麥香承文脈 晨曦啟新程

——觀“晨曦有禮 非遺花饃”開業(yè)有感

（文/胡守明/2026.01.01；圖/晨曦有禮）

歲啟新元，晨光送暖。在2026年的第一縷晨曦中，“晨曦有禮 非遺花饃”正式啟幕。蒸屜升騰的麥香里，藏著黃河流域三千年的文脈傳承，也映著非遺技藝在新時(shí)代的新生。親歷此次開業(yè)盛典，我于指尖生花的面塑藝術(shù)中，讀懂了非遺的溫度與力量，更生出對傳統(tǒng)文化傳承與發(fā)展的無限感慨與期許。立詩為證 :

旭照籠新歲，香浮起古春。

神工憑指化，萬象入羅巾。

一、面塑藏古韻，非遺見初心

河南花饃，這份流淌在煙火里的非遺瑰寶，從來不止是舌尖的美味，更是鐫刻著中原文脈的“立體史書”。從先秦祭祀的禮器雛形，到民俗里的祈福信物，從豫西的粗獷、豫東的明快到豫北的雅致，一代代手藝人以面粉為紙、巧手為筆，經(jīng)揉、捏、剪、壓、貼二十余道古法工序，將祈愿與匠心捏進(jìn)每一件作品。

“晨曦有禮”以天然果蔬調(diào)色、健康配方改良，既復(fù)刻了傳統(tǒng)花饃的古樸神韻，又讓這門老手藝適配現(xiàn)代生活。這讓我深刻認(rèn)知到：非遺從不是博物館里的標(biāo)本，而是活在日常、暖在人心的文化基因。在這里，每一粒小麥都完成了從“果腹之物”到“藝術(shù)之魂”的華麗轉(zhuǎn)身，生動(dòng)詮釋了如何用匠心技藝，讓“河南的糧食開出花”。立詩為證 :

面作丹青筆，心凝古樸神。

捏成新歲月，麥浪煥如春。

二、傳承擔(dān)使命，文脈續(xù)華章

河南糧食開出的這朵“花”，開在指尖，更開在中原振興的沃土上。“非遺花饃”的生命力，在于傳承，更在于創(chuàng)新?！俺筷赜卸Y”以面為媒，將豫劇臉譜、龍門石窟等中原文化元素融入設(shè)計(jì)，推出文化名片系列、開放私人定制，還要逐步開設(shè)研學(xué)工坊、聯(lián)動(dòng)鄉(xiāng)村手藝人，讓非遺走出小眾圈層，成為聯(lián)結(jié)文化與生活、助力鄉(xiāng)村振興的紐帶。這讓我深切感受到，弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化，從來不是一句口號，而是需要像“晨曦有禮”這樣的踐行者，以守正之心護(hù)文脈之本，以創(chuàng)新之力賦傳統(tǒng)之魂。作為文化傳承的一份子，我愿鼎力支持每一項(xiàng)非遺技藝的傳承與發(fā)展，讓中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在代代相傳中生生不息。立詩為證 :

石窟指間起，丹青案上鋪。

匠心承古意，沃土繪宏圖。

三、晨曦啟新程，逐光向未來

晨光不負(fù)趕路人，匠心終會(huì)綻芳華。“晨曦有禮”的開業(yè)，是非遺花饃技藝走向更廣闊舞臺的新起點(diǎn)，更是傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代商業(yè)相融共生的生動(dòng)實(shí)踐。相信以匠心守初心、以創(chuàng)新謀發(fā)展，以麥香傳文脈、以禮儀暖人心，“晨曦有禮”定能讓非遺花饃香飄四方，讓中原文脈借晨光之力薪火相傳，更能為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的弘揚(yáng)與傳播注入新動(dòng)能。期盼未來，能有更多非遺項(xiàng)目如晨曦般綻放新生，讓傳統(tǒng)文化之花在新時(shí)代遍地芬芳。立詩為證 :

晨旭照千家，匠心烹瑞霞。

傳承開勝境，麥氣暖天涯。

麥香裊裊，文脈綿長；晨曦灼灼，未來可期。此次“晨曦有禮 非遺花饃”開業(yè)盛典，既是一場非遺盛宴，更是一次文化喚醒。愿我們以匠心致敬傳統(tǒng)，以行動(dòng)守護(hù)文脈，共同見證非遺技藝煥發(fā)新活力，共同書寫中華傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展的嶄新篇章！立詩為證 :

瑞氣繞華堂，晨曦映麥香。

非遺開盛景，古韻譜新章。

【作者簡介】 胡守明，中共黨員，轉(zhuǎn)業(yè)軍人，中央直屬機(jī)關(guān)退休公務(wù)員，籍貫河南安陽。中國法學(xué)會(huì)會(huì)員，中華詩詞學(xué)會(huì)會(huì)員，河南省直文聯(lián)委員，河南省卓越質(zhì)量品牌研究院兼職書記，河南省直朗誦藝術(shù)協(xié)會(huì)副主席，河南省演講與口才學(xué)會(huì)常務(wù)理事、藝術(shù)指導(dǎo)，嵩岳詩社副社長兼秘書長，河南老年詩詞研究會(huì)副會(huì)長、《河岳詩詞》副主編，河南省連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)創(chuàng)會(huì)聯(lián)合發(fā)起人；鄭州朗誦沙龍創(chuàng)始人，全國品牌故事、河南品牌故事、天籟童聲誦讀、小主持人選拔等多種演講、誦讀大賽專家評委；河南省多家單位公益文化顧問。

編輯：東東