3”高原特色農(nóng)業(yè)強化產(chǎn)業(yè)投入。五年安排資金1351.72億元,支持打好高原特色農(nóng)業(yè)王牌,其中中央和省級銜接資金投入產(chǎn)業(yè)項目706.99億元,支持聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展;設(shè)立并安排省級高原特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展專項資金29.21億元。

  云南省融資信用征信服務(wù)有限公司總經(jīng)理鄧平介紹,云南已建成全省統(tǒng)一的融信服務(wù)平臺,實現(xiàn)16個州市專區(qū)全覆蓋,打破了以往各地市分散建設(shè)平臺的模式,讓金融機構(gòu)對接更便捷、企業(yè)融資申請更高效。

  “融信服”平臺于2023年3月正式上線運行,通過公共數(shù)據(jù)整合共享、開發(fā)利用,打破銀行和企業(yè)間的信息壁壘,以數(shù)字化手段為中小微企業(yè)增信賦能,解決融資難、融資貴問題。據(jù)介紹,平臺已上線20余項便民惠企政策,開發(fā)1000多款金融產(chǎn)品,“鮮花貸”“咖啡貸”等15個產(chǎn)品精準(zhǔn)匹配農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體需求。

  在財政資金引導(dǎo)下,金融資源持續(xù)向農(nóng)業(yè)領(lǐng)域傾斜,運用多種政策工具組合放大投入效應(yīng)。據(jù)統(tǒng)計,云南已累計對農(nóng)業(yè)企業(yè)貼息1.5億元,支持企業(yè)777家、撬動企業(yè)新增貸款141.4億元;安排政策性農(nóng)業(yè)融資擔(dān)保獎補資金14.77億元,支持省農(nóng)擔(dān)公司為市場主體提供擔(dān)保直接融資611億元,業(yè)務(wù)規(guī)模居全國前列。

  “以前財政支持多是無償補助,現(xiàn)在通過產(chǎn)業(yè)基金,讓財政資金發(fā)揮更大撬動效應(yīng)。”云南省財政廳農(nóng)業(yè)農(nóng)村處處長羅文華介紹,云南構(gòu)建“省級引導(dǎo)基金+重點產(chǎn)業(yè)母基金+子基金”的三級架構(gòu)運作體系,將無償、分散的財政補助轉(zhuǎn)變?yōu)檎顿Y基金出資,率先設(shè)立規(guī)模30億元的高原特色農(nóng)業(yè)股權(quán)投資基金。

  政策與產(chǎn)業(yè)基金協(xié)同發(fā)力,推動重點產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展;饑@云南“1+10+3”重點產(chǎn)業(yè)及細分領(lǐng)域優(yōu)質(zhì)項目開展投資,在產(chǎn)業(yè)鏈薄弱環(huán)節(jié)引入外部社會資本和優(yōu)質(zhì)龍頭企業(yè),實現(xiàn)延鏈補鏈強鏈。

  “基金不僅帶來了資金,更帶來了先進的技術(shù)、管理經(jīng)驗和市場資源,與云南農(nóng)業(yè)優(yōu)質(zhì)資源形成互補!绷_文華說,通過基金投資,一批省外優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)企業(yè)落地云南,推動產(chǎn)業(yè)從種植向精深加工、品牌營銷等高端環(huán)節(jié)延伸。

  企業(yè)強則產(chǎn)業(yè)強。截至2024年,云南農(nóng)業(yè)企業(yè)已達17.3萬戶、農(nóng)民專業(yè)合作社6.98萬戶、家庭農(nóng)場8.5萬個,形成以大型行業(yè)龍頭企業(yè)為引領(lǐng)、中型行業(yè)先進企業(yè)為主體、農(nóng)民專業(yè)合作社為基礎(chǔ)的發(fā)展格局。

  “云南農(nóng)業(yè)要走出去,品牌是關(guān)鍵!痹颇习姿幖瘓F國際業(yè)務(wù)事業(yè)部總經(jīng)理湯明介紹,云南白藥作為“鏈主企業(yè)”,通過建標(biāo)、優(yōu)標(biāo)等措施,讓“云藥”品質(zhì)有標(biāo)可依、有標(biāo)可行,推動品牌走出云南、走向全國、走向世界。

  “貝泰妮在泰國開設(shè)41家門店,復(fù)購率表現(xiàn)亮眼,正以泰國為橋頭堡輻射東盟市場!必愄┠菁瘓F董事長郭振宇說,希望云南的資源優(yōu)勢可以在科技助力下變成競爭優(yōu)勢,最終轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟優(yōu)勢。

  站在新的發(fā)展起點,云南將錨定建設(shè)高原特色農(nóng)業(yè)強省目標(biāo),持續(xù)深化資源優(yōu)勢向產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化,強化科技創(chuàng)新與成果轉(zhuǎn)化,完善金融服務(wù)體系,推動高原特色農(nóng)業(yè)在高質(zhì)量發(fā)展賽道上跑得更快更穩(wěn)。

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