冬日時(shí)節(jié)，記者走進(jìn)貴州省仁懷市龍井鎮(zhèn)復(fù)興村，一望無(wú)際的蜜柚林沿著山勢(shì)起起伏伏，沉甸甸的柚子壓彎了枝頭。蜜柚林中，果農(nóng)們采摘、搬運(yùn)、裝車，忙碌不停，一幅“柚”鄉(xiāng)“柚”甜的豐收畫(huà)卷徐徐展開(kāi)。

復(fù)興村黨支部書(shū)記曾慶永告訴記者，該村目前的蜜柚種植面積超過(guò)1800畝，年產(chǎn)量突破1000噸。

復(fù)興村位于仁懷市南部，距離中心城區(qū)65公里，曾是個(gè)省級(jí)二類貧困村。雖然早在2016年就摘掉了貧困帽子，但要鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果、推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興，必須在產(chǎn)業(yè)發(fā)展上蹚出新路子。

復(fù)興村的土壤為紫紅泥，富含礦物質(zhì)，適合柚類作物生長(zhǎng)。此前，紅心柚已在當(dāng)?shù)胤N植多年，但因管護(hù)技術(shù)上不去，導(dǎo)致品質(zhì)參差不齊，賣不上好價(jià)錢。有著20多年紅心柚種植經(jīng)驗(yàn)的村民曾慶剛談及過(guò)往，一臉無(wú)奈，“基本上全靠天吃飯，一年忙到頭，也沒(méi)賺到幾個(gè)錢”。

“柚子產(chǎn)業(yè)要翻身，靠老經(jīng)驗(yàn)肯定不管用�！睆�(fù)興村駐村第一書(shū)記胡文森說(shuō)，村里積極對(duì)接科技幫扶資源，聘請(qǐng)省里的農(nóng)學(xué)專家擔(dān)任管護(hù)技術(shù)指導(dǎo)，將課堂搬到田間地頭，從春季修剪施肥，到夏季疏果防蟲(chóng)，再到秋季采摘保鮮，專家們手把手教、面對(duì)面講，為蜜柚產(chǎn)業(yè)注入了科技動(dòng)能。

通過(guò)全周期的培訓(xùn)與指導(dǎo)，復(fù)興村的果農(nóng)們逐步從“靠天吃飯”向“靠技增收”轉(zhuǎn)變，曾經(jīng)“粗放生長(zhǎng)”的紅心柚得以“精細(xì)管理”，產(chǎn)量、品質(zhì)均有較大提升�！耙郧凹糁茈S意，跟著專家學(xué)了才知道哪些枝該留、哪些枝該剪，這里面大有學(xué)問(wèn)哩�！贝迕癫叹S剛是技術(shù)培訓(xùn)的受益者之一，他種植的紅心柚果形周正、甜度提升，深得消費(fèi)者喜愛(ài)。

如何讓好果賣出好價(jià)，復(fù)興村依托幫扶單位——貴州食品工程職業(yè)學(xué)院的專業(yè)優(yōu)勢(shì)，對(duì)紅心柚進(jìn)行精心設(shè)計(jì)，推出多款特色外包裝盒，給紅心柚穿上“新衣裳”。同時(shí)，堅(jiān)持線上線下同步發(fā)力，黨員干部帶頭走進(jìn)直播間，開(kāi)展直播電商培訓(xùn)，幫助村民掌握“新農(nóng)活”，借助線上流量，擴(kuò)大產(chǎn)品影響力。

截至目前，復(fù)興村已銷售紅心柚750噸，銷售額破百萬(wàn)元，果農(nóng)借此一項(xiàng)戶均增收約4500元。

目前，復(fù)興村正圍繞紅心柚深加工開(kāi)展合作，以進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升附加值，已經(jīng)開(kāi)發(fā)出柚子果酒、蜂蜜柚子茶、柚子糖等系列產(chǎn)品。

如今的復(fù)興村，因柚而美，因柚而富，群眾的日子越過(guò)越甜。（經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 吳秉澤）